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적포도(Red Grapes) 종류 2019.07.10해당카페글 미리보기
시작했으며, 칠레와 미국 캘리포니아 지역에서도 생산된다. 19. Pinot Gris(삐노 그리) : 갈색 빛깔의 프랑스 알자스 포도 품종. 삐노 그리로는 색이 짙고 알코올 도수가 높은 와인이 생산되며 이 와인에서는 진한 훈제향과 향신료 향이 난다. 이 품종으로...
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프랑스 역사문화 기행(제2편)-보르도 와인의 주산지 생떼밀리옹의 와이너리를 찾아, <볼레로>의 작곡가 모리스 라벨-<볼레로>를 들으며 2019.06.18해당카페글 미리보기
와인은 까스텔로나 테누타를, 스페인 와인은 보데가스나 카스띠요를, 독일 와인은 바인굿을, 미국이나 칠레를 비롯한 신세계...분홍빛이며 맛은 화이트 와인에 가깝다. 로제와인은 보존기간이 짧아 오래 숙성시키지 않으며 화이트 와인과 같이 차게...
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와인 초보자를 위한 와인 안내서 - 테루아(terroir) 2019.06.17해당카페글 미리보기
가까운 가격 에 팔린다. 미국 와인은 유럽 와인에 비해 레드와인은 당분이 더 많고 화이트와인은 나무향이 강하다. 매력만 강조...즐길 수 있다는 게 장점이다. 칠레는 가격 대비 만족도가 높은 와인을 생산한다. 또 기후가 완벽해 명품 와인 을 생산하기...
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와인 바이블(2018) 강좌 40년 결정판 2019.04.29해당카페글 미리보기
델 두에로 / 페네데스 / 프리오라트 / 스페인의 화이트 와인 / 이탈리아 레드 와인의 기초상식 / 토스카나 / 피에몬테 /베네토...강화 와인의 기본상식 / 샴페인 / 셰리 / 포트 Class 9 기타 와인 생산국 칠레 / 아르헨티나 / 오스트레일리아 / 뉴질랜드...
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와인은 어렵지 않아 2019.04.29해당카페글 미리보기
만드는가? / 화이트 와인은 어떻게 만드는가? / 로제 와인은 어떻게 만드는가? / 샴페인은 어떻게 만드는가? 숙성 무알뢰 와인 · 리코뢰 와인 / 뮈타주 · 뱅 두 나튀렐 / 다양한 와인 병 / 코르크 마개의 비밀 / 와인에서 이산화황의 역할 [코랄리, 포도...
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2019년 신입분들을 위한 첫 신입스터디 공지 2019.04.12해당카페글 미리보기
리제르바보다도 하나 윗급이죠.!!!! 칠레와인을 좋아하시는 분에게 더할나위없이 좋은 가성비 와인이 되지 않을까 화이트 - 스위트 [카페지기도네이션](귀부와인) - 샤토 도피네 롱디용 375ml 2009 7. 스터디 교재 - 첨부한 ppt 파일 별도로 인쇄할 필요...
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애창 500 가곡집 2019.04.01해당카페글 미리보기
페리카 칠레 민요 ... 238 337. 푸른 래빈더야(Lavender's Blue) ... 217 338. 필리핀 군도(The Philiphnes) H. M. Jacquet ... 211 339. 하와이의 밤 하와이 노래 ... 237 340. 하우 듀 두(How d'ye do?) ... 235 341. 하하하 F. Abt ... 218 342. 한...
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Adam Smith in Chile - 칠레 체리 수요 (19.03.04) 2019.03.18해당카페글 미리보기
되는 체리로 과수원 품목을 바꾼다. <결론> 페루는 비슷한 농공혁명을 하고 있으며 페루와 칠레 이있어서 페루가 피스코에 우위가 있기에 칠레는 화이트와인으로 품목을 변경하고 있다. 이를 아담스미스가 봤다면 보이지 않는 손의 증거로서 행복해할것...
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와인선택의 기본지식 2019.03.03해당카페글 미리보기
취향 (즉, 레드 와인인지, 화이트 와인인지, 드라이한지, 달콤한지, 가벼운 맛인지, 진한 맛을 원하는지 등)을 알려주면...전세계적으로 만들어져서 판매 되고 있습니다. 캘리포니아나 프랑스, 독일 뿐만 아니라 칠레, 아르헨티나, 남 아프리카, 뉴질랜드...
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와인과 향,가격 2019.03.03해당카페글 미리보기
깊이가 느껴지므로 얼큰하게 취하고 싶을 때 마셔볼 것. 칠레. 레드 2만4천원. 03_ 샤또물랭 블랙베리 향과 타닌 맛이 은은하게...레드 3만2천원. ▼ Situation5 생선 요리와 함께 화이트와인의 상큼한 향은 담백한 생선요리 맛을 한층 살려준다. 과일향...