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사랑하는 남편을 위해 밤새워 2020.04.20해당카페글 미리보기
집 성탄절날! 밤새워 차린 남편 생일상이랍니다. 1. 양장피 잡채 재료 양장피 3장, 당근1/2개, 양파 1개, 표고버섯5장, 홍고추...새우 25마리, 오징어 1마리, 계란 3개, 돼지고기 200g, 부추 50g 만들기 1. 오징어는 잘게 칼집을 넣어 끓는 물에 데쳐 곱게...
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양장피잡채 / 이밥차 2020.04.17해당카페글 미리보기
양장피잡채 비주얼에 한 번, 맛에 또 한 번 놀라는 만들기는 번거롭지만 애쓴 만큼 볼품 있고 맛도 좋은 잡채예요. 식성에 따라 들어가는 재료를 다양하게 바꿔도 좋고, 너무 복잡하면 몇 가지 줄여도 괜찮아요. 부추는 숨이 죽지 않게 불을 끄고 나서...
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사찰음식 레시피 모음 2020.04.11해당카페글 미리보기
우엉 잡채 열무 된장 볶음 우엉구이 표고버섯 찹쌀전병 무침 쑥부쟁이나물 소리쟁이나물 민들레나물 참가죽나물 늙은오이 노각나물 애호박나물 가지나물 어린박나물 고추잎나물 시금치나물 원추리잎나물 쑥갓나물 마른고구마순 나물 고구마순 나물 사찰...
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계획안 2020.04.07해당카페글 미리보기
연등만들기 부처님 오신날 4월 식단표 금정아이들세상어린이집 일반형 날짜 1 [수] 2 [목] 3 [금] 4 [토] 오전간식 ♥ 이달의 제철 음식 (과일) 금귤, 딸기, 한라봉 등 (수산) 바지락, 꼬막, 주꾸미, 도미, 키조개, 톳, 꽃게, 참다랑어, 미더덕, 소라...
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코로나에도 불구하고 올해도 준비한 막내딸 생일상에 올린 음식 2020.04.04해당카페글 미리보기
케이크도 만들기로 했기에 굳이 내가 생일상을 차리지 않아도 된다는 생각에 전혀 신경을 쓰지 않다가 늘 해 오던대로 생일을...선택한 세가지 요리는 엄마표 치킨 돈까스, 만두, 그리고 잡채로 3년 연속 같은 메뉴다. 코로나 사태로 요즘 바깥 출입이...
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Ⅹ. 식물과 한자 2020.03.16해당카페글 미리보기
광주리를 만들기도 한다. 칡뿌리는 갈근(葛根)이라 하는데, 땅속 깊이 덩굴져서 길게 뻗어 간다. 칡뿌리는 소화를 돕고 감기를 낫게 하며, 갈증을 해소시켜 준다. 칡뿌리를 달인 갈근탕(葛根湯)은 감기약으로 쓰인다. 해묵은 갈등(葛藤)을 해소하려면...
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우리집 밑 반찬 만들기 2020.03.12해당카페글 미리보기
반찬 만들기 ▶ 12가지 밑반찬 한꺼번에 많은 양을 하지 않고 접시에 들어서 밥, 국, 메인요리 하나만 만들어 돌려가며 내면 훌륭한 식탁이 되고 일주일이 든든하답니다. 1.부추나물 ▶ 재료 : 부추 100g, 간장 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는...
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유교문화권의 24절기인 대설(大雪). 양력 2019년 12월 7일(음력 11월 11일)은 대설입니다. 2020.02.29해당카페글 미리보기
골동면은 잡채와 배, 밤, 쇠고기, 돼지고기 썬 것과 기름, 간장을 메밀국수에 섞은 것이다. 동치미는 소금물에 크기가 비교적 작은 무와 배, 풋고추를 넣어 삭인 물김치이고, 막김치는 새우로 젓을 담가 결이 삭은 뒤 무, 배추, 마늘, 생강, 고추, 청각...
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부모님 생신상 차리기 메뉴 추천해요! 2020.02.24해당카페글 미리보기
넣어 돌돌 말아주세요. 다 말아서 데친 부추로 싸주면 끝! 보기에도 예쁘고 만들기도 쉬운 밀푀유 나베를 메인으로 만들어줬어요...밀푀유 나베를 먹을수 있겠죠?! 저 두가지 메뉴 외에도 차돌박이 숙주찜, 고추잡채, 각종 전을 곁들인다면 만족하실 생일...
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양장피잡채 / 이밥차 2020.02.20해당카페글 미리보기
양장피잡채 비주얼에 한 번, 맛에 또 한 번 놀라는 만들기는 번거롭지만 애쓴 만큼 볼품 있고 맛도 좋은 잡채예요. 식성에 따라 들어가는 재료를 다양하게 바꿔도 좋고, 너무 복잡하면 몇 가지 줄여도 괜찮아요. 부추는 숨이 죽지 않게 불을 끄고 나서...