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무우말랭이에 말린고추잎 무침 &김치만두 2024.04.03해당카페글 미리보기
입안이 행복해요. 씹는맛 오드득 오드득. 직접 말린 무우 말랭이 고추잎 만두피 사서 김치만두 만들었어요. 만두 만드는 틀.. 유트브처럼 안되어서 손으로. 만두속. 부모님이 개성분이라서 개성 만두속. 가지무침 양송이 버섯 볶음 반쪽 남은 무우로 무우...
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쑥은 음력으로 3월 3일에 캔다 2024.04.01해당카페글 미리보기
는 의미다. 어린 쑥은 생 쑥으로 먹어도 좋다. 생쑥을 즙 내 마시기도 하고 국을 끓이거나 떡을 만들어서 먹는다. 쑥으로 만두피를 만들기도 했다. 묵은 쑥은 그 자체로도 사용했지만 쌀가루를 넣어 짓찧어 쑥가루를 내 탕(湯)에 넣어 달여 먹거나 환(丸...
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영양은 풍부하고 살은 안찌는 가지 호박 만두 2024.04.01해당카페글 미리보기
1큰술,후추,소금약간,녹말물 가지1개,마디호박1개,미나리줄기부분 마디호박과 가지는 가늘고 뚱뚱하지(뚱뚱하면 씨가 많아서 만두피로 쓸수가 없어요) 않은 것으로 구입하셔서 감자채 필러로 위의 사진 처럼 만두피를 만들어주세요. 옅은 소금물에 30...
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영양은 풍부하고 살찌는 만두 2024.03.31해당카페글 미리보기
名品】 벗♡ 쉼터 幸福 사랑http://cafe.daum.net/gf52esr♡ 마디호박과 가지는 가늘고 뚱뚱하지(뚱뚱하면 씨가 많아서 만두피로 쓸수가 없어요) 않은 것으로 구입하셔서 감자채 필러로 위의 사진 처럼 만두피를 만들어주세요. 옅은 소금물에 30분정도...
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쑥은 4월11일 (음력으로 3월 3일에 캔다’) 2024.03.31해당카페글 미리보기
는 의미다. 어린 쑥은 생 쑥으로 먹어도 좋다. 생쑥을 즙 내 마시기도 하고 국을 끓이거나 떡을 만들어서 먹는다. 쑥으로 만두피를 만들기도 했다. 묵은 쑥은 그 자체로도 사용했지만 쌀가루를 넣어 짓찧어 쑥가루를 내 탕(湯)에 넣어 달여 먹거나 환(丸...
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추운 날씨 먹으면 딱 굴림만두 2024.03.31해당카페글 미리보기
굴림만두는 만두피가 없는 만두라는 것은 다 아시지요? 이 굴림만두는 만두는 좋아 하지만.. 밀가루가 부담이 되어 만두를 기피하는 분들이나, 살이 찔가봐 걱정하는 분들 소화력이 약한 분들에게 좋은 음식이고, 만두피까지 만들기 번거로워 하시는 분들...
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백반맛집 BEST 13 2024.03.31해당카페글 미리보기
낸 슴슴한 국물이 일품인 만둣국을 맛볼 수 있다. 신선한 재료로 만든 속 재료로 빚은 만두는 국내산 밀가루로 만든 쫄깃한 만두피로 매력을 더한다. 자극적이지 않고 깔끔한 만두는 편수, 채소, 김치, 고기 등으로 다채롭게 즐길 수 있다. ✔위치 서울...
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쑥은 4월11일 (음력으로 3월 3일에 캔다’) 2024.03.31해당카페글 미리보기
는 의미다. 어린 쑥은 생 쑥으로 먹어도 좋다. 생쑥을 즙 내 마시기도 하고 국을 끓이거나 떡을 만들어서 먹는다. 쑥으로 만두피를 만들기도 했다. 묵은 쑥은 그 자체로도 사용했지만 쌀가루를 넣어 짓찧어 쑥가루를 내 탕(湯)에 넣어 달여 먹거나 환(丸...
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추억을 소환하는 맛 2024.03.29해당카페글 미리보기
자랑하며, 산둥식 만두와 함께 월병, 공갈빵, 꽈배기 등 중국 전통 빵도 함께 판매해오고 있습니다. 대표 메뉴는 도톰한 만두피를 한입 베어무는 순간 촉촉한 육즙이 터져 나오는 ‘고기 만두’. 다진 돼지고기와 무, 생강, 파를 섞어 만든 만두소는...