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겨울철 별미/황태 탕수육 2022.12.01해당카페글 미리보기
없는게 튀겼을때 좋습니다. 녹말가루- 물을 1:1로 섞어서 반죽을 하고 황태를 넣고 튀김옷을 입니다.. 쌀눈유 기름에 한번만...줍니다. 오목한 팬에 파프리카와 양파를 가볍게 볶은뒤에 탕수육소스-> 식초3큰술,레몬즙1큰술,설탕 3큰술,간장 1큰술,청주 1...
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겨울철 별미/황태 탕수육 2022.12.01해당카페글 미리보기
없는게 튀겼을때 좋습니다. 녹말가루- 물을 1:1로 섞어서 반죽을 하고 황태를 넣고 튀김옷을 입니다.. 쌀눈유 기름에 한번만...줍니다. 오목한 팬에 파프리카와 양파를 가볍게 볶은뒤에 탕수육소스-> 식초3큰술,레몬즙1큰술,설탕 3큰술,간장 1큰술,청주 1...
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파라과이 소개 2022.11.27해당카페글 미리보기
치즈(queso paraguaya)와 만디오카 가루로 이것이 밀가루 반죽보다 빵을 더 쫄깃쫄깃하게 만드는 역할을 하며 집에서 만들어...찜[17]이나 불고기가 굉장히 유명하고 심지어 한국식 중화 요리인 탕수육, 짜장면까지 이미 훌륭한 한식으로 알려져 있다...
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‘명치정 미인’ 도둑이자 천사였던 귀주 이모의 순애보와 탕수육 2022.11.21해당카페글 미리보기
html?idxno=643 도둑 천사 귀주 이모의 순애보와 탕수육 - 세종대왕신문 [세종대왕신문=이순하 기자] 탕수육의 원조인...만주족 요리다. 고기를 크고, 넓적하고 얇게 저며 감자전분 반죽을 묻혀서 튀긴다. 튀김은 www.sejongking.co.kr 귀주 이모는 엄마...
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절약을 위해 정리 2022.11.21해당카페글 미리보기
찌개용.탕수육용.볶음밥용으로 손질 다진마늘 정리 친정엄마가 만두소를 만들어주셔서 만두피만 사서 김치만두 만들었어요. ^^이렇게 정리해놓으니 더 잘 챙겨먹어서 이제 1팩 남았어요.ㅋㅋㅋㅋ 묵은 쌀이 많다고 친정엄마가 후라이팬으로 만들어주신...
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도둑천사 귀주 이모의 순애보와 탕수육 2022.11.18해당카페글 미리보기
html?idxno=643 도둑 천사 귀주 이모의 순애보와 탕수육 - 세종대왕신문 [세종대왕신문=이순하 기자] 탕수육의 원조인...는 만주 둥베이 지역의 만주족 요리다. 고기를 크고, 넓적하고 얇게 저며 감자전분 반죽을 묻혀서 튀긴다. 튀김은 www.sejongking.co.kr
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에세이: 도둑천사 귀주 이모의 순애보와 탕수육 2022.11.18해당카페글 미리보기
html?idxno=643 도둑 천사 귀주 이모의 순애보와 탕수육 - 세종대왕신문 [세종대왕신문=이순하 기자] 탕수육의 원조인...는 만주 둥베이 지역의 만주족 요리다. 고기를 크고, 넓적하고 얇게 저며 감자전분 반죽을 묻혀서 튀긴다. 튀김은 www.sejongking.co.kr
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도둑천사 귀주 이모의 순애보와 탕수육 2022.11.18해당카페글 미리보기
html?idxno=643 도둑 천사 귀주 이모의 순애보와 탕수육 - 세종대왕신문 [세종대왕신문=이순하 기자] 탕수육의 원조인...는 만주 둥베이 지역의 만주족 요리다. 고기를 크고, 넓적하고 얇게 저며 감자전분 반죽을 묻혀서 튀긴다. 튀김은 www.sejongking.co.kr
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생활의 달인 방송맛집 7곳 2022.11.18해당카페글 미리보기
출신 달인의 탕수육. 소스를 부어도 눅눅해지지 않는 탕수육의 맛이 일품인데요. 그 비법은 바로 하루 동안 숙성 후 튀김 옷을 입혀 튀기는 방법입니다. 그리고 튀길 때 체로 튀김을 쳐주면 반죽 안에 공기층이 생겨 더욱 바삭해지는데요. 그 바삭함을...
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도둑천사 귀주 이모의 순애보와 탕수육 2022.11.17해당카페글 미리보기
html?idxno=643 도둑 천사 귀주 이모의 순애보와 탕수육 - 세종대왕신문 [세종대왕신문=이순하 기자] 탕수육의 원조인...는 만주 둥베이 지역의 만주족 요리다. 고기를 크고, 넓적하고 얇게 저며 감자전분 반죽을 묻혀서 튀긴다. 튀김은 www.sejongking.co.kr