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가지(egg plant) 에 대하여(읽어 볼 必要 짱) 2023.06.10해당카페글 미리보기
익었어도(=풋고추) 솔라닌이 거의 없는데, 대신 캡사이신이 많다. 식품에 함유된 정도로는 먹다 죽지는 않지만 고통스러울 뿐 아니라 사람에 따라, 섭취한 양에 따라 설사, 복통을 일으키기 때문에 캡사이신도 독이 맞다. 즉 대부분의 가지과 식물은 채소...
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가지(egg plant) 에 대하여-2(읽어 볼 必要 짱) 2023.06.10해당카페글 미리보기
익었어도(=풋고추) 솔라닌이 거의 없는데, 대신 캡사이신이 많다. 식품에 함유된 정도로는 먹다 죽지는 않지만 고통스러울 뿐 아니라 사람에 따라, 섭취한 양에 따라 설사, 복통을 일으키기 때문에 캡사이신도 독이 맞다. 즉 대부분의 가지과 식물은 채소...
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주간농사정보 제 24호 (2023.06.12.~06.18.) 2023.06.09해당카페글 미리보기
노지고추) 우박피해 관리, 웃거름 주는 시기와 양은 생육상태에 따라 조정, 석회결핍과 및 역병 사전 예방 실시 • (고랭지배추) 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 뿌리혹병, 칼슘결핍증 예방 • (딸기육묘) 런너 및 자묘 유인, 칼슘결핍증 예방, 관수...
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▶ 중국음식과 술사천의 혼돈자 용초수(龍抄手) 2023.06.09해당카페글 미리보기
스낵종류가 다양한 특징을 가진다. 엷은 껍질에 부드러운 소의 혼돈자 용초수는 국물이 보얗고 부드러운 혼돈자가 졸깃해 별미이다. 초수(抄手)란 사천인들이 부르는 혼돈자 이름인데 초수에 용 용(龍)자를 추가한데는 이런 이야기가 깃들어 있다. 사천의...
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<6월 9일 금> 출석부입니다 2023.06.08해당카페글 미리보기
실시 ❍ 고추 착과초기에 우박피해로 분지가 심하게 손상되었을 경우 측지를 유인하여 관리하면 어린묘나 노숙묘를 새로 심는 것보다 유리함 5. 딸기 육묘 ❍ (런너유인) 모주에서 발생하는 런너는 가지런히 유인하며 모주 1주당 20개 자묘를 목표로 유인함...
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▶ 중국음식과 술사천북부의 묵 천북량분(川北凉粉) 2023.06.08해당카페글 미리보기
스낵종류가 다양한 특징을 가진다. 중국어로 량분이라고 하는 녹두묵은 사천에서 쉽게 볼 수 있는 스낵이다. 사천의 묵은 노란...장로오(張老五) 량분과 흑풍동(黑風洞) 량분, 옥(玉) 량분 등 품종이 아주 많다. 청(淸)말에 처음으로 만들어진 사천의 묵은...
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멸치액젓, 새우젓, 갈치젓, 전어젓갈 2023.06.07해당카페글 미리보기
외 * 품종(모델)명 : * 생산자(제조자) 이름 : * 집주소(번지까지 기재) : 부산시 북구 백양대로 1124번길 86 농장(공장)주소(번지까지 기재) : * 판매자 본인의 사진 : * 농장(공장/회사)전경(사진 2장): * 판매제품 소개서(6하원칙으로 자유기재...
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[1편] 2023년5월27~29일(2박3일) 전라남도 함평군,신안군 여행을 다녀와서! 2023.06.02해당카페글 미리보기
은 종류별로 나비가 춤을 추고 곤충이 노니는 곤충관 나비관 화훼관 식물원등은 일정대로 이동하는 시간상 볼 수가 없어서 그 곳을 나와 주포한옥단지와 해수욕장을 관광하고 숙소에 가니 19:30분 2박을 하고 29일 사위가 서산은 열 한시경 비가 개인다고...
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▶ 중국음식과 술우렁이 쌀국수 류주라사분(柳州螺獅粉) 2023.05.27해당카페글 미리보기
계속 품종을 확대해서 오늘날 류주에는 여러가지 라사분이 있고 류주의 거리와 골목을 거닐면 서너 걸음에 하나씩 라사분을 경영...쌀국수와 함께 삼족정립의 구도를 형성한다. 빨간 고추기름이 한 벌 뜬 류주의 우렁이 쌀국수는 더울때 먹으면 맛이 최고...
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5월 18일 (목) 생태 병충해 진단과 예방법 - 박지원 2023.05.19해당카페글 미리보기
콩 종류 10종외 85가지 →염주 씨앗 발아해서 가져오심 -토종 텃논(토종 벼-3종) -월동작물 (토종, 개량종) →산림국화, 둥굴레, 삼백초(멸종 2급), 울릉도 부지깽이나물(수확시기 김. 4월~10월까지) -접해서 심은 작물 →아래는 감자 위는 토마토 또는...