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무김치 지짐 묵은지 묵은 무김치 신무김치 조림 2024.07.07해당카페글 미리보기
net 재료: 묵은 김치 500g 멸치 1줌 대파 1대 양파 1개 청양고추 3개 양념: 쌀가루 2큰술, 재래식된장 2큰술, 매실액 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 3큰술, 식용유 1큰술, 미림 1큰술 레시피: 푹 익은 묵은 김치를 찬물에 깨끗이 씻어줍니다...
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건새우 꽈리고추조림 든든한 여름 밑반찬 2024.07.07해당카페글 미리보기
여름 밑반찬 재료 꽈리고추 500g 건새우 100g 양파 1/2개 마늘 3쪽 파 1대 참기름 1큰술 식용유 1큰술 간장 3큰술 설탕 1큰술 물엿 1큰술 후추 약간 통깨 약간 만드는 법 꽈리고추는 깨끗이 씻어 3cm 길이로 썰고, 양파는 송송 썰고, 마늘은 다진 마늘로...
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김자반볶음 만들기 김요리 곱창김 자반 김가루 만드는 법 먹는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
고소하고 바삭한 김자반볶음을 만드는 방법을 소개합니다. 재료 돌김: 100g 참기름: 1큰술 들기름: 1큰술 간장: 1큰술 물엿: 1큰술 설탕: 1/2큰술 소금: 1/2작은술 깨: 2큰술 레시피 돌김을 손으로 찢어 먹기 좋은 크기로 만듭니다. 팬에 참기름과 들기름...
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유용한 젓가락 활용법 4 2024.07.07해당카페글 미리보기
대해 알려드릴게요. 식사 외에 사용하면 요긴하게 사용할 수 있는 젓가락 사용법입니다. 뚜껑 분리하기 식초, 식용유, 물엿 등 뚜껑을 분리해서 재활용해야 할 때가 있어요. 보통 이런 유의 뚜껑은 쉽게 분리되지 않도록 만들어져 있어요. 그래서 아무리...
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백종원 닭볶음탕 황금레시피 양념 넣는 순서와 맛있게 만드는 꿀팁 2024.07.07해당카페글 미리보기
닭: 1.5kg 닭 한 마리 (닭도리탕용 닭 사용) 소금 1큰술 양념: 고춧가루 3큰술 진간장 3큰술 고추장 2큰술 다진 마늘 2큰술 물엿 1큰술 국간장 0.5큰술 소금 1큰술 후춧가루 1큰술 물 1.5리터 야채: 감자 2개 양파 1개 당근 1개 청양고추 2개 파 1대 기타...
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검은콩자반 만들기 콩자반 콩조림 검은콩 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
꿀팁까지 알려드리겠습니다! 1. 재료 검은콩 200g 물 600ml 양파 1/2개 마늘 2쪽 생강 1조각 양념 간장 4큰술 설탕 3큰술 물엿 2큰술 참기름 1큰술 후추 약간 2. 단계별 레시피 1단계: 콩 불리기 검은콩을 깨끗이 씻어 넉넉한 물에 담가 최소 4시간 이상...
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콩자반 만들기 검은콩 서리태 부드러운 콩조림 2024.07.06해당카페글 미리보기
서리태 콩자반 만들기 (부드러운 콩조림 레시피) 재료 검은콩 2컵 물 4컵 다시마 3조각 진간장 7큰술 설탕 4큰술 맛술 2큰술 물엿 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 레시피 서리태를 2컵 가득 준비하고, 물을 넉넉히 부어 3시간 불려줍니다. ssarijai.com...
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쫀득한 연근조림 만드는법 레시피 연근요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 연근 500g 식초 2큰술 소금 1큰술 물 1리터 다시마 1조각 양념 진간장 5큰술 물엿 3큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 후추 약간 레시피 연근은 껍질을 벗기고 0.5cm 두께의 동그랗게 썬다. .10000recipe.com...
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밥도둑 코다리조림 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
무 1/3개 또는 감자 2개 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 2개 다진마늘 다진생강 식용유 3큰술 진간장 4큰술 맛술 (미림) 4큰술 물엿 2큰술 설탕 1큰술 (취향) 고춧가루 3큰술 참치액젓 1큰술 (액젓 1큰술 또는 굴소스 1큰술) 다진마늘 2큰술 다진생강 0.5큰...
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백종원 달걀장조림 취향껏 졸이는 엄지 척 밥도둑 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
맛과 팁을 공유하려 합니다. 재료 달걀 10개 꽈리고추 10개 통마늘 10개 청양고추 4개 물 3컵 진간장 2/3컵 황설탕 1/3컵 물엿 1큰술 만드는 방법 달걀은 찬물에 넣고 센불에서 10분 정도 익힌 후 찬물에 식혀 껍질을 벗겨줍니다. mobile.hidoc.co.kr 삶은...