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메이드인 울릉도 산채 재배단지 2011.06.22해당카페글 미리보기
부지깽이나물, 더덕, 명이나물 등 많은 산채들을 재배하고 있는 산중턱의 밭이다. 워낙 경사가 급해 모노레일을 이용하여 농사를...올라가기 거의 불가능한 지역까지 모노레일은 올라갈 수 있기 때문이다. 강원도 비탈은 저리가란 말이 나올 법도 하다.
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산나물 1000가지 요리법 2011.06.16해당카페글 미리보기
밭에서 재배한 나물이든, 나물은 쓴맛, 텁텁한 맛, 떫은 맛 등 그 맛이 각각이다. 이중 산나 물은 맛과 향이 너무 강하므로 삶은 후 물에 담가둔다든가 해서 순화시킨 다음 입맛에 맞도록 양념하거나 기름에 볶아 먹 어야 제맛을 내는 것도 있다. 나물은...
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▣ 토종약초에 대한 민간요법상식<2> 2011.05.29해당카페글 미리보기
주어 재배한 약재로 엑기스를 만들면 농약 속에 있는 위험한 화학성분이 농축되어 매우 해롭다. 꿀의 양은 약의 양과 같은 분량에서 1/4분량까지 필요에 따라 조절하여 쓴다. ■ 찜질약 피부나 점막에 작용시켜 병을 치료하는 약을 말한다. 이 역시 사용...
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울릉도 나리분지 2011.05.26해당카페글 미리보기
울릉도에서 재배하고 있는 각종 약초들의 씨껍데기로 담아서 씨껍데기술이라고 부르는데 동동주 따르듯 한사발 따라서 마셔보면...대변하고 있다. 술이 있으면 좋은 안주가 곁들여지는 법 산채전이다. 울릉도에서 자생하고 있는 산채를 모아서 만든 전인데...
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울릉도(2011.05.14-15) 성인봉 등반 2011.05.17해당카페글 미리보기
이렇듯 재배도 하더군요. 곳곳에 이런 표지판이 세워져 있어서 길 잃은 염려는 없답니다. 군에서 관광객 유치를 위하여 노력을...길은 온통 너덜길 입니다. 빨간장화를 신고 나물을 채취하러 가시는 분들입니다. 목이 긴 장화를 신고들 계셔서 저는 뱀...
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나물 종류모음 2011.04.27해당카페글 미리보기
비비추 부지깽이나물 엄나무 순 우산나물 참나물 잔대순 참취 산나물 종류 사진과 이름 이제 봄되면 산과 들에 몸에 좋은 산나물이 많이 나겠네요. 산나물 많이 드시고 늘 건강하세요.^^ 사진은 취나물중의 최고인 곰취이다. 맛이 너무좋아 곰이 즐겨...
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Re:부지갱이나물(섬쑥부쟁이) 키워보고 싶어요~ 2011.04.23해당카페글 미리보기
具三會)가 내륙지방인 충청지역에서는 처음으로 울릉도 섬 지방에서 자생하는 「섬쑥부쟁이(일명 부지깽이나물)」에 대한 재배법을 연구한 결과, 재배가 가능한 것으로 밝혀져 농가 소득 향상에 기여할 것으로 보인다. 「섬쑥부쟁이」는 국화과 다년생...
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나물 종류모음 2011.04.05해당카페글 미리보기
비비추 부지깽이나물 엄나무 순 우산나물 참나물 잔대순 참취 산나물 종류 사진과 이름 이제 봄되면 산과 들에 몸에 좋은 산나물이 많이 나겠네요. 산나물 많이 드시고 늘 건강하세요.^^ 사진은 취나물중의 최고인 곰취이다. 맛이 너무좋아 곰이 즐겨...
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울릉도 나리분지 2011.04.04해당카페글 미리보기
울릉도에서 재배하고 있는 각종 약초들의 씨껍데기로 담아서 씨껍데기술이라고 부르는데 동동주 따르듯 한사발 따라서 마셔보면...대변하고 있다. 술이 있으면 좋은 안주가 곁들여지는 법 산채전이다. 울릉도에서 자생하고 있는 산채를 모아서 만든 전인데...
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산채류 정보 일반 2011.03.16해당카페글 미리보기
추 부지깽이나물 Erysimum aurantiacum MAX. 중 광 어린순 배 추 개갓냉이 Rorippa indica (L.) HIERN 강 광 어린순 백 합 둥 굴 레 Smiacina japonica A. GRAY 그 늘 잎 백 합 풀 솜 대 Polygonatum odoratum var. pluriflorum OHWI 중 광 어린순 백 합...