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집밥 백선생, '고기용 만능 소스'로 간단하게 갈비찜 완성 2019.08.08해당카페글 미리보기
찜과 불고기, LA 갈비 등 모든 고기에 활용 가능한 '고기 요리용 만능 소스'를 만들었다. 고기용 만능소스는 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간마늘 반 컵, 생강 한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 1/3컵으로 손쉽게 만들 수 있다. 이 소스를...
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주민들도 극찬한 충남 공주 맛집 추천 2019.07.30해당카페글 미리보기
칼국수 레시피도 다양하고 전국 방방곡곡 소문난 칼국수집도 많은 편이다. 만약 공주에서 칼국수 맛집을 꼽으라면 아마 많은 사람들이 이곳을 떠올릴지도 모른다. 칼국수의 시원한 맛을 내기 위해 바지락을 많이 사용하는데 이곳에서는 바지락과 더불어...
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돼지 불고기를 활용한 다양한 레시피 공개 2019.07.24해당카페글 미리보기
계란을 풀어 덮은 '일본식 돼지 불고기 덮밥', 만두피에 치즈와 먹고 남은 불고기를 넣은 '멕시코식 불고기' 등 돼지 불고기 하나로 동서양을 아우르는 세계음식의 레시피를 공개했다. 특히 백종원은 모든 돼지 불고기의 기본이 되는 고기 양념을 재울 때...
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주민들도 극찬한 충남 공주 맛집 추천 2019.07.22해당카페글 미리보기
칼국수 레시피도 다양하고 전국 방방곡곡 소문난 칼국수집도 많은 편이다. 만약 공주에서 칼국수 맛집을 꼽으라면 아마 많은 사람들이 이곳을 떠올릴지도 모른다. 칼국수의 시원한 맛을 내기 위해 바지락을 많이 사용하는데 이곳에서는 바지락과 더불어...
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주민들도 극찬한 충남 공주 맛집 추천 2019.07.19해당카페글 미리보기
칼국수 레시피도 다양하고 전국 방방곡곡 소문난 칼국수집도 많은 편이다. 만약 공주에서 칼국수 맛집을 꼽으라면 아마 많은 사람들이 이곳을 떠올릴지도 모른다. 칼국수의 시원한 맛을 내기 위해 바지락을 많이 사용하는데 이곳에서는 바지락과 더불어...
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주민들도 극찬한 충남 공주 맛집 추천 2019.07.14해당카페글 미리보기
칼국수 레시피도 다양하고 전국 방방곡곡 소문난 칼국수집도 많은 편이다. 만약 공주에서 칼국수 맛집을 꼽으라면 아마 많은 사람들이 이곳을 떠올릴지도 모른다. 칼국수의 시원한 맛을 내기 위해 바지락을 많이 사용하는데 이곳에서는 바지락과 더불어...
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'집밥 백선생3' 국민 식재료 '콩나물' 이용한 레시피 공개 2019.07.13해당카페글 미리보기
을 주제로 한층 업그레이드된 콩나물 요리를 선보였다. 또한, 백종원은 콩나물 무침 팁으로 소금을 살짝 넣고 데친 뒤 찬물에...이날 방송된 만능 맛간장을 활용한 간장 콩나물 불고기부터 콩나물 전, 콩나물 찜까지 하나의 요리 재료로 다양한 맛을...
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집밥 백선생3` 백종원의 소고기 요리 황금레시피… `차돌말이찜·장조림·소불고기전병` 2019.06.26해당카페글 미리보기
에서는 백종원이 소고기를 주제로 한 요리를 선보였다. 먼저 차돌말이찜 레시피 첫 번째로는 새송이와 표고버섯은 얇게 채를 썬다. 팽이버섯은 밑동을 잘라낸 후 한 가닥씩 갈라준다. 이후 잘게 채썬 당근, 부추, 양파와 숙주나물 2줌을 1과 함께 그릇에...