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산야초의 숨겨진 비밀 2020.11.16해당카페글 미리보기
과일, 야생 산야초 등의 섭취를 적극 권장 하고 있는것이다. 우리 몸의 기능을 균형있게 유지 하기 위해서는 식물체가 품은...다른 영양물질도 식물체에서 공급 받아야 한다. 한 종류의 식물체에도 수백종이 넘는 화합물이 있다고 추정 하고 있지만 거의...
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산야초의 숨겨진 비밀 2020.11.16해당카페글 미리보기
과일, 야생 산야초 등의 섭취를 적극 권장 하고 있는것이다. 우리 몸의 기능을 균형있게 유지 하기 위해서는 식물체가 품은...다른 영양물질도 식물체에서 공급 받아야 한다. 한 종류의 식물체에도 수백종이 넘는 화합물이 있다고 추정 하고 있지만 거의...
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버섯종류및 효능 2020.11.10해당카페글 미리보기
버섯 종류 - 뽕나무 : 목질진흙버섯(이명:뽕상황) - 가문비나무 : 낙엽송층버섯(송상황) - 자작나무 : 말똥진흙버섯(자작상황) - 은사시나무 : 겹층진흙버섯(황철상황, 은사시상황) - 개회나무 : 장수진흙버섯(개회상황) - 개복숭아, 벚나무 : 벚나무진흙...
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버섯 드실래요? 2020.10.16해당카페글 미리보기
말합니다. “야생 상태에서, 다 자란 버섯이 수많은 미세한 포자를 흩날리면 그 포자들이 다른 버섯의 포자와 결합하여 발아...노력합니다.” 노엘은 농장을 계속 안내하면서 버섯의 종류에 따라 자라는 환경도 다르다고 설명합니다. 예를 들어 세계...
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약용버섯별 활용법 2020.10.16해당카페글 미리보기
때 느타리 9g을 황주와 함께 넣고 끓여 1일 2회 복용한다. 5. 치마버섯(Schizophyllum commune) 1) 약용 부위 및 상태 특성 여러 종류의 활엽수와 침엽수의 나무 줄기가 가지 또는 썩은 나무 위에서 자란다. 2) 채집 시기 딴 후 햇볕에 말려서 불순물을...
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산속의버섯 2020.10.03해당카페글 미리보기
버섯 야생버섯 식용버섯 약용버섯 해마다 같은 산에서 반복 자생한다. 지역에 따라 조금 차이가 나지만 우리의 절기로 볼때 조금...따라 일기변화에 따라 울고 웃는 버섯향기가 되어 버렸다. 누구나 좋아하는 버섯 송이 능이 그리고 잡버섯 ... 모든 사람...
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오늘도 버섯 산행을 다녀왔습니다 2020.09.17해당카페글 미리보기
갓버섯과 독버섯인 광대버섯류로 흰독갓버섯이 있는데 이와 생김새가 흡사해서 사고가 많이 나기도 합니다. 자연산 야생 느타리 버섯. 살아 있는 참나무의 죽은 곁가지에 자라고 있습니다. 싸리 버섯과 포자. 싸리 버섯도 참싸리등 종류가 많은데요 어느...
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버섯에서 발견하는 건강의 지혜 2020.09.12해당카페글 미리보기
식물. 야생 양송이나 갓버섯 등은 낙엽이나 초지가 주요 서식지다. 표고나 팽이, 목이, 느타리버섯 등은 고사목에서 주로 발견된다. 반면 송이는 살아있는 식물에 기생하며 동충하초 같은 버섯은 동물의 단백질을 먹고 자란다. 이들의 포자는 곤충의 성충...
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식용버섯종류(독버섯) 사진구별법 2020.09.11해당카페글 미리보기
잘 못 먹고 인생의 종을 치는 사람들이 나오고는 한다. 그래서 산에서 자주 접할 수 있는 식용버섯과, 독버섯과 헷갈리기 쉬운 버섯의 종류를 찾아 보았다. 그러나 버섯은 비슷한 것도 많고 자라면서 모양이나 색갈이 변하기 때문에 착각을 할 수가...
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전국 안주기행.... 2020.09.08해당카페글 미리보기
전의 종류는 다양한데, 대량으로 미리 부쳐놓고 다시 데워주는 것이 아니라 주문과 함께 코딱지만 한 오픈 주방에서 만들기 시작한다. 원조녹두의 고추전은 일반 전집의 그것과는 전혀 다르다. 밀가루 반죽을 얇게 펴 쪽파를 올린 다음, 청양고추와 돼지...