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" 백년초 차 한잔 " 먹읍써~~~~ 2012.05.17해당카페글 미리보기
부분으로 + 자모양으로 잘라준다 3. 시럽을 만들어 잘라준 백년초에 뜨거울때 부어준다 4. 약1-2시간정도 지난뒤 백년초에서 나온 액과 시럽을 잘섞어준다 5. 다시 여기에 설탕을 고루 섞어준다 6. 약24시간정도 흐른뒤에 보관할 병에넣어서 30일정도 후...
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화전 2012.04.29해당카페글 미리보기
색을 들여 지져서 꽃을 얹은 떡이다 *찹쌀가루 5C, 소금 1/2T *색들이기 찐단호박50g, 쑥즙2T, 비트즙2T, 백년초가루2T *설탕 또는 설탕시럽1/2C , 식용유1/2C *장식용꽃 1 -단호박은 찜통에 찌고 비트는 강판에 갈고 쑥은 믹서에 간다 2 -찹쌀가루를 5...
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후다닥~ 여름 간식~/과일 팥빙수~ 2012.04.21해당카페글 미리보기
다량 함유된 것이라 색은 옅지만 몸에 좋은 無색소 딸기시럽으로 준비를 했습니다~ 집에 잇는 과일이라곤 사과와 참외뿐이라...올리고, 뿌리고~해서 빙수를 만들면 완성입니다~ㅎㅎ 쑥, 단호박, 백년초 들어간 빙수떡이 정말 곱네요~ 이번엔 시간이 없어...
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그동안 나눔해주신 분들께 뒤늦은 감사의 인사를 드립니다. 2012.04.16해당카페글 미리보기
가입하고 백년초, 꾸지뽕열매, 겨우살이(생재15k 건재9k) 오미자. 비트, 콜라비, 순무, 귤, 사과, 알로에,울금, 양파, 돼지감자, 택란, 칡, 황칠나무,단풍나무,수영, 달맞이꽃뿌리,우슬, 야생무우, 야생유채를 담금한 겁없고 무지한 새내기랍니다.. (이...
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산야초 발효효소와 설탕의 변화... 2012.04.04해당카페글 미리보기
분은 백년초 발효효소나 함초 발효효소를 산야초 발효효소와 함께 타서 드시는 것이 좋습니다. 당뇨가 있는 분은 식사량을 줄여서 산야초 발효효소와 식사량의 합이 평소 섭취하는 열량과 같은 정도로 맞춰 드시는 것이 좋습니다. ⑬ 영양분 및 산소 흡수...
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나의효소일지 2012.03.27해당카페글 미리보기
효소일지 NO 효소명 재료량 설탕량 채취 장소 작업일자 2차 숙성 비고 1 까막살이 3kg 3kg 제주도 2011.11.8 2012.3.29 2 백년초열매 10키로 10키로 고흥 2011.11.13 2013.8.28 3 소나무담쟁이 10키로 10키로.시럽.배 군산 2012.1.12 2012.10.13 4...
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겨울에 배운한과 2012.03.22해당카페글 미리보기
쌀을 넣어 버무려 틀에 부어 밀대로 고루밀어 너무굳기전에 빨리 썰어줍니다 (흰색) 틀에 비닐깔고 고명올린후 펜에 시럽넣고 백년초넣어 끊으면 튀긴쌀을넣어 빨리 버무린후 틀에 부어 고루밀대로 밀어 만듭니다 (붉은색) 틀에 비닐깔고 펜에 시럽과 치자...
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산야초 발효효소와 설탕의 변화 2012.03.17해당카페글 미리보기
분은 백년초 발효효소나 함초 발효효소를 산야초 발효효소와 함께 타서 드시는 것이 좋습니다. 당뇨가 있는 분은 식사량을 줄여서 산야초 발효효소와 식사량의 합이 평소 섭취하는 열량과 같은 정도로 맞춰 드시는 것이 좋습니다. ⑬ 영양분 및 산소 흡수...
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산야초 발효 효소와 설탕의 변화 2012.03.15해당카페글 미리보기
분은 백년초 발효효소나 함초 발효효소를 산야초 발효효소와 함께 타서 드시는 것이 좋습니다. 당뇨가 있는 분은 식사량을 줄여서 산야초 발효효소와 식사량의 합이 평소 섭취하는 열량과 같은 정도로 맞춰 드시는 것이 좋습니다. ⑬ 영양분 및 산소 흡수...
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산야초 발효효소와 설탕의 변화 2012.03.11해당카페글 미리보기
분은 백년초 발효효소나 함초 발효효소를 산야초 발효효소와 함께 타서 드시는 것이 좋습니다. 당뇨가 있는 분은 식사량을 줄여서 산야초 발효효소와 식사량의 합이 평소 섭취하는 열량과 같은 정도로 맞춰 드시는 것이 좋습니다. ⑬ 영양분 및 산소 흡수...