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소 뒷걸음치다 쥐잡은 레시피 .... 2022.09.25해당카페글 미리보기
와 "웍" 종류의 바닥 두꺼운 냄비에 눌어붙지 못하게 센 불에서 약불로 줄여가며 쉴 새 없이 저어가며 30분 끊인다. 7. 마지막으로 약간의 소금과 참기름을 넣고 섞어준 뒤 스텐이나 유리그릇에 부어 식힌다. 이때 그릇에 참기름을 약간 묻혀주면 도토리묵...
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소 뒤걸음치다 쥐잡은 레시피 .... 2022.09.25해당카페글 미리보기
와 "웍" 종류의 바닥 두꺼운 냄비에 눌어붙지 못하게 센 불에서 약불로 줄여가며 쉴 새 없이 저어가며 30분 끊인다. 7. 마지막으로 약간의 소금과 참기름을 넣고 섞어준 뒤 스텐이나 유리그릇에 부어 식힌다. 이때 그릇에 참기름을 약간 묻혀주면 도토리묵...
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에세이스트 103호 - 에세이 둘 2022.08.14해당카페글 미리보기
친구의 추천으로 그나마 조용한 관람을 위해 찾은 곳이 퐁피두였다. 미술관이라기보다는 무슨 복합문화센터로만 알고는 대충 훑는 정도였다. (...) 벚꽃 그리고 별 김 철 희 XX@XX -2019년 『한국수필』 『에세이스트』 등단. (사)한국문인...
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여기가 바로 나마스떼 🧘♀️🇮🇳🧘♀️ 야매 인도커리 만들기 2022.07.30해당카페글 미리보기
냄비나 웍에 기름과 다진마늘을 넣고 볶볶(나는 아보카도 오일씀) 양파도 같이 볶아줌 양파가 어느정도 익었다 싶으면 커리 파우더 아빠숟갈 3스푼, 큐민 파우더 반스푼 (사실 나는 이거보다 더 넣음 본인 렌틸콩 양에 맞추셈) 그리고 양파랑 더 볶아줌...
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감성에 향수를 더하는 중식 신흥강자 5 2022.07.14해당카페글 미리보기
레스토랑. 신라 호텔 팔선 등에서 경력을 쌓은 유신재 세프가 웍을 잡고 있는 공간이다. 평범한 인테리어 속 익숙한 메뉴들이...촉촉하고 실한 만두소가 만족감을 주는 ‘군만두’도 추천할 만하다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 서대문구 연희맛로 36 ▲운영...
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숙주,표고버섯,꽈리멸치 2022.07.10해당카페글 미리보기
을 웍에 넣고 기름둘러볶다가 버섯넣고 허브맛솔트와 국간장,소금,후추가 들어갔어요 꽈리멸치 조림 꽈리고추먼저 볶아서 조린후에 따로내놓고 멸치 볶아서 함께 섞어줬어요 멸치는 기름을 충분히 두른후에 볶아서 불을 끈 상태에서 설탕가루 한번 입혀...
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필리핀에 와서 꼭 먹어봐야 할 해산물은? 2022.07.10해당카페글 미리보기
쪽이 유명하긴 하죠? 마닐라에 오신다면 꼭 옥돔구이를 추천합니다. 일단 사이즈가 크고 살이 통통한게 먹기가 좋습니다. 가시가...평평한 프라이팬에 굽는게 일반적인데요. 필리핀에서는 웍(Wok;밑이 둥근 프라이팬)에 튀기는 경향이 많습니다. 필리핀...
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필리핀에 와서 꼭 먹어봐야 할 해산물은? 2022.07.09해당카페글 미리보기
쪽이 유명하긴 하죠? 마닐라에 오신다면 꼭 옥돔구이를 추천합니다. 일단 사이즈가 크고 살이 통통한게 먹기가 좋습니다. 가시가...평평한 프라이팬에 굽는게 일반적인데요. 필리핀에서는 웍(Wok;밑이 둥근 프라이팬)에 튀기는 경향이 많습니다. 필리핀...
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혼자 사는 사람들이 맛있다고 냉장고 가득 채워 놓는 음식 2022.07.04해당카페글 미리보기
화력의 웍에 생대파를 넣어 달달 볶아, 풍부한 불향도 맛볼 수 있다. 국내산 돼지고기, 튀긴 마늘 슬라이스의 큼직한 건더기 덕에 씹는 맛도 풍성한 밀키트라 할 수 있다. CJ 비비고 차돌깍두기 볶음밥 비비고 브랜드의 ‘차돌깍두기 볶음밥’은 아삭한...
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후라이팬셋트 추천해주세요!! 2022.06.03해당카페글 미리보기
테*도 써봤는데 제가 쓰는게 조심성이 없는지 코팅이 금방 벗겨져 또 바꿔야하는데 어떤게 좋을까요??? 홈쇼핑에서도 후라이팬,웍 셋트로 많이 나오던데 뭐가 좋은지 모르겠네요^^ 지름신 사당 게시물 작성시 -후기 작성시 제품명을 제목에 가급적 명시...