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오이김치 담그기 오이부추김치 만드는 법 오이깍두기 오이 요리. 2024.07.17해당카페글 미리보기
통마늘 15개 사과 1/5 개 새우젓 1 + 1/3 쌀밥 1 컵 천일염 2 큰술 (끓는 물) 천일염 3 큰술 (오이 절이기) 고춧가루 5 큰술 멸치액젓 1.5 큰술 설탕 1/2 큰술 뉴슈가 1/4 티스푼 통깨 레시피 오이는 깨끗이 씻어 양쪽 끝 2cm를 잘라낸 후 반으로 자르고...
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콜라비 요리 양배추 콜라비 물김치 손질법 먹는법 나박김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
역할을 톡톡히 해냅니다. 재료 콜라비 3개 굵은 소금 1큰술 고춧가루 6큰술 다진 마늘 3큰술 생강 한 쪽 새우젓 1큰술 멸치액젓 1큰술 감자전분 가루 1큰술 물 200ml 통깨 2큰술 양파 1/2개 쪽파 한 줌 매실액 3큰술 만드는 방법 콜라비는 깨끗이 씻어...
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간단 어묵국 끓이는법 오뎅국 어묵 무국 오뎅국 레시피. 2024.07.17해당카페글 미리보기
다시마 육수 500ml 물 500ml 사각어묵 4장 (150g) 무 200g 마늘 3개 (또는 다진 마늘 1/2Tsp) 다진 파 4Tsp 국간장 1Tsp 멸치액젓 1Tsp 후춧가루 소량 청양고추 3개 (기호에 따라 생략 가능) 소금 (기호에 따라) 레시피 멸치다시마 육수를 미리 끓여 준비...
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굴국 만들기 제철 영양이 풍부한 굴 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
굴 500g 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 반개 부추 한주먹 물 2리터 멸치 1주먹 다시마 1장 대파 잎부분 1대 소금 반큰술 멸치액젓 1큰술 국간장 1큰술 맛술 2큰술 생강 한 조각 2. 굴국 끓이는 방법 굴은 깨끗이 씻어 소금물에 30분 정도 담가 놓습니다...
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김치콩나물국 끓이는법 콩나물김치국 신김치 콩나물 요리. 2024.07.17해당카페글 미리보기
멸치 15마리 김치 500g 콩나물 200g 대파 1개 물 2L 청양고추 2개 고춧가루 1T 다진 마늘 1T 국간장 1T 멸치액젓 1T 소금 (선택 사항) 순서 멸치의 머리와 내장을 제거하고 다시팩에 넣어줍니다. seokha. 냄비에 물 1L, 김치, 멸치를 넣고 끓는 점에서...
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오이부추김치 만들기 건고추와 밥을 갈아 맛있는 양념으로 만드는법. 2024.07.17해당카페글 미리보기
맛이 좋아집니다. 또한, 건고추를 사용하면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다. 재료 오이 4개 부추 1줌 건고추 10개 밥 1큰술 멸치액젓 3큰술 고추가루 1큰술 다진마늘 3큰술 생강즙 1큰술 소금 1큰술 물 1컵 양념 만드는 방법 건고추를 씨앗을 제거하고 물에...
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백김치 레시피 겹겹이 밀푀유 백김치 담그는 법. 2024.07.17해당카페글 미리보기
겹겹이 밀푀유 백김치 담그는 법 재료 배추: 10kg (4~5개) 소금: 200g 멸치액젓: 100ml 새우젓: 50g 마늘: 10개 생강: 50g 고춧가루: 500g 찹쌀가루: 200g 물: 1L 설탕: 100g 다진 마늘: 100g 다진 생강: 50g 굵은 고춧가루: 100g 참기름: 50ml 깨: 50...
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어묵볶음 레시피 간장 굴소스 오뎅볶음 양념 어묵채볶음 2024.07.17해당카페글 미리보기
6장 종합 어묵 500g 채소: 양파 1/2개 당근 약간 대파 1/2대 양념: 간장 2큰술 굴소스 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 멸치액젓 1/2큰술 올리고당 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 식용유 3큰술 만드는 방법 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다...
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알타리김치담그는법 총각김치 만들기 알타리무김치. 2024.07.17해당카페글 미리보기
알려드리겠습니다. 재료 알타리 5kg 굵은소금 1컵 찹쌀가루 3큰술 물 2컵 고춧가루 2컵 새우젓 1컵 마늘 10개 생강 2개 멸치액젓 1/2컵 매실액 1/4컵 양파 1개 홍고추 8개 배 1/2개 쪽파 1/2단 준비물 김치통 믹서기 체 칼 도마 단계별 조리법 1. 알타리...
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순두부찌개 끓이는법, 재료 레시피 양념 양념장 돼지고기순두부찌개 2024.07.17해당카페글 미리보기
든든하게!) 재료 돼지고기 다짐살 300g 순두부 250g 대파 1대 마늘 2쪽 청양고추 1개 (선택) 고춧가루 2큰술 간장 3큰술 멸치액젓 1큰술 참기름 1큰술 소금, 후추 약간 양념장 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 멸치액젓 1큰술 다진마늘 1큰술 다진파 1/2대 설탕...