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괴상한 음식 20선 2022.04.05해당카페글 미리보기
등에 효능이 있다고 알려져 있다. 13위 하우카르들(Hákarl) 주요 지역 : 아이슬란드 삭혀서 건조한 상어고기다. 강한 냄새로 유명한 아이슬란드 전통 요리이다. 12위 퉁즈단(Tong zi dan) 주요 지역 : 중국 퉁즈단은 어린 남자아이의 오줌으로 삶은 계란...
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괴상한 음식 20선 2022.04.01해당카페글 미리보기
등에 효능이 있다고 알려져 있다. 13위 하우카르들(Hákarl) 주요 지역 : 아이슬란드 삭혀서 건조한 상어고기다. 강한 냄새로 유명한 아이슬란드 전통 요리이다. 12위 퉁즈단(Tong zi dan) 주요 지역 : 중국 퉁즈단은 어린 남자아이의 오줌으로 삶은 계란...
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괴상한 음식 20선 2022.04.01해당카페글 미리보기
등에 효능이 있다고 알려져 있다. 13위 하우카르들(Hákarl) 주요 지역 : 아이슬란드 삭혀서 건조한 상어고기다. 강한 냄새로 유명한 아이슬란드 전통 요리이다. 12위 퉁즈단(Tong zi dan) 주요 지역 : 중국 퉁즈단은 어린 남자아이의 오줌으로 삶은 계란...
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괴상한 음식 20선 2022.04.01해당카페글 미리보기
등에 효능이 있다고 알려져 있다. 13위 하우카르들(Hákarl) 주요 지역 : 아이슬란드 삭혀서 건조한 상어고기다. 강한 냄새로 유명한 아이슬란드 전통 요리이다. 12위 퉁즈단(Tong zi dan) 주요 지역 : 중국 퉁즈단은 어린 남자아이의 오줌으로 삶은 계란...
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괴상한 음식 20선 2022.03.29해당카페글 미리보기
등에 효능이 있다고 알려져 있다. 13위 하우카르들(Hákarl) 주요 지역 : 아이슬란드 삭혀서 건조한 상어고기다. 강한 냄새로 유명한 아이슬란드 전통 요리이다. 12위 퉁즈단(Tong zi dan) 주요 지역 : 중국 퉁즈단은 어린 남자아이의 오줌으로 삶은 계란...
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쫄면사리가 일품인 이화횟집, 짜글이 낙지전골 2022.03.16해당카페글 미리보기
부추에 대한 효능 안내문, 원산지 표시, 표창장 등등이 있습니다. 신발을 벗고 방으로 들어가면 테이블이 있고 벽에는 사인이...이화횟집'인데 메뉴를 보니 무늬만 횟집, 낙지 전문점이네요. 전골이 시그니처 메뉴로 낙지집에선 탕탕이가 기본으로 산낙지...
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불타는 영산강 96 2022.03.13해당카페글 미리보기
것이다. 낙지가 그렇고 갯장어가 그렇듯이 그 미끈미끈한 것은 오리가 목이 잘려도 한참을 피를 쏟으며 발버둥치며 돌아다니듯이 쉽사리 그냥 죽지않은 끈질긴 목심줄이다 그것이 곧 사랑의 끈이요. 생명의 끈이 아닐까? 그 진이 빠지면 다 늙고 병들어...
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기획특집 문화와 문학 2022.02.24해당카페글 미리보기
주낙 낙지로 짭짤한 수익을 올린 어가들의 행복한 비명에 도시에서 젊은이들이 귀촌하여 빈집들이 팔리고 있다. 압해도는 섬이지만 토질이 좋아 농산물도 많이 생산된다. 특히 섬이어서 갯바람이 불어와 육지의 농산물과는 다른 깊고 독특한 맛을 내고...
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민간약초의 복용 시 주의사항 2022.02.15해당카페글 미리보기
높은 산 해발 1,000-1,500m의 바늘잎나무(분비나무, 가문비나무 등) 가지나 줄기에 붙어사는 균체. 성분 - 우스닌산, 바르바틴산, 디프락타인산 효능 - 간열강하, 담 제거, 지혈, 해독, 억균, 원층억제, 이뇨, 기침, 연주창, 트리코 모나스성질염 억제...
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(수필) : 어리굴젓 2022.02.03해당카페글 미리보기
젓, 낙지 젓갈, 어리굴젓 세트를 보내왔다. 처고모가 보험설계사를 하는데, 아내가 두 아들놈 자동차 보험을 들게 해 줬더니 명절마다 답례로 부쳐오는 선물이다. 명란젓은 연한 살색으로 짜지도 않고 맛이 아주 좋아서 내 몫으로 챙기고, 나머지는 장남...