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고구마줄기 김치 담그는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
식히기 삶은 고구마 줄기를 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 풀 풀기 풀을 찬물에 풀어 놓습니다. 양념 만들기 고춧가루, 굵은 소금, 다진 마늘, 생강즙, 멸치액젓, 찹쌀풀, 다진 양파, 깨를 섞어 양념을 만듭니다. 김치 버무리기 풀, 양념을 고구마 줄기...
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쫄면 양념장 만드는법 쫄면 삶는시간 쫄면장 쫄면소스 만들기 분식메뉴 2024.07.10해당카페글 미리보기
쫄면 양념장 만들기 재료 고추장 3큰술 고춧가루 1큰술 간장 3큰술 물엿 3큰술 식초 3큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 생강즙 1/2큰술 깨소금 약간 만드는 법 모든 재료를 믹싱볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 깨소금으로 간을 맞춥니다. 쫄면 삶는 시간 끓는...
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실패 확률 제로! 매운찜닭 레시피 2024.07.10해당카페글 미리보기
400g), 당근(120g), 양파(200g) 넣어 버무리기 5. 고춧가루(2T), 맛술(4T), 후춧가루(¼t), 양조간장(1T), 다진 마늘(1T), 생강즙(½T), 물(½컵/100ml), 국수장국(2t) 섞어 양념 만들기 6. 팬 가운데에 카레가루(1T) 넣어 채소와 볶다가 닭고기, 양념...
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달지 않은 오이냉국 만들기 2024.07.10해당카페글 미리보기
느끼실 수 있습니다. 재료 국물용 멸치 35g, 다시마 25g, 국간장 15g, 소금 1g, 레몬즙 20g, 오이 1개, 양파 1/4개, 생강즙 1t, 대추 2개, 깨소금, 대파 뿌리 1 뿌리 만드는 방법 1. 스텐 팬을 따뜻하게 예열해 주세요. 국물용 멸치를 넣고 살짝 노릇한...
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창출 백출(삽주뿌리)효능 2024.07.09해당카페글 미리보기
먹는다. 만들기가 꽤 번거롭지만 온갖 위장병에 효험이 매우 크다. 밥맛이 좋아지고 소화가 잘 되며 장의 기능이 튼튼해지고 변비와 설사가 모두 없어진다. 오래 먹으면 몸의 신진대사 기능이 좋아져서 몸이 가뿐해지고 오래 살 수 있게 된다. 2, 감초...
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생활 고수들의 지혜 총정리 2024.07.09해당카페글 미리보기
레몬즙을 바르면 변색을 막을수있다. 바나나는 보관하기가 쉽지 않은데 껍질을 벗겨 비닐봉지에 싸서 냉동실에 넣어 얼리면 산뜻한 냉과가 된다. ★날달걀과 삶은달걀 구분 삶은 달걀인줄알고 깨뜨렸다가 주르르 쏟아지는 바람에 당황한 적이 한번쯤 있을...
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텃밭에서 키울 수 있는 보약의 종류 2024.07.06해당카페글 미리보기
단단합니다. 그렇다 보니 생강을 써는 데 힘이 많이 들어가고 여간 수고로운 게 아닙니다. 매운맛이 강하기 때문에 음식보다는...사용합니다. 반면 외국 종자는 크기가 크고 즙이 많아 칼로 썰어 편을 만들기 편합니다. 그래서 얇게 저민 후 꿀에 넣어...
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양파장아찌 만들기 밑반찬 양파장아찌 담그는법 양파장아찌 비율 2024.07.06해당카페글 미리보기
물 만들기 양념에 재우기: 찬물에 담가둔 양파를 찬물에서 건져 깨끗이 헹gup니다. 양파, 청양고추, 홍고추, 다진마늘을 믹싱볼에 넣고 식힌 양념물을 넉넉히 붓습니다. .10000recipe.com 양념에 재우기 밀봉 및 숙성: 밀폐 용기에 양념에 재운 양파장아찌...
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어린 열무김치 만드는법 열무겉절이 양념 만들기 식감 좋고 맛이 기막힌 가을열무김치 2024.07.06해당카페글 미리보기
것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 식초 대신 레몬즙을 사용해도 좋습니다. 멸치액젓 대신 새우젓을 사용해도...재료 어린 열무 1kg 소금 200g 물 2ℓ 찹쌀풀 1큰술 마늘 10쪽 생강 50g 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 새우젓 1/2컵 설탕 1...
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생새우회 만들기 생새우손질 탱글탱글 달큰한 흰다리 새우회 먹는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
찬물에 5분 정도 불린 후, 물기를 제거합니다. 양념 만들기 작은 그릇에 참깨, 들깨, کنجد, 아마씨를 넣고 볶습니다. 볶은 씨앗...넣고 섞어줍니다. 다른 그릇에 간장, 참기름, 레몬즙, 다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을...