카페검색 본문
카페글 본문
-
사랑의 조건 ( 62회 ) 2023.07.30해당카페글 미리보기
구월이다. 추석을 열흘정도 앞둔 시기이다. 양가에서 모두 좋다는 찬성을 받고 그들의 결혼준비가 시작이 된다. 예식장은 신랑어머니인 오민영의 뜻대로 호텔 결혼식을 올리기로 한다. “이제 날짜도 잡혔으니 그 아이를 데리고 오너라! 제대로 밥이라도...
-
맛따라기 | 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리, ’남도사계 고운님’ 2023.07.24해당카페글 미리보기
국밥 상차림 26세에 호프집으로 시작한 외식업 33년 광주에서 일궜던 모든 걸 잃고 서울로 올 무렵 그는 광주의 작은 절에 다녔다. 스님이 사주팔자에 오행 중 부족한 기운이 있는데 상호를 ‘고운님’으로 하면 보완이 된다고 지어줬다. 원래는 ‘고은님...
-
어두운 아침 (단편소설) 2023.07.20해당카페글 미리보기
보내거나, 시간이 되면 태교 음악을 들으며 앞으로 태어날 아이에게 좋은 엄마가 되기 위해 독서를 했다. 임신 후 처음 맞이하는 명절이 며칠 앞으로 다가왔다. 명절 연휴 기간 납품할 물건을 거래처에 제날짜에 출고하려 지숙은 정신없이 발주 준비하고...
-
어두운 아침 2023.07.20해당카페글 미리보기
보내거나, 시간이 되면 태교 음악을 들으며 앞으로 태어날 아이에게 좋은 엄마가 되기 위해 독서를 했다. 임신 후 처음 맞이하는 명절이 며칠 앞으로 다가왔다. 명절 연휴 기간 납품할 물건을 거래처에 제날짜에 출고하려 지숙은 정신없이 발주 준비하고...
-
몽골만 3번 갔다온 트랜스 몽골인의 몽골 여행 후기 (고비사막편 3 完) 2023.07.11해당카페글 미리보기
사막 추석팀 순식간에 준비를 마치고 푸르공 탑승 가는 길에 동물 친구들이 길막하는 건 이제 익숙해짐ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 귀여워서 매번 찍음^^;; 중간에 도시에 들러 점심을 먹기로 했는데 웬 가라오케룸 같은 델 줌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 식당의 나름 VIP룸...
-
무명을 밝히고(23.6.13) - 청년회 활동 2023.06.19해당카페글 미리보기
설날과 추석에는 명절 선물 나눔을 참기름과 명절 음식 재료를 지원하고 있습니다. 지난 설에는 동구청 복지과를 통해 지역...있습니다. 10. 회원분들이 직접 조리해서 전달된느 반찬과 생신상차림은 받는 분들에게는 영양식이 되는 것 뿐만 아니라 잊고...
-
화양산적 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
음식정보 추석상차림, 화양산적 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쇠고기(우둔살) 300g, 캔햄 1개, 맛살 6줄, 쪽파...술, 참기름 1 1/2작은술, 맛 술 1 1/2작은술, 소금 약간 · 재료설명 : 양념장 (간장 3큰술) 2) 기본정보 · 조리시간 : 40분...
-
풋마늘홍갓김치 · 미나리김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
상차림 제3열에 전복으로 만든 조림 음식인 전복초가 보인다. 기신홍능다례발기 추복 식해 왕실의 능묘 제사 때 올리던 제수 품목을 기록한 문서인 <기신홍능다례발기>를 보면 전복을 이용해 만든 전복탕과 전복을 말려 두드린 추복에 곡물과 소금을 넣어...
-
참치 김치전 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 추석 상차림, 참치 김치전 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 참치 1캔, 양파...술, 청주 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 식용유 적당량 2) 기본정보 · 조리시간 : 30분 · 분량 : 4인분 기준...
-
장김치 · 가지소박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
후 추석 무렵에 장을 가른다. 장 가르기가 끝나면 햇간장 항아리마다 간을 보면서 대대로 내려오는 씨간장을 넣어 간을 맞춘다...종가에서는 음식의 간을 맞추기 위해 소금 대신 교동전독간장을 사용하기 때문에 거의 모든 음식에 간장이 들어가며, 모든 상