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차로 러시아를 횡단하실 분을 위한 종합 요약 2017.11.22해당카페글 미리보기
식당인데, 식당에서 필요한 것은 음식의 종류를 아는 것이었다. 러시아에서의 메뉴를 보면 찬음식, 더운음식, 보조음식(garnish), 샐러드, 수프 식으로 되어 있다. 이것들이 뭘로 만들어 졌는지가 메뉴 아래에 적혀 있는데, 그 내용을 알면 주문할 수 있다...
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요리, 도서관으로 들어가다 2017.11.02해당카페글 미리보기
셰프가 처음 한국에 자리 잡았을 때만 해도 이런 분위기는 아니었다. "보통 '파인다이닝'이라고 부르는 고급 레스토랑이 프렌치의 전부였어요. 그런데 요즘은 이태원과 강남 일대를 중심으로 와인도 한잔 하고, 가볍게 식사도 할 수 있는 '비스트로...
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불가리아 여행기28 (이경우)--안녕 ! 불가리아(발칸반도 10개국) 2017.10.30해당카페글 미리보기
없다. 불가리아 전체 인구가 800만이니.......인구도 없는데 대형 쇼핑 몰이 너무 많은 것 같다. 영화를 보고 나오니 오후 시간이 지났다. 슈퍼에 들러서 선물과 과일들을 샀다. 피자 2조각을 사서 다시 온천공원으로 왔다. 온천공원 옆에 길을 건너니...
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슬로베니아, 율리안알프스의 축복, 녹색의 정원 2017.10.03해당카페글 미리보기
아직도 한국은 정부나 외교관보다 기업이 나라를 알리는데 더 큰 기여를 하는 것 같다. 그래서 기업들의 좋은 이미지도 중요한...아가씨들은 잉글랜드에서 왔다고..) (블레드 시가지 식당에서) (애 태우는 아버지..) (포스토이나 동굴) 블레드에서 남쪽...
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산티아고순례 참가자 기본정보 - 4 (걷기준비와 경험담) 2017.08.30해당카페글 미리보기
몬테네그로,불가리아 등 비교적 사람들이 많이 안 가는 동유럽 나라들을 돌아보려고 했는데 막상 포기하려니 사실 아쉽기는 했다...생각으로 순례길을 가기로 결심! 다른 한국인 순례자분들이 한국에서 출발하는 것과 달리 나는 오스트리아에서 출발했기에...
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[김인순] 성모 마리아 대성당과 사도 요한 대성당 2017.08.16해당카페글 미리보기
성당이 처음 지어진 것은 3-4세기경 이었다. 그 뒤 지진으로 무너진 성당을 6세기에 유스티아누스 황제가 재건하였다고 한다. 입구에서보아도 성당의 규모는 대단했다. 성모마리아 기념성당이 붉은 벽돌로 지어진 데 비해 그보다 후대에 지은 사도요한...
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베오그라드에서 소피아 이동, 소피아 시내 투어 2017.08.10해당카페글 미리보기
호텔의 식당으로 저녁을 먹으러 갔다. 모처럼 현지식 요리를 먹었다. 오늘은 이동으로 하루를 보냈다. 8월 9일 (화) 맑음 (소피아 시내 투어) 소피아[Sofia ] 불가리아 서부 소피아 분지에 있으며, 해발고도 550m 지점에 위치한다. 도나우강(江)으로...
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터키 여행 기행록 2017.08.03해당카페글 미리보기
않았다. 처음 보는 게 올리브였는데 누르스름한 것과 검으스름한 것 두 가지가 나왔는데 몸에는 좋다고 하나 맛은 당기지 않았다...우리가 묵은 터키의 호텔에는 모두 커피포트가 없었다. 대신 식당에서 뜨거운 물을 공급해서 각자가 가져간 일회용...
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터키와 이스탄불 여행 2017.07.19해당카페글 미리보기
때는 불가리아의 소피아 음악대학에서 공부하고 있는 나의 셋째 아들의 친구가 터키에 갈 일이 있다고 해서 함께 터키에 갔고 거기에 마중 나온 나의 제자를 만나서 그의 집으로 갔다. 밤이어서 주변을 확실히 볼 수 없었지만, 제자가 설명하기를 “터키...
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터키 여행 2017.07.19해당카페글 미리보기
착륙한다. 한국과의 시차는 6시간이다. 불가리아로부터 터키로 갈 때는 불가리아의 소피아 음악대학에서 공부하고 있는 나의 셋째 아들의 친구가 터키에 갈 일이 있다고 해서 함께 터키에 갔고 거기에 마중 나온 나의 제자를 만나서 그의 집으로 갔다. 밤...