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민트초코칩컵케이크와 체리크림컵케이크 2018.04.15해당카페글 미리보기
옮겨 충분히 식혀준다. 3. 박력분과 베이킹파우더를 채질해 넣고 가볍게 섞은 후 마지막으로 초코칩을 넣어준다. 4. 머핀틀에 유산지를 깔고 반죽을 1/2 정도씩 팬닝하여 180도 예열된 오븐에서 20여분간 구워준다. 머핀이 식는 동안 차갑게 준비한 생크림...
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간단하게 만들자! 달콤한 * 미니 컵케익 * 2018.04.15해당카페글 미리보기
약간 머핀스러운?? 감이랍니다ㅎㅎ 휘핑크림을 듬뿍 올려주고요.. 취향에 따라 양 조절해주심 될 것 같네요ㅎㅎ 전 액상으로 된 크림을 사서 믹서기에 돌렸답니다 크랜베리 컵케익 위에는 크랜베리도 올려주고 초코 컵케익 위에는 초코칩 듬뿍~ 허접한...
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[아이편식잡기]쥬스만들고 남은 당근찌꺼기의 변신~{당근머핀} 2018.04.13해당카페글 미리보기
해주었답니다 5.완성된 반죽이예용~ 뽀~얀~반죽에 주황색 당근이 뾱~~뾱~~ 이쁘죵~~^^ 요 반죽을 짤주머니에 넣고~ 머핀틀에 유산지를 놓고~ 사진처럼 쭈~욱~짜넣어 주었답니다~ 6.머핀틀에 반죽이 다 채워졌어요~~ㅎㅎㅎ 이제 170도 예열된 오븐에서 15분...
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상큼한 사과향이 가득...사과머핀 2018.03.21해당카페글 미리보기
체에 쳐서 내리고 주걱으로 가볍게 잘 섞은 다음 미리 만들어 두었던 사과필링의 2/3를 넣고 다시 휘리릭~~~저어준다. 머핀틀에 유산지를 깔고 반죽을 70%정도로 채워준 다음 반죽 위에 나머지 사과필링을 조금씩 얹어주고 180도 예열된 오븐에서 30...
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스트로이젤 솔솔 사과잼 머핀 2018.03.19해당카페글 미리보기
세 번 체에 내린 박력분과 베이킹 파우더를 넣고 가볍게 섞으세요. 마지막으로 사과잼과 우유를 넣고 섞으세요. 유산지를 깐 머핀팬에 반죽을 담고 스트로이젤 (스트로이젤 만드는 법) 을 뿌린 뒤 170도로 예열한 오븐에서 25~30분간 굽습니다. 아직도...
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아이가 들고 먹기에 편하고 부드러워서 좋아요 - 핑거쿠키 2018.03.14해당카페글 미리보기
해서 머핀이나 부드러운 쿠키류를 많이 만들었네요. 원래도 입이 짧아서 많은 양을 하지않는데, 열감기에 설사라 더 짧아진 입맛 덕분에 열심히 오븐 돌리는 소영맘 "딸램아~~ 엄마도 이제는 너무 힘들다" 힘든 엄마와는 상관없이 그저 길쭉한 손가락 모양...
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야채 싫어하는 아이들도 잘 먹는 당근머핀~ 2018.03.02해당카페글 미리보기
4. 밀가루를 체쳐서 넣어주고~ 갈아놓은 당근과 베이킹파우더, 계피가루, 호두도 함께 넣어서 반죽해주세요~ 5. 머핀틀에 유산지를 넣고 반죽을 나눠서 넣어준 후 175도로 예열된 오븐에서 30분정도 구워주시면 됩니다. ^^ 당근이 듬뿍 들어가서 일반 머핀...
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건포도.무화과.커피의 삼합....모카머핀 2018.02.26해당카페글 미리보기
섞어주세요. 반죽가장자리에 생크림을 부어가며 살살 잘 섞어주시면 반죽이 요렇게 완성되겠죠? 머핀틀에 컵케이크유산지를 깔고 반죽을 고르게 담아서 머핀틀을 2~3번 탕탕 내리쳐 주신 다음 180도로 예열된 오븐에서 30분 정도 구워줍니다. 예쁘게 잘...
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블루베리 치즈머핀을 만들었습니다~ 2018.02.13해당카페글 미리보기
치즈머핀을 만들어 보았습니다~ 역시 재료가 풍성하게 들어가는 레시피였습니다. 아낌없이 재료가 들어간다는 생각이 들었습니다. 모닝빵 만들때와는 사뭇 달랐습니다~ 버터를 상온에 오래 내놔서 반죽이 생각처럼 잘 되지 않았던 것 같습니다. 다음에...
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버섯볶음 모닝머핀 2018.02.10해당카페글 미리보기
머스터드소스를 바르고 달콤 짭조름한 버섯볶음을 곁들이면 없던 입맛도 돌아온답니다. 아이들이 깔끔하게 먹을 수 있도록 유산지로 감아주는 것도 좋아요. 재료2인분 필수재료 맛타리버섯(½팩=150g), 잉글리시 머핀(2개), 달걀(2개), 슈레드 모차렐라...