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월하시(곶감, 홍시, 말랭이용) 판매 2021.10.17해당카페글 미리보기
때 반건시로 하나씩 따먹는 재미도 쏠쏠합니다 우리집에서는 반건시를 많이 먹는데 아파트에서도 15일정도면 반 건시가 됩니다 반 건시된 곶감을 냉동실에 저장하여 하나씩 꺼내 먹는 재미도 좋구요 여름에 아이스로 드시면 환상적인 맛입니다~~^^ 홍시...
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감나무란 2021.10.15해당카페글 미리보기
담그면 없어지는 데 그것을 침시(沈枾)라고 한다. 또한 건시 껍질에 돋아나는 흰 가루를 시상(枾霜) 또는 시설(枾雪)이라 한다...무늬가 아름다워 고급 가구재의 원료가 된다. 감을 이용한 음식으로는 곶감을 탕수에 넣어 벌꿀 또는 설탕을 섞고, 여기에...
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감나무 / persimmon 2021.10.11해당카페글 미리보기
일명 忠南枾): 열매는 둥글고 끝이 약간 뾰족하다. 살이 단단하고 단맛이 강하다. 비교적 추운 곳에서도 재배할 수 있고, 건시용으로 알맞다. 감나무는 주로 열매를 식용하는데, 생감·홍시 등으로 생식하거나 준시·곶감 등으로 만들어 먹는다. 또 풋감...
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곶감의 8가지 효능 2021.08.21해당카페글 미리보기
먹으면 설사를 멎게 함. - 곶감의 효능으로 '타닌' 성분은 모세혈관을 튼튼하게 해주는 역할도 함. - 볕에 말린 곶감은 백시 또는 건시라 하는데, 몸을 따뜻하게 보강하고 장과 위를 두텁게 해 줌. - 비위를 튼튼하게 해 얼굴의 주근깨를 없애며 목소리를...
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강이경(姜利敬) 남이(南怡) 동계(同契) 금재 강한(1467~?) 2021.08.02해당카페글 미리보기
주-D002] 부관 참시(剖棺斬屍) : 큰 죄를 저지르고 죽은 사람을 뒤에 관을 쪼개고 송장의 목을 베던 형벌. [주-D003] 건시(乾柿) : 곶감. [주-D004] 조옥(詔獄) : 의금부(義禁府)의 별칭. 조옥을 시켜 국문(鞫問)하라는 것은 친국(親鞫)을 그치고 정국...
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한방에서 사용하는 약재이름과 민간이 부르는 이름 2021.07.27해당카페글 미리보기
약재이름과 민간이름의 비교입니다. 한방 민간이름 한방 민간이름 한방 민간이름 갈근 칡뿌리 감호 단감 건강 마른생강 건시 곶감 건지 애기풀 건칠 옺나무진 검실 가시연꽃열매 견우자 나팔꽃씨 결루초 잔디뿌리 계관화 맨드라미꽃 고목 소태나무 고복령...
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쥐똥나무 41회부터 50회 2021.07.21해당카페글 미리보기
홍시는 엄마여서 감을 보면 부모님 생각이 난다. 상주는 쌀, 누에, 감 주산지로 삼백의 고장이다. 감이 마르고 숙성되어 곶감이 되기까지는 35일에서 60일이 걸린다. 감의 숙성과 건조시기에 따라 반 건시는 한 달 정도, 건시는 두 달 정도 기간이 지나야...
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<늙은 개가 짖으면 내다봐야 한다> 한희철 저 | 꽃자리 | 2016 2021.07.16해당카페글 미리보기
채우지 말로는 못 채운다· 언구럭· 거지가 빨래하면 눈이 온다· 터주에 놓고 조왕에 놓고 나면 아무것도 없다· 곶감이나 건시(乾枾)나· 호랑이 입보다 사람 입이 더 무섭다· 입맛이 없으면 밥맛으로 먹고 밥맛이 없으면 입맛으로 먹는다· 덜미를...
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곶감의 8가지 효능 2021.06.19해당카페글 미리보기
먹으면 설사를 멎게 함 - 곶감의 효능으로 '타닌' 성분은 모세혈관을 튼튼하게 해주는 역할도 함 - 볕에 말린 곶감은 백시 또는 건시라 하는데, 몸을 따뜻하게 보강하고 장과 위를 두텁게 해 줌 - 비위를 튼튼하게 해 얼굴의 주근깨를 없애며 목소리를...
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1919 이주연 2021.04.16해당카페글 미리보기
국물과 함께 먹을 수 있는 정과를 수정과라고 설명하고 있습니다. 따라서 조선시대의 수정과는 오늘날 많이 먹는 건시수정과(곶감수정과)를 비롯해 수단과 화체, 식혜까지 포함하는 넓은 의미로 사용되었음을 알 수 있습니다. 특히 수정과는 설날에 먹는...