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원호짱랑 와인 둘 다 너무 좋아 (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ 2023.10.15해당카페글 미리보기
제 취향은 레드와인인것 같아요^^; 근데 원호짱처럼 많은 종류를 한번에 시음해본 적은 없어서 좀 부러웠어요 저도 여러...와인을 찾아보고 싶네요 옛날에 졸업여행으로 이탈리아에 갔을때 처음으로 직접 와인을 샀던 기억이 났어요 이탈리아 안에 아주...
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전 세계에서 가장 인기 있는 음식은 무엇일까? 세계 최고의 음식 순위 Top 30! 2023.10.15해당카페글 미리보기
북부 이탈리아의 주식인 리조또는 쌀과 육수로 구성된 널리 인기 있고 매우 다양하게 즐길 수 있는 요리이다. 김치 ©Shutterstock 한국인들은 발효된 절인 채소를 좋아한다! 김치는 배추, 매운 고추, 새우젓, 파, 생강, 설탕, 마늘로 만들어진다. 나쵸 ©...
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10-14 2023.10.14해당카페글 미리보기
강한 이탈리아식 소시지. 이탈리아어로는 'Salame(살라메)'라 하며, 소금을 뜻하는 'Sale'에 접미사가 결합된 형태 소금이 많이...등의 요리에 활용한다. 요리하지 않고 먹을 때는 주로 와인 안주로 곁들인다. 주말을 맞아 갑자기 술안주를 생각하다가...
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10-14 2023.10.13해당카페글 미리보기
강한 이탈리아식 소시지. 이탈리아어로는 'Salame(살라메)'라 하며, 소금을 뜻하는 'Sale'에 접미사가 결합된 형태 소금이 많이...등의 요리에 활용한다. 요리하지 않고 먹을 때는 주로 와인 안주로 곁들인다. 주말을 맞아 갑자기 술안주를 생각하다가...
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한 장의 그림 지도 - 외국인들이 더 사랑한, 피렌체 2023.10.11해당카페글 미리보기
어떤 종류의 인간들에게 이 영원한 르네상스의 도시는 거의 유일한 해답이었다. 이들은 피렌체의 고풍스러운 모습을 사랑했고...19세기에는 오래된 시장 거리가 남아 있던 동네였다. 그러나 피렌체가 통일 이탈리아의 수도가 되면서 현대화에 들어갔고...
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부르고뉴 본6 - 성벽을 따라 돌면서 부르고뉴 와인을 생각하다! 2023.10.09해당카페글 미리보기
세기 이탈리아 화가 카라바조 는 커다란 날개와 오른손에 쥔 두 자루의 화살로 소년의 정체가 큐피드 라는 것을 알려주고 있다.” “소년 발밑에는 건축용 T자, 컴퍼스, 바이올린, 현금, 악보, 갑옷 등이 어지럽게 흩어져 있다. 과학 도구는 냉철한 이성...
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요한 스트라우스, 비엔나 숲 속의 이야기' 파리와 런던 여행을 마치고 빈에 머물러 있던 스트라우스는 빈의 봄 거리를 수놓은 자연의 아름 2023.10.07해당카페글 미리보기
Walser), 이태리의 왈즈(Walz), 영국의 왈츠(Waltz)등 모두가 빙빙돈다는 뜻을 갖고 있음을 알 수 있다. 또한, 독일인들은 왈츠를 자기네의 지방무용인 「랭드라 : Landler」에서 기원하였다고 한다. 이러한 왈츠가 유럽의 전 지역에서 전성기를 이루게 된...
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하나인듯 아닌듯 묘한 나라, 그 스페인 묶은 ‘바스크 향기’ 2023.10.05해당카페글 미리보기
주스에 와인을 섞은 음료인 상그리아 등 맛있고 멋있는 음식으로 이름 높다. 스페인 클럽에서 우선 ‘하몬 플레이트(접시)’를 시켰다. 생햄인 하몬 이베리코에 만체고 치즈, 그리고 초리소(스페인 훈제‧건조 소시지)가 한 접시에 담긴 메뉴다. 입맛을...
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대전국제와인페어에서 무제한으로 즐기는 세계 와인 2023.10.04해당카페글 미리보기
있는 가장 좋은 놀이터이자 와인업계 종사자들의 비즈니스 교류의 장으로 활용되고 있다. 대전국제와인페어에서 볼 수 있는 다양한 와인들 와인의 출신과 종류도 매우 다양해 골라 마시는 재미가 쏠쏠하다. 이탈리아, 프랑스, 스페인, 칠레 등지에서...
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책담 - 와인이 별건가? 2023.09.20해당카페글 미리보기
Il Bistro, L’Osteria, La Trattoria, 그리고 La Pizzeria 이탈리아 음식이 아닌 이탈리아 음식 올리브오일과 와인 이탈리아에만 없는 이탈리아 음식 와인과 치즈 와인 종류만큼이나 복잡한 이탈리아 커피 메뉴 빠네 에 비노 소울 푸드를 먹었다 생각되면...