카페검색 본문
카페글 본문
-
겨울철 입맛을 사로잡는 서해안 ‘피시로드’ 2022.01.27해당카페글 미리보기
끓여먹는 게국지, 돼지갈비를 새우젓으로 간해 푹 끓여 만드는 젓국갈비, 꾸덕꾸덕하게 말린 우럭포를 새우젓과 함께 뽀얗게...시장도 많다. 서해안 가볼 만한 수산물 시장으로는 인천 소래포구 종합어시장, 화성시 궁평항 궁평수산물직판장, 태안...
-
이런 아귀찜 맛은 난생 처음 2022.01.14해당카페글 미리보기
드나드는 소래포구에선 해마다 축제를 연다. 김장용 젓갈 쇼핑객까지 겹쳐 어마어마한 인파가 몰려온다. 관광객들은 찜, 탕 등...손해 볼 일 없다. 봄 밴댕이, 가을 전어도 제법 잡힌다. 6~7월경 작은 새우 떼를 포획해 젓갈을 담근다. 육젓이다. 김장용...
-
인천 아귀찜 & 아귀수육 2022.01.11해당카페글 미리보기
드나드는 소래포구에선 해마다 축제를 연다. 김장용 젓갈 쇼핑객까지 겹쳐 어마어마한 인파가 몰려온다. 관광객들은 찜, 탕 등...손해 볼 일 없다. 봄 밴댕이, 가을 전어도 제법 잡힌다. 6~7월경 작은 새우 떼를 포획해 젓갈을 담근다. 육젓이다. 김장용...
-
연말연시의 달콤함은 송도에서 2021.12.23해당카페글 미리보기
설렌다. 가게 안에서 보이는 송도센트럴파크의 화려함과 옆 테이블에 앉은 외국인 고객 덕에 뉴욕 어느 레스토랑에 앉아있다는 착각을 일으킬 정도다. [왼쪽/오른쪽]외국인들도 즐겨 찾는 버거룸181 / 간판마저 이국적이다 버거룸181의 수제 버거는 봉긋...
-
sd 16 바이콜릭스(Bikeholics) 2021년 송년회 모임 <결과> 2021.12.17해당카페글 미리보기
보내준 선물이었다. 이도희 기사님이 참석하지 않했지만 감사한 마음에 큰 박수로 화답하였다. 람보림, 오벨로 부부는 소래포구에서 구입한 새우젓을 회원들에게 선물하였다. 마음씨가 참 곱고 단풍잎처럼 아름답다. 지난 한 해를 돌이켜보면 바이콜 전사...
-
조주청의 사랑방 이야기 (299) - 낮잠 2021.12.14해당카페글 미리보기
번 가게 될 걸세.” 주모가 털썩 주저앉았다. 아비가 누군지도 모르는 하나뿐인 피붙이가 달심이다. 제발 자신 같은 길을 걷지 않도록 새벽마다 정화수를 떠놓고 천지신명께 빌었는데 시집을 세번 가다니! 달심이와 약혼한 오 진사네 셋째 아들, 그러니까...
-
sd 16 바이콜릭스(Bikeholics) 2021년 송년회 모임 <결과> 2021.12.13해당카페글 미리보기
보내준 선물이었다. 이도희 기사님이 참석하지 않했지만 감사한 마음에 큰 박수로 화답하였다. 람보림, 오벨로 부부는 소래포구에서 구입한 새우젓을 회원들에게 선물하였다. 마음씨가 참 곱고 단풍잎처럼 아름답다. 지난 한 해를 돌이켜보면 바이콜 전사...
-
저녁 만찬 2021.12.12해당카페글 미리보기
뿌려 줍니다. 프래이팬채 가져다 놓아요. 오늘은 와인도 있네요~~ㅎ 삼겹살에 김치 한조각, 새우젓 새우하나... 지난번 소래포구에서 사온 새우로 새우젓 담근것 기억하시죠? 참 맛깔 납니다. 버섯에도 새우젓 하나로 감칠맛을 더하고... 입가심은 배추로...
-
소래포구 나들이 2021.11.29해당카페글 미리보기
온 지난해 10월에 본 뒤 또 만나는 마나님절친 부부와 만나 소래포구 어시장 입구에 있는 호남횟집으로 가서 우럭매운탕으로...화재로 전소 된 뒤 새로 지은 선착장 바로 옆 어시장 1층 젓갈가게로 가면서 보니 새로지은 시장이 아주 깨끗하게 잘 지어져...
-
RE:가을새우추젓...궁금해요 2021.11.26해당카페글 미리보기
사려면 잡히는 시기가 지났으니 지금도 강화대명항. 인천소래포구에 가면 소금에 절여진 아주 작은 새우인 추젓을 팔고 있습니다...남편이 지인과 점심 식사하러 대먕항에 갔다오더니 작은새우젓 상회에 많다고 합니다. 각자가 살고있는 가까운 바닷가...