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사진으로 들려주는 시골이야기, 2021.06.18해당카페글 미리보기
때, 추어탕 먹을 때, 대사치를 때, 멍석말이 할 때 긴요하게 쓰입니다 [ 장독대] 한 집안의 장맛을 보면 음식 솜씨를 알고, 장맛은 장독에서 나온다고 합니다. [복조리 한 쌍] 이제 복조리 장사는 대부분 사라졌다. 연세가 많아 자연으로 돌아가신 분들이...
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[서울·수도권 국밥 맛집 12곳] 이 겨울, 헛헛한 속을 달래줄 진국 한 사발 2021.06.12해당카페글 미리보기
이일봉 할머니가 40년대 초 일본인이 운영하던 요정 자리를 넘겨받아 식당을 차렸다. 그로부터 70년 넘도록 대를 거듭하며 이어져 온다. 메뉴는 예나 지금이나 소머리국밥과 수육 두 가지뿐이다. 주방에는 대형 무쇠 솥 두 개가 걸려있다. 한쪽 솥에서는...
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전국 유명맛집 2021.06.11해당카페글 미리보기
맛집] 시골진지상 - 맛은 없습니다. 하지만 맛있습니다 [서울맛집 / 강남구맛집 / 삼성동맛집 / 선릉맛집] 평가옥 - 서울사람과 부산사람의 평양냉면 비교체험기 2. [서울맛집 / 강남구맛집 / 신사동맛집] 원조마산할매아구찜 - 간장게장, 밥도둑이라는 그...
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[서울·수도권 국밥 맛집 12곳] 국밥 맛집을 찾아서 2021.06.09해당카페글 미리보기
이일봉 할머니가 40년대 초 일본인이 운영하던 요정 자리를 넘겨받아 식당을 차렸다. 그로부터 70년 넘도록 대를 거듭하며 이어져 온다. 메뉴는 예나 지금이나 소머리국밥과 수육 두 가지뿐이다. 주방에는 대형 무쇠 솥 두 개가 걸려 있다. 한쪽 솥에서는...
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[서울·수도권 국밥 맛집 12곳] 헛헛한 속을 달래줄 진국 한 사발 2021.06.08해당카페글 미리보기
이일봉 할머니가 40년대 초 일본인이 운영하던 요정 자리를 넘겨받아 식당을 차렸다. 그로부터 70년 넘도록 대를 거듭하며 이어져 온다. 메뉴는 예나 지금이나 소머리국밥과 수육 두 가지뿐이다. 주방에는 대형 무쇠 솥 두 개가 걸려있다. 한쪽 솥에서는...
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전국 맛집 2021.06.05해당카페글 미리보기
76) 할머니가 주인인 전주비빔밥집 57 삼일관 전라북도 전주시 완산구 고사동 451 063-284-8964 통나물국밥 5천원 1978년부터 콩나물국밥을 파는 전주의 대표적인 맛집 58 변산 명인 바지락죽 전라북도 부안군 변산면 대항리 97 063-584-7171 바지락죽 8천...
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전국 맛집.txt 2021.06.03해당카페글 미리보기
콩 시골동네가 장흥이라 자주갔는데 여기는 콩국수가 아주 좋습니다 전라도 답게 설탕이랑 궁합이 기가막히고 같이주는 묵은지랑 같이먹으면 단짠조합 아주좋습니다 경북 경산 자인시장에 있는 북삼식당 -돼지찌게나 돼지두루치기 성암골 소고기국밥 마산...
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대한민국 방방곡곡을 측량하다가 찾은 전국맛집 100선 2021.05.25해당카페글 미리보기
조우하는 시골밥상 5. [인제] 산골나들이 곰배령에서 나는 각종 산마물로 차린 밥상http://bit.ly/2NZXkzL 6. [양양] 담치마을 동해바다에서 나는 섭으로 끓인 국 http://bit.ly/2NZXDup 7. [양양] 동해횟집 주인이 직접 낚시해서 내주는 회 http://bit.ly...
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대한민국 방방곡곡을 측량하다가 찾은 전국맛집 100선 2021.05.25해당카페글 미리보기
조우하는 시골밥상 5. [인제] 산골나들이 곰배령에서 나는 각종 산마물로 차린 밥상http://bit.ly/2NZXkzL 6. [양양] 담치마을 동해바다에서 나는 섭으로 끓인 국 http://bit.ly/2NZXDup 7. [양양] 동해횟집 주인이 직접 낚시해서 내주는 회 http://bit.ly...
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제 35차 합평회 2021.05.11해당카페글 미리보기
할아버지, 할머니, 삼촌, 큰고모, 작은고모, 대가족을 건사하셨다. 우리 5남매를 눈을 부릅뜨고 거북 현상처럼 키워주셨기에 모범으로 자라지 않았겠는가. 18) 지금에 와서 아이들을 키우면서 중정당 거북 형상을 보는 듯 아버지의 날카로운 말씀 한마디...