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옻의 효능 - 참고만 하세요 !!! 2009.04.29해당카페글 미리보기
잘못 먹었을 때는 차조기잎이나 계란 날 것, 참기름 등을 먹어 해독을 하기도 합니다. 옻닭이외도 옷순 무침, 옻순 튀김, 옻순을 데친 나물 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. '옻은 따뜻한 성질과 신맛을 지니고 있고 그리고 독이 있습니다. 삼충...
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옻의 효능 2009.03.23해당카페글 미리보기
잘못 먹었을 때는 차조기잎이나 계란 날 것, 참기름 등을 먹어 해독을 하기도 합니다. 옻닭이외도 옷순 무침, 옻순 튀김, 옻순을 데친 나물 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 따뜻한 성질과 신맛을 지니고 있고 그리고 독이 있습니다.삼충(三蟲)을...
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옻의 효능 2009.03.20해당카페글 미리보기
잘못 먹었을 때는 차조기잎이나 계란 날 것, 참기름 등을 먹어 해독을 하기도 합니다. 옻닭이외도 옷순 무침, 옻순 튀김, 옻순을 데친 나물 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 따뜻한 성질과 신맛을 지니고 있고 그리고 독이 있습니다.삼충(三蟲)을...
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옻의 효능 2009.03.12해당카페글 미리보기
잘못 먹었을 때는 차조기잎이나 계란 날 것, 참기름 등을 먹어 해독을 하기도 합니다. 옻닭이외도 옷순 무침, 옻순 튀김, 옻순을 데친 나물 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 따뜻한 성질과 신맛을 지니고 있고 그리고 독이 있습니다.삼충(三蟲)을...
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고추잎 맛이 나는 나무도 있다 2009.02.11해당카페글 미리보기
내는 나물입니다. 사진에 보이는 크기의 것은 입 한 장이 여자들의 손바닥만 합니다. 그 자체로 쌈채소가 되는 것입니다. 날것으로 먹어도 되고 끓는 물에 데쳐 무침을 하거나 두릅처럼 초고추장을 찍어먹습니다. 땅두릅(땃두릅)도 마찬가지로 끓는 물에...
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효재네~~~ 2008.11.10해당카페글 미리보기
밥&날치알밥 1년 내낸 담가 먹는 기본 반찬, 물김치 앞마당, 뒤뜰에서 얻은 나물 반찬 3~4년 만에 맛보는 도라지 무침 손바닥만 한 텃밭에서 얻은 건강 반찬 큰 숟가락으로 퍼먹는 즉석 콩조림 재멋에 겨워 말리고 무쳐 먹는 녹차무말랭이 앞마당, 뒤뜰의...
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이효재/즐거운 살림 2008.09.24해당카페글 미리보기
밥&날치알밥 1년 내낸 담가 먹는 기본 반찬, 물김치 앞마당, 뒤뜰에서 얻은 나물 반찬 3~4년 만에 맛보는 도라지 무침 손바닥만 한 텃밭에서 얻은 건강 반찬 큰 숟가락으로 퍼먹는 즉석 콩조림 재멋에 겨워 말리고 무쳐 먹는 녹차무말랭이 앞마당, 뒤뜰의...
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자연으로 상 차리고 살림하고 | 효재처럼 2008.07.07해당카페글 미리보기
밥&날치알밥 1년 내낸 담가 먹는 기본 반찬, 물김치 앞마당, 뒤뜰에서 얻은 나물 반찬 3~4년 만에 맛보는 도라지 무침 손바닥만 한 텃밭에서 얻은 건강 반찬 큰 숟가락으로 퍼먹는 즉석 콩조림 재멋에 겨워 말리고 무쳐 먹는 녹차무말랭이 앞마당, 뒤뜰의...
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4월이면 이러한 나무에서 나오는 새순을 따서 먹을 수 있습니다. 2008.03.31해당카페글 미리보기
나무, 옻순 등 오늘은 참죽나무의 새순에 대하여 올려 봅니다. 참죽나무 새순은 향이 일품 “산에는 무조건 참죽나무를 많이 심어야 하는데~" 그 이유로 참죽나무 목재의 암갈색 무늬가 아름답고 고와서 가구나 악기 재료로 최상이기 때문이다. 참죽나무는...
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4월이면 이러한 나무에서 나오는 새순을 따서 먹을 수 있습니다. 2008.03.20해당카페글 미리보기
나무, 옻순 등 오늘은 참죽나무의 새순에 대하여 올려 봅니다. 참죽나무 새순은 향이 일품 “산에는 무조건 참죽나무를 많이 심어야 하는데~" 그 이유로 참죽나무 목재의 암갈색 무늬가 아름답고 고와서 가구나 악기 재료로 최상이기 때문이다. 참죽나무는...