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한식당에서 생긴 일 2009.05.13해당카페글 미리보기
특히 복분자 주를 선보이며 ‘요강을 엎을 정도의 힘’이라는 뜻을 이야기하자 모두들 경쟁하듯 원샷하는 분위기였다.” - SK-II 윤옥재 부장 외국인을 위한 한식 레스토랑 선정 위원 37 ● 브랜드 마케팅 에이전시 CORC, 김선경 대표 ● <조선일보...
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우리 음식의 재발견 ⑥막걸리 2009.04.05해당카페글 미리보기
인삼·복분자·구기자 막걸리 등 지역 특산물을 활용한 막걸리는 물론 최근 들어 대학가를 중심으로 과일을 첨가한 막걸리가 등장해 인기를 얻고 있다. 복숭아·키위·딸기 등 생과일을 갈아넣은 과일 칵테일 막걸리는 텁텁한 맛을 싫어하는 여성 고객이...
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지역특산품시대를 연다-전북 고창 ‘복분자’ 2009.03.20해당카페글 미리보기
순액·진액 등 음료, 한과, 장류, 환, 잼, 식초, 분말, 죽염, 사탕 등 다양하다. 술의 경우 보해양조·진로·국순당·배상면주가 등 중·대형 양조업체 9곳이 복분자주를 생산한다. 또 선운산농협 복분자가공사업소 등 30여개 업체에서 각종 가공식품을...
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부경방공동추천주류선택*취급종류선택*매입가*판매가*3/1 형식수정 2009.02.28해당카페글 미리보기
흥진)복분자 360 12 ㈜국순당 백세주 375 24 국순당)차례주 700 12 국순당) 별 330 24 ㈜페르노리카코리아 가정)패스포드360 360...시바스리갈 500ml 500 6 가정)시바스리갈 700ml 700 6 가정)시바스리갈1000 1,000 6 가정)시바스리갈18년 500 6 배상면...
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그곳에 가면.... 2009.01.29해당카페글 미리보기
비밀스런 사랑의 묘약 "복분자술" 동양의 하와이 제주도의 좁쌀소주 "고소리술" 잊혀졌던 약주를 부활시킨 술의 명가 "배상면 주가" 술의 달인이 제대로 빚은 "전주 이강주" 정성들여 만든 우리의 술이 한 상 푸짐하게 차려져 있어요. 추천하고픈 우리술...
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국내 전통주 시장 현황 2009.01.24해당카페글 미리보기
것. 보해복분자는 2005년 11월까지만 해도 한 달 평균 판매량이 20여만병(375㎖) 수준에 불과했지만 연말 후 12월 판매량은 전월...90%인 200만달러를 달성하는 등 국내와 해외 양쪽에서 입지를 굳혀나가고 있다. '산사춘'으로 알려진 배상면주가는 최근...
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설 선물은 전북 특산품으로① 2009.01.20해당카페글 미리보기
전북 특산품으로① ▲고창 선운산복분자주흥진 - 100% 발효주…복분자 단맛·신맛 오롯이 지켜 1995년 고창에서 복분자주가 처음...여기에 탄탄한 중견 주류회사인 보해와 국순당, 배상면주가 등도 복분자주를 내놓았다. 복분자주가 10여년 만에 시장 진입...
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국내서 볼수 있는 술....다 모엿!!! 2008.12.29해당카페글 미리보기
국산복분자로 천연의 맛을 살린 '보해 복분자주'로 유명하지요~^^* 각종 이벤트로 방문객들은 즐겁습니다~~^^* 도우미 언니들 포즈도 이쁘게 취해주시구요~~ 하이트 대한민국 최초의 맥주 회사로 1933년 조선맥주라는 상호로 출발했구요, 2005년에는 (주...
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고창 복분자주 매출 급성장 올해 400억대 전망 2008.12.10해당카페글 미리보기
선운 등 선발업체들을 중심으로 매출이 꾸준히 늘어나고 있으며 최근부터는 지역과 중견기업이 함께 투자한 국순당과 배상면주가 등 후발업체 또한 시장진입에 성공, 뚜렷한 성장을 보이고 있는 것으로 나타났다. 이와더불어 주류업체의 고창산 복분자...
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오디가공제품과성장가능성 2008.12.06해당카페글 미리보기
농협 - 오디주 (농림부 2005년 히트 예감 상품 선정) ▶ 배상면 주가 - 일반 오디주 ▶ 전북 고창 녹산 오디 - 오디 원액, 오디...주요 업체들이다. 관련 업계들의 의견을 들어 보면 기존의 복분자 가공 업체들이 점차 주요 원료로 오디를 이용하려는...