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고추 재배 2012.07.20해당카페글 미리보기
노른자를 거품기나 믹서기로 풀어 식용유 500~600mg에 희석하여 물에 희석하여 사용하면 됩니다. 노른자는 물과 기름을 잘 희석되게 만드는 유화제 역활을 합니다. 참고사항 35℃ 이상 고온시에는 아침일찍 분무를 하는 것이 식물에게 스트레스를 주지...
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초란완성 2012.07.15해당카페글 미리보기
노른자가 젤리같다. 막속에는 대부분이 식초지만 흰자도 조금 남아있는듯 하다. 노른자를 으깨보니 완전 젤리다. 수동 거품기로 저어보지만 잘 되지않는다. 따라두었던 식초를 넣고 도깨비 방망이로 잠간 돌리니 완전히 섞인다. 거품을 걷어내고... 체에...
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쿠키랑 카스테라빵 만들었어요^^ 2012.06.13해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 롤리팝쿠키를 도전했지만 뭔가 20%부족하네요 ㅠㅠ역시 홈베이킹은 어려운 영역인것같아요 ㅋㅋ 카스테라는 수동 거품기를 20분가까이 휘두르며 계란흰자로 머랭?이란걸 만들땐 거짓말 쫌 보태서 해탈의 경지에 오를뻔했다는 ㅎㅎㅎㅎ 포장하고보니...
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핫케이크만드는법/휘핑트림으로 생크림만드는법~ㅎㅎ 2012.05.24해당카페글 미리보기
등 식성에 맛게 같이 드시면되요~!!)완성~!! /휘핑크림으로 생크림만드는방법~/재료 : 휘핑크림, 넓은볼 2개, 얼음물, 거품기(수동~ㅋㅋ),그리고 엄청난 팔의 힘!! 차갑게 해놓은(냉동실에 5분간 넣어둔)볼에 휘핑크림, 설탕(단게 좋으신분은 1T)넣어...
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우리아이 생일엔 수수팥떡과 수제케익을~~~ 2012.05.23해당카페글 미리보기
줄 알았던게 오산 ㅡ,.ㅡ 요 뿔 올리느라 한시간 걸렸네욤 ㅠ.ㅠ 부실한 관절이 원망스럽다눈~~~ 이래서 수동거품기로 생크림 만드신 분들이 전동거품기 지르시는구나...하고 깨우쳤다눈 ㅋㅋㅋ 여차여차해서,, 결국엔 완성 ㅋㅋㅋ 미니사이즈라,, 사다...
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닭 가슴살 셀러드 2012.05.07해당카페글 미리보기
소주에 1시간정도 재워 놓는다 2.오리엔탈소스 만들기 - 진간장(1) 식초(1) 매실엑기스(1) 설탕(1) 올리브유 (2/3) - 생마늘채썰기...참기름 한방울 - 모두 혼합하여 거품기로 젖는다(꼭 수동으로 할것) 3.야채 양상치 치커리 파브리카...등 등 있는대로...
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제 5 강 도배용구 2012.04.09해당카페글 미리보기
사용하는 거품기다. 손잡이에 철사를 몇가닥 붙인 것과 전기 모터를 이용하여 만든 것이 있다. 4. 풀그릇 보통 비닐 그릇(프라스틱 다라이)을 사용한다. 편한 것을 사용하면 된다. 5. 자(尺) 5-1. 치수자 보통 5m정도의 줄자를 사용한다. 5-2. 재단자...
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수동 우유거품기 사용법 2012.03.29해당카페글 미리보기
아이스 카푸치노와 같은 음료 제조시에 수동거품기를 사용하는데요.. 거품이 곱지를 않고 거품의 지속력이 떨어져 초코나 카라멜 소스를 토핑하고 나면 거품이 부글부글 꺼지는 모습이 보입니다... 반자동머신으로 우유 스팀한것처럼 곱게 오~~~ 래 유지할...
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수동 우유거품기 사용법 2012.03.15해당카페글 미리보기
아이스 카푸치노와 같은 음료 제조시에 수동거품기를 사용하는데요.. 거품이 곱지를 않고 거품의 지속력이 떨어져 초코나 카라멜 소스를 토핑하고 나면 거품이 부글부글 꺼지는 모습이 보입니다... 반자동머신으로 우유 스팀한것처럼 곱게 오~~~ 래 유지할...
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TheSurvivalistsblog - 재난 발생 시 가장 빠르게 사라질 물건품목 100 2012.01.06해당카페글 미리보기
계란 거품기, 털게 9. 꿀, 시럽, 흑설탕, 백설탕 10. 쌀, 콩, 밀 11. 식용유 ( 이게 없으면 굽거나 찔 수 밖에 없다 ) 12. 석탄(난로용 혹은 조리용), 라이터 기름 13. 물통 종류들 14. 프로판 가스통 연결부품 (이게 없으면 프로판 가스가 무용지물) 15...