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▶ 생활의지혜생활속의 지혜 [우리에게 꼭 필요한 상식].-16 2024.02.25해당카페글 미리보기
이용해 양송이 버섯의 갓 껍질을 얇게 벗겨낸다. 껍질을 벗긴 후 레몬즙을 약간 뿌리면 색깔이 변하지 않는다. - 석이버섯 : 석이버섯은 뜨거운 물에 불려야 부드러워진다. - 말린 표고버섯 : 말린 표고를 불릴 때는 따뜻한 물에 설탕을 약간 넣어서...
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▶ 생활의지혜생활속의 지혜 [우리에게 꼭 필요한 상식].-16 2024.02.25해당카페글 미리보기
이용해 양송이 버섯의 갓 껍질을 얇게 벗겨낸다. 껍질을 벗긴 후 레몬즙을 약간 뿌리면 색깔이 변하지 않는다. - 석이버섯 : 석이버섯은 뜨거운 물에 불려야 부드러워진다. - 말린 표고버섯 : 말린 표고를 불릴 때는 따뜻한 물에 설탕을 약간 넣어서...
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▶ 생활의지혜생활속의 지혜 [우리에게 꼭 필요한 상식].-16 2024.02.25해당카페글 미리보기
이용해 양송이 버섯의 갓 껍질을 얇게 벗겨낸다. 껍질을 벗긴 후 레몬즙을 약간 뿌리면 색깔이 변하지 않는다. - 석이버섯 : 석이버섯은 뜨거운 물에 불려야 부드러워진다. - 말린 표고버섯 : 말린 표고를 불릴 때는 따뜻한 물에 설탕을 약간 넣어서...
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모 스테이크 하우스의 유명한 그 파스타 <투움바 라면 파스타> 2024.02.23해당카페글 미리보기
호주에는 없고 한국에만 있다는 사실! 패밀리 레스토랑에서만 맛보던 투움바 파스타를 라면을 활용해 재현해 봤어요. 양송이버섯과 새우가 들어간 부드러운 크림소스와 약간 매콤함이 더해져 끊임없이 들어가는 면 요리랍니다! 준비 1인분 필수 재료 양파...
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여행 및 순례기 나눕니다(스페인, 포르투갈) 2024.02.22해당카페글 미리보기
자유로이 음식 들고 계신 여대생 옆에도 데레사 성녀도 십자가 요한도 존재하고 있습니다. 살라망카 점심은 야채수프와 생선요리입니다. 맛있습니다. 고귀한 가치는 식사 안에도 있습니다. 당근, 버섯, 양송이, 강낭콩 비슷한 완두콩, 흰살 생선이 몸을...
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“양파보다 ‘이것’ 12배 더 풍부”…버섯 먹으면 좋은 이유 5 2024.02.22해당카페글 미리보기
낮다. 양송이 100g의 열량은 22칼로리(kcal)에 불과하다. 같은 무게 쌀의 6분의 1에 불과하다. 그러나 섬유질이 많아 포만감은 쉽게 느낀다. 연구에 따르면 다진 쇠고기와 버섯을 각각 먹었을 때 버섯 쪽이 포만감이 컸고, 식사 후 다른 음식을 먹을...
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[브로컬리 두부 버섯볶음] 2024.02.21해당카페글 미리보기
샤브 해 먹고 남은 재료들로 뭘 할까 고민하다 휘리릭 만든 볶음 요리랍니다 두부의 부드러운 맛과 여러가지 채소의 씹히는 맛이...먹자~ ㅋ 다음번엔 샤브샤브 사진도 올릴께요~ [재료] 양송이1개, 느타리버섯한줌, 새송이버섯1개, 브로컬리1/4개, 소고기...
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[브로컬리 두부 버섯볶음] 2024.02.21해당카페글 미리보기
샤브 해 먹고 남은 재료들로 뭘 할까 고민하다 휘리릭 만든 볶음 요리랍니다 두부의 부드러운 맛과 여러가지 채소의 씹히는 맛이...먹자~ ㅋ 다음번엔 샤브샤브 사진도 올릴께요~ [재료] 양송이1개, 느타리버섯한줌, 새송이버섯1개, 브로컬리1/4개, 소고기...
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각종 버섯별 효능 총정리 2024.02.20해당카페글 미리보기
버섯 : 요리에 널리 이용되는 느타리버섯은 90%이상이 수분이며 나머지를 단백질과 지방, 무기질 등이 차지하고 있다. 칼로리가 거의 없고 맛이 좋아 다이어트 식품으로 좋다. 느타리버섯은 비타민 B2, 니아신, 비타민D가 풍부한데 비타민 B2는 성장을...
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[브로컬리 두부 버섯볶음] 2024.02.20해당카페글 미리보기
샤브 해 먹고 남은 재료들로 뭘 할까 고민하다 휘리릭 만든 볶음 요리랍니다 두부의 부드러운 맛과 여러가지 채소의 씹히는 맛이...먹자~ ㅋ 다음번엔 샤브샤브 사진도 올릴께요~ [재료] 양송이1개, 느타리버섯한줌, 새송이버섯1개, 브로컬리1/4개, 소고기...