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Chicken Cutlet (치킨 커틀릿) : 치킨 커틀릿 2010.11.06해당카페글 미리보기
소스 (30g) *돈까스(x)는 돈가스(o)는 일본식 영어표기법 이므로 커틀릿이 맞는 말이다. (비후 까스 → 비프 커틀릿, 함박 스테이크 → 햄버거 스테이크) *커틀릿의 최적의 두께는 완성본이 '1cm'이므로 고기 두께는 '0.7cm'가 적당하다. 2cm 이상 두툼한...
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체형별 다이어트 2010.11.06해당카페글 미리보기
살이 비후하지 않다. 목덜미가 굵고 실하며 머리가 크다. 엉덩이가 작다. 가슴 윗부분이 발달하였다. 다리가 위축되어 서있는 자세가 불안하다. 하체가 약하여 오래 걷거나 서 있기가 불편하다. 성격 1. 사회적 관계에 능하고, 상대방을 어려워하거나 꺼려...
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Chicken Cutlet(치킨 커틀릿) : 치킨 커틀릿 2010.11.05해당카페글 미리보기
소스 (30g) ▶ 돈까스, 돈가스는 일본식 영어표현! 올바른 표현 '커틀릿'을 사용해야한다. 예) 비후 까스 → 비프 커틀릿, 함박 스테이크 → 햄버거 스테이크 ▶ 커틀릿의 최적 두께는 '1cm'이고, 두께가 '2cm~'는 스테이크라 한다. 만드는 방법 1...
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Chicken Cutlet(치킨커틀릿) ; 치킨커틀릿 2010.11.05해당카페글 미리보기
커틀릿(Cutlet)이라고 하자!! 커틀릿은 총 두께가 1cm여야 하고 고기는 0.7~8cm로 바삭바삭해야 한다. 더 두꺼워지면 스테이크가 되버린다. 함박(x) - 햄버거(Hamburger) 비후 (x) - 비프(Beef) <완성작> - 고찰<10경수08김은경> 대뜸 알아서 만들어...
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Chicken Cutlet(치킨커틀릿) ; 치킨커틀릿 2010.11.05해당카페글 미리보기
한다. 너무 두꺼우면 안되고 1cm가 적당하다. 그렇기 때문에 고기두께는 0.7cm 가 적당하다. 2cm는 스테이크라고 한다.(두툼한) 비후 → 비프 함박 → 햄버거 *돈까스(→ 돈가스) ; 돼지빵가루튀김(제안)/포크커틀릿 돈가스는 영어의 '포크커틀릿(park...
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벼랑끝에 서다 1(성인연재소설 계속 올려드립니다.) 2010.11.01해당카페글 미리보기
김정오는 자신의 감정에 솔직해진다. 그들은 음식을 주문한다. 그들이 만난 곳은 평범한 레스토랑이었다. 두 사람은 비후스테이크를 주문한 것이다. 곁들여 맥주도 한 병 추가 되어 주문을 했다. 김정오는 잔에 맥주를 따른다. “술은 하실 줄 아시죠...
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조리 용어 사전 전체내용 2010.10.21해당카페글 미리보기
알맞게. Bientôt (비아토) 잠시 있다가, 순식간에, 오래지 않아. Biese (이에르) ; Beer 맥주. Bifteck (비후테크) ; Beef Steak 비프 스테이크. Billot (비요) 도마, 나무토막. Bisque (비스꿔) ; Thick 새우, 조개류, 새고기, 생선류를 넣어 만든 ㅅ의...
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알아두면 좋을 음식별 칼로리 량 2010.10.05해당카페글 미리보기
Kcal 비프스튜 216 Kcal 비후가스 538 Kcal 비후가스정식 882 Kcal 삼치튀김 158 Kcal 새우가스 240 Kcal 새우전 191 Kcal 새우...쇠고기튀김 200 Kcal 스크램블에그 107 Kcal 식빵튀김 194 Kcal 안심스테이크 664 Kcal 야채전 148 Kcal 야채튀김 200 Kcal...
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체질별로 할 수 있는 다양한 다이어트 방법 2010.08.27해당카페글 미리보기
살이 비후하지 않다. - 목덜미가 굵고 실하며 머리가 크다. - 엉덩이가 작다. - 가슴 윗부분이 발달하였다. - 다리가 위축되어 서있는 자세가 불안하다. - 하체가 약하여 오래 걷거나 서 있기가 불편하다. 2) 성격 - 사회적 관계에 능하고, 상대방을...
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◈ 유럽 6개국 문화 탐방 연수 2010.08.22해당카페글 미리보기
21시 20분, 현지 가이드 김소미씨의 친절한 안내로 늦게까지 영업을 하고 있는 레스토랑에서 저녁을 들었다. 감자와 비후스테이크로 준비된 현지 식은 질보다 양에 치우친 느낌을 받았다. 역시 실용성을 추구하는 나라의 음식이어서인가 보다. 시내에서...