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3월 4일 모임 취지문 2012.03.07해당카페글 미리보기
분들 자유롭게 이주하여 토지와 택지조성 및 생활. 자연 황토마을 조성. ㄷ.유기농 농산물 공동경작.(우리 밀 등) ㄹ.가축 방목 공동경작(토종 방목) ㅁ.산야초 공동경작. ㅂ.자연식품 식당, 찻집 등 공동 운영, 또는 상황에 따라 개별운영. ㅅ.산야초효소...
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홍보자료-산들농장순환방목유정란은? 2012.02.04해당카페글 미리보기
1 순환방목 유정란 하루 3시간 이상 산과 들에 방목하여 햇볕, 바람과 자유롭게 놀다가 저녁이 되면 집에 돌아와 홰 위에서 잠을 잡니다. 암탉:수탉=15:1의 비율로 서로 사랑하여 낳은 진짜 유정란입니다. 풀과 벌레를 자유롭게 먹을 수 있으며, 흙을...
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`유기농 유정란`만 고집하는 이유가 있어요~ 2011.10.20해당카페글 미리보기
닭을 방목하여 수정이 일어나서 생긴 것이 유정란이기 때문에 무정란에 비해 영양가도 좋고 부화가 되는 것을 말합니다. 무정란과 유정란은 무엇인지 알겠는데 그럼 ‘유기 유정란’은 무엇일까요?! 저는 유기 유정란이 무엇인지 알아보기 위해 강원도...
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DNA혈통 토종 닭 방목 사육장 "청계원" 2011.08.17해당카페글 미리보기
잠시 머무는 동안 청계원 사장님은 고려 토종닭의 유정란을 건네며 싱싱한 산야초를 먹여 유기농 으로 사육한 닭의 알이라고...고소한 맛 에 깜짝 놀랐습니다. 그리고 고려 토종닭을 방목으로 사육하여 알도 숲속에 낳고 햇볕을 받으며 자유롭게 생활...
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무정란이 왜 나쁘냐구요.. 2011.07.09해당카페글 미리보기
속에 든 성분의 차이가 생깁니다. 유정란을 만들려면 적어도 암탉 10~15마리에 수탉 한 마리를 같이 넣어주어야 하며, 닭들이 뛰어놀고 자유롭게 먹이를 먹을 수 있는 환경이 되어야 생식 행위도 활발하게 할 수 있습니다. 그러니까 적당한 공간에 방목을...
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채식의 이로움에 대하여 ----- 채식 해야 하는 이유|◈ 자유게시판 2011.06.18해당카페글 미리보기
메뚜기, 유정란― 1년 ◇고래, 소― 1년∼3년 ◇닭, 랍스터, 달팽이, 돼지, 새우, 꽃게― 3년 ◇고등어, 도다리, 역돔, 갈치, 광어, 아구― 3년∼5년 ◇쥐, 까치, 칠면조, 해파리― 5년 ◇까마귀, 참치, 연어, 메추리, 상어― 5∼10년 ◇조기, 꽁치...
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한 마리에 10만원 넘는 닭 알고보니... 2010.08.01해당카페글 미리보기
누비며 자유롭게 놀고 있었다. ▲ 농원 입구에서 바라본 약 천마리의 닭과 병아리의 모습 농원 안으로 들어가니 '꼬끼오~'라는 수탉의 우렁찬 울음소리가 들렸다. 낯선 이들을 본 수탉이 농원에 있는 다른 닭들에게 긴장하라는 신호를 준 것이다. 농원...
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들판에 풀어놓은 천 마리의 닭…기네스북에 오르다 - 펌 2010.06.27해당카페글 미리보기
누비며 자유롭게 놀고 있었다. 농원 안으로 들어가니 '꼬끼오~'라는 수탉의 우렁찬 울음소리가 들렸다. 낯선 이들을 본 수탉이 농원에 있는 다른 닭들에게 긴장하라는 신호를 준 것이다. 농원 입구를 지나 안으로 더 들어가 보니 이색적인 광경이 펼쳐졌다...
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남들이 가지 않았던 길 (젤란) 2010.06.23해당카페글 미리보기
대표이사님께서는 이 질문에 대답을 회피하셨습니다. 저는 학교에서 닭을 방목해 키워서 유정란 을 만들고 부족한 양은 외부에서 유정란 을 사먹습니다. 제가 유정란을 먹는 것 때문인지 일반계란에 대해서 반감이 많습니다. 동물에게 자유가 없는 것도...
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기막힌 공장식 `친환경 유정란`(?) 알고 먹읍시다! 2010.06.11해당카페글 미리보기
없었다. 자유로운 방목 사육과 사료와 환기 기능이 냄새를 덜 나게 하는 것 같았다. 냄새가 나지 않아 신기해하는 우리에게 사장님은 ‘과밀사육을 하지 않고 좋은 사료 먹이니 냄새가 안 나나는 건 당연하다’며 별스럽지 않게 대답하셨다. 그리고 재미...