카페검색 본문
카페글 본문
-
<19-1>(9주차) Waldorf Salad, Salisbury Steak 2019.05.13해당카페글 미리보기
심지를 제거하고 큐브 모양으로 자른다. 2. 셀러리는 모양대로 잘라 둔다. 3. 마요네즈에 소금, 후추, 레몬즙을 넣어 섞어준다...Point Caution - 1인분의 양에 맞추어 낸다. - 사과 크기에 주의한다. *consideration(191서06윤재휘) 살리스버리 스테이크...
-
오늘 머 먹엇지? 2019.05.04해당카페글 미리보기
그 큐브 치즈랑 고다치즈 편으로 얇게 썰어서 나왔어 머 원래 치즈는 안가리고 잘먹으니깐 이거 쓰고 싶어서 다급하게 캡처해옴;; 저 왼쪽 저거 진짜 완전 개별로 와 짜증나더라 일단 가운데 야채인줄 알고 양배추랑 어린잎 주나보다~했는데 고기맛을 잡아...
-
20190126 대구 서문시장 야시잘 2019.04.23해당카페글 미리보기
마카롱 가게 고민 고민 골라서 5개 구매~ 오늘 아침, 모닝 커피와 함께 먹으니 쫀득쫀득 완전 꿀맛이네 미대생 스테이크ㅋ 토시살 큐브 스테이크를 그냥 지나칠 순 없지요~ 고기, 야채, 소스, 감자 샐러드 모두 굿굿^^ 요집은 줄이 너무 길어서 아쉽지만...
-
핸드메이드 피자 2019.04.15해당카페글 미리보기
토마토 소스가 만들어집니다 냉동실에 뭔가 사고 받은 큐브스테이크. 물에넣어 핏기빼고 준비해둡니다 냉동실에 굴러다니는 옥수수. 아직 괜찮네요ㅋ 한번 볶아주고~ 사놓고 몇번안쓴 소스~ 떼려넣고 토핑준비합니다 또띠아도 1~2년은 되었지싶은데...
-
서초동에서 입소문 자자한 예술의 전당 맛집 추천 2019.04.08해당카페글 미리보기
말차 큐브와 다쿠아즈, 퀴니아망 등도 있다. ▶주소: 서울 서초구 서초중앙로 18 ▶전화번호: 02-322-0939 ▶영업시간: 08:00-21:00ㅣ일요일 휴무 ▶메뉴: 오리지널 크루아상(3,500원)ㅣ아몬드 크루아상(4,000원)ㅣ초코 크루아상(4,500원) 2. 우작 설렁탕...
-
어느 멋진 일요일을 위한 식사 준비하기 2019.03.29해당카페글 미리보기
4. 스테이크와 채소를 상추 잎에 나누어 담자. 영양소: 416칼로리, 31g 단백질, 10g 탄수화물, 28g 지방 팔레오: 살구 바른 닭다리 (4인분) 끈적거리는 소스를 듬뿍 바른 날개 대신에 선천적으로 달콤한 살구로 만든 소스로 목욕한 두툼한 닭다리를 뜯으며...
-
초봄께 찾은 부산에는 벌써 청명함이 가득했다........ 2019.03.20해당카페글 미리보기
안심 스테이크, 펜네 파스타를 곁들인 햄버거 그라땅, 트러플 풍미의 버섯 소스 스파케티, 갑각류의 진한 풍미를 느낄 수 있는 비스큐 소스 해산물 리조또 등을 꼽을 수 있다. 메뉴당 3~4만원대로 부담을 덜었다. ◆짧은 여행에 아쉽다면 ‘해리단길’ 가...
-
경양식 햄버그스테이크 2019.03.15해당카페글 미리보기
살사소스 풀 없이도 아삭해 오렌지 사과샐러드 숟가락으로 푹푹 퍼먹는 어니언그라탱 여름 별미 반찬 고구마순무침 머리부터 발끝까지 한 마리 통째로! 통오징어떡볶이 쫀득쫀득 입에 착 감기는 감자전 제철 가지로 느끼는 이탈리아의 향기 가지펜네 정갈...
-
중국의 놀라운 연금술 2019.03.15해당카페글 미리보기
각종 소스 등 식품의 점성을 높이기 위해 사용되는 첨가제인 알긴산나트륨을 물에 풀어 흰자위와 비슷한 점도로 만든다. 이렇게 만들어진 "흰자위"에 소량의 레몬산 황색 식품색소를 넣고 색상을 조절하면 노른자를 만들 준비가 갖춰진다. 이 노란 액체를...
-
유명한 대구 서문시장 야시장 먹방 2019.03.12해당카페글 미리보기
달콤한 맛이 일품, 셋이먹다 둘이 화장실 가도 몰라요ㅋㅋ 커피와 함께 먹으니 쫀득쫀득 완전 꿀맛이네 미대생 스테이크ㅋ 토시살 큐브 스테이크를 그냥 지나칠 순 없지요~ 고기, 야채, 소스, 감자 샐러드 모두 굿굿^^ 길게 줄서있는 막창 구이^^ 가리비...