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식중독예방법(삼성화재제공자료) 2014.08.12해당카페글 미리보기
계속되고 혈변이 나오면 쇼크나 사망을 초래할 수 있으므로 바로 병원을 찾아야 한다. 식중독 환자의 66%는 집단급식소에서 발생한다. 소량의 섭취로도 식중독에 걸릴 수 있고 사람을 통해 다른 사람에게 전파되기 때문에 많은 사람이 있는 학교, 유람선...
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여름철 조심해야 할 식중독 2014.07.11해당카페글 미리보기
때, 혈변이나 올때등증상이심해지면꼭병원에가야한다. 그리고 지사제를 함부로 먹는 것은 위험한데, 몸 밖으로 빨리 배출되어야 할 균이나 독소를 장에 오래 머무르면서 증상을 악화시킬 수 있기 때문이다. 따라서 식중독의 약물치료는반드시전문가의상...
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여름철 감염성 질환 예방법 2014.07.07해당카페글 미리보기
바이러스에는 노로바이러스, 장바이러스 등이 있습니다. A형 간염은 최근 10~30대에서 매우 높은 발병률을 보이고 있는데 이 질환 역시 음식을 통하여 전염되는 질환입니다. 질병양상이 좀 다르기는 하지만 비브리오 패혈증도 음식을 통해 옮는 질병이고...
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기말고사 정리 2014.06.11해당카페글 미리보기
증상 : 혈변 설사, 격렬한 복통, 발열, 두통, 급성 신부전증, 용혈성 요독증후군(적혈구가 파괴) - 예방 : 방사선 처리, HACCP등 오염 방지수단 [8] 비브리오 패혈증(Vibrio vulnificus) - 원인균 : Vibrio vulnificus → 혈관손상 - 원인 식품 : 피조개...
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2. 식중독 대처법 - 간단한 전해질 차 만들기 2014.06.11해당카페글 미리보기
외에도 혈변, 39도 이상의 고열이 나타나면 장 점막이 파괴돼 염증이 생겼을 가능성이 높다. 이 경우 의사와 상의해 항생제 치료를 받는 게 안전하다. 장 점막이 파괴되면 혈액으로 세균이 퍼져나가 전신에 염증반응을 일으키는 패혈증이 나타날 수 있기...
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전염병과 기생충 2014.06.08해당카페글 미리보기
요구르트 혈변설사, 격렬한 복통, 발열, 두통, 신부전증, 용혈성 요독증후군(적혈구가 피괴) 방사선 처리 HACCP Verotoxin 생성 가열살균이 필요 노약자에게 치명적 비브리오 패혈증 Vibrio vulnificus Vibrio vulnificus 피조개, 굴, 바지락, 게등의...
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유구/탕정 대장내시경검사 - 원인모를복통 대장염치료 2014.05.27해당카페글 미리보기
설사 등의 증상이 나타나요. 이 종류로는 흔히 노로바이러스, 로타바이러스, 콜레라, 대장균 등이 유명하게 나타나요. 비감염성...감소 등이 나타날 수 있으며, 대장에 이상이 생겨서 혈변이 나오는 경우도 있어요. 이를 치료하기 위해서는 대장내시경검사...
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다양한 복통 원인, 쉽게 구분하는 방법! 그리고 급작스런 복통시 대처방법! 2014.05.24해당카페글 미리보기
많아졌어요. 노로 바이러스는 세균들과는 달리 낮은 온도에서도 잘 자라기 때문에 겨울철 식중독의 주된 원인으로 알려져 있어요. 장염은 세균이 원인일 것으로 의심되면 항생제 등의 치료가 필요하지만, 바이러스의 경우 탈수 증상이 나타나지 않으면...
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Chapter 6. 식품과 관련된 전염병 2014.05.18해당카페글 미리보기
증상: 혈변, 설사, 복통, 용혈성 요독증후군(적혈구가 파괴 됨) n 디프테리아 - 원인균: Corynebacterium diphtheria - 원인균 및 감염경로: 콧물, 인후분비불, 기침 - 증상: 고열, 호흡기 점막과 피부의 상피세포조직에 국소적 염증 n 비브리오 패혈증...
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대장에 염증? 대장염 증상 - 일산 대장내시경검사 2014.05.14해당카페글 미리보기
구분하게 되는데요, 가장 흔한형태로는 노로바이러스, 로타바이러스, 콜레라, 대장균, 장티푸스 등이 있어요. 비감염성 대장염은...대장염, 허혈성 대장염 등이 있는데요, 이 역시 설사와 복통, 혈변 등을 동반하며 다른 합병증을 유발할 수 있으므로 정확...