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짱유화 - 일곱번째 차서 [차과학개론] 04 품질(맛) 2017.02.21해당카페글 미리보기
용어의 뜻 과는 달리 차탕이 입안에 들어갈 때는 쓰지만 삼킨 후에 단맛이 나면 쓰다고 하지 않고, 삼킨 후 더욱 쓴맛이 나야 비로소 ‘고미(膏味)’,bitter’ 라고 표현한다. 떫다는 것도 이와 같아, 차탕이 입안에 들어갈 때 떫은맛을 느끼지만 곧 소멸...
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노엘에 관한 조니마의 일화 2017.02.21해당카페글 미리보기
of tea, and the first thing he asked me was what I thought of the tape, which I hadn't heard. Realising there had to be at least one song on it, I told him: 'I really like the first one, a lot.' I took to him straight away. He was smart...
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짱유화 - 일곱번째 차서 [차과학개론] 03 성분 e(색소.탄수화물) 2017.02.18해당카페글 미리보기
three black rea pigments' 라 한다, 테아플라빈 TF 은 등황색을 띠며 홍차에 0.1~ 0.4% 정도 함유되어 차탕의 명도(明度), brightness를 결정하는 주요한 성분으로 함량이 높을수록 금황색을 띤다. 홍차의 차탕에서 보이는 ‘골든링 golden ring’ 현상이...
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제이지 vs 켄드릭 라마 (힙합) 2017.02.04해당카페글 미리보기
같다는 뜻으로 보임) I got my drink I got my music I would share it but today I'm yelling 난 술도 있고 음악도 있으니 같이 즐길 거야. 하지만 오늘은, 내가 소리치잖아 Bitch don't kill my vibe 인마, 내 느낌을 망치지 마 Bitch don't kill my...
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내 몸 맞춤형 신 동의보감 2017.01.11해당카페글 미리보기
a tea plant . 보리수나무: a bo tree, a lime . 박주가리: milkweed . 마름: water chestnut . 달맞이꽃: an evening primrose . 송 악: a kind of ivy . 미나리: a dropwort , a Japanese parsely . 층층나무: dogwood . 좁쌀풀 : a loosestrife , an...
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목책철관음 노차 2017.01.08해당카페글 미리보기
紅茶, Black Tea)를 수입해가던 유럽에서 홍차를 처음에는 전형적인 발효차로 알아서 “fermented tea”라고 불렀는데 이것이 역번역(逆飜譯)되면서 발효라는 말로 쓰였던 것이며, 대만의 오룡차도 대부분 후발효가 진행된다. 대만의 오룡차가 중국 본토...
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대만 여행기1 (이경우)-- 타이베이 도착 2016.12.16해당카페글 미리보기
tea, black pearl ice tea 등의 이름으로 판매된다. 중국과 일본에서는 QQ드링크 등의 낱말을 사용한다. 버블(bubble)이라는 낱말은 실제 타피오카가 아닌 특정한 종류의 버블티를 만드는 과정인 "거품 내기"를 가리킨다고 한다. 내일 가려고 예약한 화련...
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산야초 발효 효소(100 Wild Plants Liquid Enzyme) 2016.12.07해당카페글 미리보기
사람이라는 뜻의 인디언 표현이다. 서양의 레스토랑에서 내는 쇠고기 안심스테이크도 상하표면만 익혀 나오는 것도 효소를 얻기 위함과 맛을 위한 조리방법이다. 생선회를 즐겨 식탁에 올리는 것도 효소식을 하는 방법일 것이다. 그러나 현대인의 식삭...
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Thelonious Monk 2016.11.12해당카페글 미리보기
더 뜻이 통하는 테너 색스폰 주 자 Johnny Griffin이 주연으로 등장하였고 1952년 Town Hall에서 그는 Hall Overton이 편곡을 맡은 오케스트라 에 출연하였으며 1962년 Columbia와 계약을 체결하고, 2년 뒤에 Time지의 표지 모델로 오르기도 하였다. 1963...
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과제-코딩조사 2016.11.04해당카페글 미리보기
확보하라는 뜻이다. 종합예제 margin을 주지않은 p태그. margin을 준 p태그. 상하:50px 좌우:25px margin 준 p태그 결과 margin을 주지않은 p태그. margin을 준 p태그. 상하:50px 좌우:25px margin 준 p태그 ※ 결과 테두리의 자체의 padding값이 있어서...