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샌프란시스코 여행총정리 2024.02.21해당카페글 미리보기
와인 종류를 둘러보고 윗층의 레스토랑 업스테어스2(Upstairs2)로 올라가보는 건 어떠세요? 와인과 잘 어울리는 지중해식 음식을 맛볼 수 있고, 어떻게 와인과 잘 어울리는 음식을 매칭하는 지 배울 수 있는 최고의 장소입니다. 주소: 2311 Cotner Ave...
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유럽여행의 스테디셀러, 스페인 2024.02.20해당카페글 미리보기
사랑하는 이들'이라고 할 만해요. 다양한 경치 덕분에 스페인은 모든 종류의 여행자에게 많은 즐길거리를 선사하는 곳입니다...놀이를 종종 즐길 수 있어요. 물론, 음식과 와인에 대한 스페인의 열정을 즐겨보는 것도 스페인 여행의 필수죠. 삼면이 바다로...
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올리브오일 : 아몰리바 포마스 올리브오일 2024.02.19해당카페글 미리보기
제조국:스페인 튀김요리에 적합한 올리브유 아몰리바 포마스 올리브오일 리뷰해보겠습니다~^^ 무향의 액스트라 버진 올리브유를 짜내고 난뒤 찌꺼기룰 한번 더 짜낸 올리브유예요~! 저는 베이킹, 스파게티면삶을때, 김치볶음밥, 뇨끼 계란후라이, 소시지...
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김치의 효능 8가지 2024.02.17해당카페글 미리보기
잡지에 스페인의 올리브유, 그리스의 요구르트, 인도의 렌틸콩, 일본의 낫토 와 함께 세계 5대 건강식품 중 하나로 꼽힌 음식, 뿐만 아니라 2015년 미국 타임지에 당신을 행복하게 만 들어주는 식품 6가지 중 하나로, 2017년 영국의 가디언에 5대 슈퍼...
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국가별 여행정보 - 오스트리아 2024.02.16해당카페글 미리보기
알려진 음식으로 오스트리아의 대중적인 디저트다. 달걀을 넣고 오믈렛처럼 만든 부드럽고 쫄깃한 빵 위에 슈거파우더를 뿌린 것으로 새콤한 자두잼을 함께 찍어 먹으면 고소하고 상큼한 맛을 즐길 수 있다. 오스트리아는 라거 맥주로 유명한데, 동부...
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국가별 여행정보 - 스페인 여행 2024.02.15해당카페글 미리보기
대표 음식 파에야(Paella) 파에야는 원래 바닥이 얕고 둥근 프라이팬을 가리키는 말이다. 쉽게 말하면 철판볶음밥을 이르는 말...뒷다리의 넓적한 부분을 통째로 소금에 절여 바람에 건조시킨 스페인의 전통 햄이다. 장기간 숙성하고 자연 건조시켜...
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국가별 여행정보 - 오스트리아 2024.02.11해당카페글 미리보기
알려진 음식으로 오스트리아의 대중적인 디저트다. 달걀을 넣고 오믈렛처럼 만든 부드럽고 쫄깃한 빵 위에 슈거파우더를 뿌린 것으로 새콤한 자두잼을 함께 찍어 먹으면 고소하고 상큼한 맛을 즐길 수 있다. 오스트리아는 라거 맥주로 유명한데, 동부...
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국가별 여행정보 - 스페인 여행 2024.02.11해당카페글 미리보기
대표 음식 파에야(Paella) 파에야는 원래 바닥이 얕고 둥근 프라이팬을 가리키는 말이다. 쉽게 말하면 철판볶음밥을 이르는 말...뒷다리의 넓적한 부분을 통째로 소금에 절여 바람에 건조시킨 스페인의 전통 햄이다. 장기간 숙성하고 자연 건조시켜...
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식사(食史) | 널린 게 감자인데.. '감튀 대란'은 왜 발생했을까 2024.02.10해당카페글 미리보기
기름의 종류, 튀기는 방법에 따라 감자튀김의 맛은 달라진다. 2021년 8월, 다소 충격적인 사건이 벌어졌다. 세계 최대 프랜차이즈 맥도널드에서 감자튀김, 즉 프렌치프라이를 먹을 수 없게 된 것이다. 국내 문제 아니냐고? 전혀 아니었다. 일본에서도 지난...
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국가별 여행정보 - 오스트리아 2024.02.10해당카페글 미리보기
알려진 음식으로 오스트리아의 대중적인 디저트다. 달걀을 넣고 오믈렛처럼 만든 부드럽고 쫄깃한 빵 위에 슈거파우더를 뿌린 것으로 새콤한 자두잼을 함께 찍어 먹으면 고소하고 상큼한 맛을 즐길 수 있다. 오스트리아는 라거 맥주로 유명한데, 동부...