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3월 8일 물품정보 2024.03.08해당카페글 미리보기
현미조청 1kg 8,400 A0680 진간장 1L 10,400 A0045 전통간장 900ml 8,500 A0046 전통된장 1kg 15,000 A0588 고추장(우리원) 500g 20,000 A0497 간장소금(10년숙성) 350g 22,000 A0372 멸치액젓 1kg 6,000 A0377 까나리액젓 1kg 6,000 A0375 갈치액젓 1kg...
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동의보감 67가지 처방 2024.03.08해당카페글 미리보기
매실조청이 그만 입니다 40. 위궤양엔 감초를 달여 드세요 41. 양파는 동맥경화나 고혈압에도 좋습니다 42. 소갈증엔 다래가 좋습니다 43. 초기 위궤양엔 연뿌리 경단이 좋습니다 44. 오십견일때는 엄나무껍질을 끓여서 차처럼 마시세요 45. 요통에는 부추...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2024.03.07해당카페글 미리보기
양파, 풋고추, 붉은 고추를 넣어도 좋다. 사용 : 양념게장 ● 간장게장(꽃게4마리 기준)(맛간장) 재료 : 조선간장 2컵, 조청 2컵, 설탕 3큰술, 소주 2큰술, 마늘 1통, 양파 1/2개, 생강 1톨, 마른 고추 2개,둥글레, 황기, 감초, 대파, 방법 : 1. 산 꽃게는...
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반찬일기 16 (명태껍질볶음) 2024.03.06해당카페글 미리보기
손질한 명태껍질을 약한불에게 바삭하게 한 후 식영유를 넣고 살짝 볶아서 다른 그릇으로 옮긴다. ~맛간장.다진마늘 .생강가루조금 쌀조청을 넣고 끐인 후 볶아두었던 명때껍질을 넣은 후 골고루 섞어가면서 약한불에서 볶아준다. ~불을끄고 썰어둔 홍고추...
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허준의 동의보감 2024.03.06해당카페글 미리보기
매실조청 이 그만 입니다. 40. 위궤양엔 감초를 달여 드세요. 41. 양파는 동맥경화나 고혈압에도 좋습니다. 42. 두통 에는 들국화차를 마시세요. 43. 초기 위궤양엔 연뿌리 경단이 좋습니다. 44. 오십견일 때는 엄나무껍질을 끓여서 차처럼 마시세요. 45...
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생활 속 동의보감 처방전 2024.03.06해당카페글 미리보기
매실조청이 그만입니다. 40. 위궤양엔 감초를 달여 드세요 41. 초기 위궤양엔 연뿌리 경단이 좋습니다. 42. 위암에는 옻닭이 좋습니다. 43. 양파는 동맥경화나 고혈압에도 좋습니다. 44. 오십견일 때는 엄나무껍질을 끓여서 차처럼 마시세요. 45. 요통에는...
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오겹살 족발처럼 맛있게 만들기 2024.03.06해당카페글 미리보기
물이 나온다 가끔식 뒤집어주고 40분정도면 고기가 익어 간다 고기가 익으면 양파는 버리고 물1컵 간장2큰술 후추 생강가루 조청을 넣고 약한 불로 졸인다 가끔식 뒤집어서 졸여준다 20분정도 지나면 거의 다 된것이다 존뜩하고 고소한 오겹살이 완성 바질...
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수족냉증에 참 좋은 7가지 음식 2024.03.05해당카페글 미리보기
그리고 계속 저어 가면서 불에다가 고우면 조청처럼 만들어집니다. 이 쑥조청을 1~2티스푼으로 따스한 물에 타서 드시면 수족...순환을 좋게해주어 냉증이나 동상에 좋습니다. ★생강 수족냉증에 좋은음식 일곱번째는 생강입니다. 생강을 생으로 드시기...
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알토란 배청 레시피 도라지배청으로 환절기 이겨요! 2024.03.05해당카페글 미리보기
재료준비와 만들기 재료: 배5개 도라지7뿌리 더덕4뿌리 조청500g 그럼 쉽게 정리한 레시피를 알아볼께요! 1 배 다섯개는 껍질을...됩니다 3 나물 도라지 일곱뿌리를 잘게 썰고 생강 세개를 얇게 편썰어주면 됩니다 4 썰어놓은 것을 냄비에 넣어서 준비...
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무조청(약조청) 2024.03.05해당카페글 미리보기
*무조청(약조청) 무 10Kg, 찹쌀4Kg, 맵쌀 1kg, 엿기름 2Kg, 배 5개, 약도라지, 생강, 맥문동, 산야초 효소 적당량을 가마솥에 넣고 하루하고 반나절을 참나무로 고으면 조청 500mg 10병 정도가 나온다고 합니다. 정성이 잔뜩 들어간 약조청입니다 ㅡ 모든...