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편스토랑 류수영 함박스테이크 만들기 소스 어남선생 꽈리한 함박 햄버거스테이크 2024.07.12해당카페글 미리보기
패티로 만듭니다. 패티에 얇게 밀가루를 묻힌 후 달걀물과 빵가루를 묻힙니다. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 패티 양면을 노릇...치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 2~3분간 익힙니다. 소스 만들기 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어줍니다. 팬에 식용유...
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생강착즙청으로 향긋한 진저라떼 만들기 달콤유랑 수제청으로 홈카페 즐겨봐요 2024.07.12해당카페글 미리보기
달콤유랑 수제 생강착즙청으로 따뜻한 진저라떼 만들기 재료 달콤유랑 생강착즙청 50ml 우유 150ml 설탕 또는 시럽 1~2 테이블스푼 (선택사항) 계피 가루 약간 (선택사항) 만드는 법 우유를 데워 거품이 살짝 올라올 때까지 끓입니다. 전자레인지를 사용...
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두반장 마파두부 레시피 마파두부덮밥 소스 만들기 두부덮밥 만드는 법 2024.07.12해당카페글 미리보기
참기름 (선택) 만드는 법 돼지고기는 한입 크기로 썰고, 두부는 1.5cm 크기로 깍둑썰기 합니다. 파, 마늘, 생강은 송송 썰어 준비합니다. 전분가루는 물에 풀어 전분물을 만들어 둡니다. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶다가 돼지고기가 익으면 마늘...
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치즈 닭갈비 레시피 닭갈비 양념장 만들기 닭고기 닭다리살 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
1개 대파 1/2개 닭갈비 양념장 고추장 3큰술 고춧가루 2큰술 맛술 2큰술 간장 1.5큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 2큰술 카레가루 1큰술 생강즙 1큰술 만드는 법 닭다리살은 한입 크기로 썰고, 양배추는 ざく切り로, 양파는 채 썰고, 당근은 채 썰고, 떡볶이 떡...
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제철 감자조림 만드는법 매콤한 고추장 박대 조림 양념장 2024.07.12해당카페글 미리보기
깍둑썰어줍니다. 찬물에 10분 정도 담가 전분을 빼줍니다. 채에 받쳐 물기를 제거합니다. 감자 준비 양념장 만들기 다진 마늘, 생강가루, 고추장, 고춧가루, 진간장, 올리고당을 섞어 고추장 양념장을 만듭니다. 조림하기 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘...
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여름별미 메밀막국수 만들기 메밀쟁반국수 양념장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
마늘 2 티스푼 다진 생강 1 티스푼 설탕 1 테이블스푼 참깨 1 테이블스푼 깨소금 약간 만드는 법 1. 메밀 쟁반국수 만들기 메밀가루와 소금을 섞어 체에 친다. 물을 조금씩 넣으면서 반죽을 뭉쳐 낸다. 반죽이 부드럽고 촉촉해질 때까지 반죽한다. 반죽을...
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해물탕 끓이는법 시원한 국물이 끝내주는 양념장 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
다리를 잘라주고, 홍합과 조개는 깨끗이 씻어줍니다. 문어는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념장 만들기 고추가루, 다진 마늘, 국간장, 다시마, 된장, 생강즙, 볶은 소금, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다. 술을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다...
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가지탕수육 만들기 매콤한 탕수육소스레시피 홈파티요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
튀김가루를 넣고 다시 섞어줍니다. 팬에 기름을 두툼하게 두르고 170℃까지 데웁니다. 기름이 데워지면 가지를 넣고 노릇노릇...진 가지는 기름을 제거하고 식혀줍니다. 탕수육 소스 만들기 청양고추와 홍고추는 씨앗을 제거하고 굵게 다져줍니다. 팬에...
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식혜 만드는 방법 자세하게 알려 드릴게요 걸르는 방법 전기밥솥 보온과 시간 2024.07.11해당카페글 미리보기
식혜 만들기: 전기밥솥으로 쉽고 간단하게! 식혜는 쌀로 만든 한국의 전통 음료로, 달콤하고 시원한 맛으로 여름철 인기가 많습니다. 집에서도 전기밥솥을 이용하면 쉽게 식혜를 만들 수 있습니다. 오늘은 전기밥솥으로 식혜를 만드는 방법을 자세하게...
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갓김치 담그는법 제철 돌산갓김치 밥 고추 갈아 양념 만들기 2024.07.11해당카페글 미리보기
1컵 (찹쌀가루 1/4컵, 물 1컵) 과정 갓 깨끗이 씻기 갓을 찬물에 3번 정도 깨끗이 헹궈줍니다. 잎사귀 사이에 숨어있는 이물질...절인 후, 물을 빼고 갓을 밭쳐 물기를 제거합니다. 양념 만들기 믹서기에 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진...