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힘센 팔만 있다면 누구나 만들 수 있는 달고나 커피 만들다 빡친 후기 2020.03.03해당카페글 미리보기
한심하게 바라보던 엄마가 머랭치는 것 처럼 쳐보라는 조언을 해줬다. 이때까지 그렇게 했지만 엄마 말을 들으면 왠지 더 잘 될...시럽 속으로 녹아들었다. 팁을 하나 주자면 저렇게 좃만한 컵에다 숟가락으로 하지 마라. 수동 거품기로 큰 볼에서 쳐주는...
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머랭쿠기는 ᆢ사먹는거에요 😰😰 2020.03.01해당카페글 미리보기
다신 집에서 안할거에요 죽은소에서 파는 전동거품기 갖다 버려블고 싶었어요. 승질나서 수동으로 치대다가 팔목 나가븐줄...오븐에 넣었는디 타 타블고요 😭😭 힘들고 어렵게 득템한 머랭. 이제부턴 사먹을거예요 저 처럼 성격 급한 사람은 못해요 오븐에...
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하 나도 홈베이킹이나 해볼까 2020.02.26해당카페글 미리보기
종이호일 오븐 준비 계랑 설탕 거품기 준비 오나료 날밝으면 머랭 만들어볼게 ㅋㅋ 이거 잘만들어지면 나 홈베이킹 계속 할거임 아시겠어요?
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핸드믹서 없이 머랭 쉽게 만드는법 2020.02.25해당카페글 미리보기
존나잘돼 우선 흰자넣고 설탕 나눠넣는건 똑같음 근데 저렇게 길고 좁은 컵에 하는게 포인트 컵을 다리사이에 끼우고 원시인 불지피듯이 거품기를 손바닥 사이에 두고 존나 비비면됨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ힘들어 이거면 10분이내로 뻑뻑한 머랭 치기 가능 ㅋㅋㅋㅋ
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< 고준영 셰프의 - 수플레팬케이크와 밀크티 > 2020.02.20해당카페글 미리보기
1. 달걀노른자(2개)는 거품기로 저어준 뒤 우유(35g), 바닐라 에센스(¼t)를 섞는다. 2. 밀가루(박력분/35g), 베이킹파우더(½t)는 체에 내려 섞는다. 3. 달걀흰자(2개)는 거품기로 젓다가 설탕(2T)을 섞어 머랭을 만든다. - tip ‘달걀흰자에...
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