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오빠 저메추 2023.04.28해당카페글 미리보기
짜장 연어알 삼계탕 카레우동 찹쌀도넛 관자 호로요이 순두부찌개 이삭토스트 국물닭발 해물순두부 오설록 군밤 붕어빵 규동 편육 쌀국수 볶음밥 김치전 소갈비찜 동그랑땡 유자차 송편 우삼겹 쟁반짜장 전병 뼈해장국 스테키동 텐텐 바나나맛우유 새우젓...
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[이용재의 식사(食史)] <53> 브런치의 총사 2023.04.26해당카페글 미리보기
버터 바른 토스트에 바삭하게 구운 베이컨, 수란, 홀랜다이즈 소스'를 주문했다. 그리고 당시 호텔만큼이나 유명했던 지배인...베네딕트가 되었다는 주장이다. 베이컨 대신 연어를 쓰면 에그 애틀란틱, 스테이크를 쓰면 에그 오마르가 되는 등 브런치의...
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왁자지껄, 샤로수길의 ‘혼밥 줍쇼’ 2023.04.23해당카페글 미리보기
든든한 스테이크를 시켜 먹는 손님이 많다. 연어를 올린 핀초, 샐러드, 스크램블드에그, 볶은 버섯 등 푸짐한 모힝의 브런치 / 마왕 플랫브레드와 지글지글 게살크림파스타 2. 외관으로만 보면 태국의 야시장 골목 어귀에서 만날 것 같은 딸랏롯빠이는...
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100년 된 골목에서 만난 트렌디한 맛, 종로 익선동 식당과 카페 2023.04.23해당카페글 미리보기
이야기 4.5평 우동집의 대표 메뉴는 스테이크용 부채살을 숭덩숭덩 썰어 넣은 카레우동과 사르르 녹는 연어를 얹은 연어덮밥. 반숙 달걀을 간장 소스에 재운 맛계란도 인기 메뉴다. 짭조름한 소스와 노른자의 고소한 맛이 입에 착 감긴다. 연어덮밥을...
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Muzzzzzzzzzzzzzzzzin 2023.04.22해당카페글 미리보기
짜장 연어알 삼계탕 카레우동 찹쌀도넛 관자 호로요이 순두부찌개 이삭토스트 국물닭발 해물순두부 오설록 군밤 붕어빵 규동 편육 쌀국수 볶음밥 김치전 소갈비찜 동그랑땡 유자차 송편 우삼겹 쟁반짜장 전병 뼈해장국 스테키동 텐텐 바나나맛우유 새우젓...
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오빠 제가 딱 좋은 거 찾아왔어요 2023.04.16해당카페글 미리보기
짜장 연어알 삼계탕 카레우동 찹쌀도넛 관자 호로요이 순두부찌개 이삭토스트 국물닭발 해물순두부 오설록 군밤 붕어빵 규동 편육 쌀국수 볶음밥 김치전 소갈비찜 동그랑땡 유자차 송편 우삼겹 쟁반짜장 전병 뼈해장국 스테키동 텐텐 바나나맛우유 새우젓...
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어느새 맞이한 늦봄.. 생허브 몇 장으로 음식에 생기를 2023.04.16해당카페글 미리보기
각종 소스 등에 많이 쓰이는데, 만들기 쉬운 페스토로향을 만끽할 수 있다. 페스토는 ‘페이스트’, 즉 곤죽이라는 의미의 이탈리아어이므로 모든 재료를 한데 넣고 갈아주는 것만으로 만들 수 있다. 대체로 바질이 페스토의 1번 허브이지만 우리는 흔하디...
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동남아 필리핀 클락 맛집 "야끼믹스" 앙헬레스 워킹스트리트 10분 거리 2023.04.12해당카페글 미리보기
고기, 연어, 돼지고기, 튀김, 김밥, 셀러드, 음료, 아이스크림, 소고기, 잡채 등 다양한 음식을 맛보실수 있는 야끼믹스 부폐...맛집 중 하나로, 돼지고기, 닭고기, 해산물 등을 소스와 함께 구워서 즐기는 요리입니다. 야끼믹스 레스토랑은 이런 야끼...
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성북구 맛집 원더우먼 / 영화 리바운드 후기 2023.04.11해당카페글 미리보기
했습니다.ㅋ 우니 연어안 관자 버무려서 싸먹는데 맛있어요 크.. 단새우도 있었어야하는데ㅋㅋ 스테이크 레어로 주문했는데 맛나네용 부드럽고 문어 소스가 참 맛있음 어떻게 만든건지 궁금 요개 연어보드 제대로 나온거..ㅋ 위에 망쳐서 돈안받겠다고 한...
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우리의 식단에 첨가해야 할 최고의 씨앗들 2023.03.30해당카페글 미리보기
전에 연어 위에 씨를 뿌린다. ©Shutterstock 야생미 야생 쌀은 사실 씨앗이다. 강력한 산화 방지제와 지질을 낮추는 특성이 풍부한 야생 쌀은 백미보다 30배나 더 많은 산화 방지제를 함유한다. ©Shutterstock 야생미 야생 쌀은 과일, 특히 레몬, 건포도...