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장마속에 피어난 야생화 2013.07.16해당카페글 미리보기
생선요리 등으로 식용합니다. 유사종으로 어성초가 있습니다 그래서 어성초는 보통 약모밀이라고 하고, 삼백초는 이름과 약명이나 三白草입니다 三白草는 잎에 흰색이 있고 잎이 어성초 잎의 3배가 되며어성초는 잎이 작고 잎이 단색입니다 그리고 어성초...
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다가오는 초복~~곤드레또는 눈개승마 닭백숙 준비 하세요..^^ 2013.07.10해당카페글 미리보기
말린 삼잎국화 나물 입니다..^^ 하우스안에서 말린 곤드레입니다.. 기계시설이없어 장마오기전 아주 깨끗히 말린나물입니다.. 곤드레백숙.. 곤드레무침.. 건조산나물은 시래기처럼 사용하시면 좋구요.. 특히 곤드레된장국..곤드레밥은 아주 맛있답니다...
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건조 곤드레.곰취.애호박.가지.눈개승마.국화나물~~ 2013.07.10해당카페글 미리보기
된장국.곤드레 생선조림.곤드레닭백숙.. 적극...추천하는 요리 입니다^^ (3번)곰배령 진동곰취 곰취는 함암작용이 있는 것으로...진통에 좋다고 알려져 있습니다.. (4번)삼잎국화 나리과에 속하는 삼잎국화는 강장.자양.종옥.진정.기관지염.후두염.유방염...
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동의보감에 나타난 식재료와 이용방법 2013.06.20해당카페글 미리보기
藥膳) 요리의 한 단계 발전한 한의사의 연구로 중의학의 치선에 대한 연구를 제시하였다. 김호는 400년에 걸친 전약의 역사에 관심을 가지고 전약 맛의 변화를 야기한 요인이 무엇인지, 그리고 20세기 초에 사라진 이유는 무엇인지 살펴보았다(2005...
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동의보감에 나타난 식재료와 이용방법 2013.06.19해당카페글 미리보기
藥膳) 요리의 한 단계 발전한 한의사의 연구로 중의학의 치선에 대한 연구를 제시하였다. 김호는 400년에 걸친 전약의 역사에 관심을 가지고 전약 맛의 변화를 야기한 요인이 무엇인지, 그리고 20세기 초에 사라진 이유는 무엇인지 살펴보았다(2005...
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6월 매봉엔.... 2013.06.18해당카페글 미리보기
말렸다가 요리를 만들어 먹는데 그 맛이 일품이라고 한다. 한국에서는 봄에는 어린 싹을, 여름에는 꽃을 따서김치나 나물로 먹는다 뿌리나 잎을 달여 차로 마시기도 한다. 한방에서는 뿌리를 이뇨제,해열제, 진통제 등으로 이용하고 있으나 과다 복용하면...
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동의보감에 나타난 식재료와 이용방법 2013.03.15해당카페글 미리보기
藥膳) 요리의 한 단계 발전한 한의사의 연구로 중의학의 치선에 대한 연구를 제시하였다. 김호는 400년에 걸친 전약의 역사에 관심을 가지고 전약 맛의 변화를 야기한 요인이 무엇인지, 그리고 20세기 초에 사라진 이유는 무엇인지 살펴보았다(2005...
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약이 되는 산나물 들나물0.0 | 네티즌리뷰 1건오현식 저 |농민신문사 | 2012.12.31해당카페글 미리보기
약선 요리 연구가에게 유용한 자료가 될 것이다. [인터넷 교보문고 제공] 저자소개 오현식 저자 : 오현식 저자 오현식은 경북 영양에서 태어났으며, 경기대 행정학과와 연세대 행정대학원을 졸업했다. 20년간 농민신문사 기자로 활동하며 전국 방방곡곡의...
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[중국.백두산]만리장성.명13릉.천안문 광장.[이화원.연길].천단공원.자금성.북경서커스[백두산]천지조망3.803m.[장백폭포1.203m]9편 2012.07.07해당카페글 미리보기
구름국화, 바위구절초, 만병초 등 한대성 식물들이 자란다. 또 매저지나무·들쭉나무·백산차 등의 냉대성 관목들이 군락을 이루고 있으며, 금방망이·삼잎방망이·자주꽃방망이·무수해·황기·부채붓꽃·손바닥란·동의나물· 분홍노루발풀·왕바꽃...
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[중국.백두산]만리장성.명13릉.천안문 광장.[이화원.연길].천단공원.자금성.북경서커스[백두산]천지조망3.803m.[장백폭포1.203m](2012년 6월 2일~6일)9편 2012.07.06해당카페글 미리보기
구름국화, 바위구절초, 만병초 등 한대성 식물들이 자란다. 또 매저지나무·들쭉나무·백산차 등의 냉대성 관목들이 군락을 이루고 있으며, 금방망이·삼잎방망이·자주꽃방망이·무수해·황기·부채붓꽃·손바닥란·동의나물· 분홍노루발풀·왕바꽃...