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아침 산책길에서 만난 두개의 갈림길 2024.06.24해당카페글 미리보기
먹을 밥상을 차려 놓고 계셨고 검게 변한 얼굴로도 환하게 웃으시며 저를 반겨 주시며 무거워 보이는 검정색 캐리어가 못마땅해서 잔소리를 시전 하신다 7남매의 넷째로 정중앙에서 태어나 아쉬울것 없는 생활이였는데도 늘 잘 해주지 못했다고 미안해...
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막걸리 한잔 하세요. 2024.06.24해당카페글 미리보기
당시에는 시골 면단위에도 양조장이 다 있어 전국에 4천개가 넘었다. 지금은 서울 장수막걸리, 포천 이동막걸리를 비롯 전국에 600여개의 양조장이 있어 약 1200여 종의 막걸리가 생산된다. 잣, 꿀, 감귤, 솔잎, 옥수수, 알밤, 더덕, 치즈, 유자, 바나나...
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노후찬가(老後讚歌) 2024.06.23해당카페글 미리보기
김치와 시골에서 가져온 푸성귀, 生鮮 한 토막이 全部다. 마눌은 영감에게 초라한(?) 밥상을 내밀며 자랑이나 하듯 말을 한다...본적이 없다. 그러면서 중얼거린다. 늙었다는 것은 정말 便한 것이구나. 食後의 커피처럼 恍惚한것이 또 있을까. 우리집의...
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선비와 산중의 미녀 2024.06.23해당카페글 미리보기
옛날에 시골 마을에 어떤 선비 하나가 살고 있었다. 글을 많이 읽어 삼강오륜 인의예지를 다 익혔으되, 살기가 무척 어려웠다. 벼슬을 못하여 녹을 받지 못하는데다, 배운 게 글 읽는 일 뿐이라 농사든 장사든 아무 것도 못하니 살림이 기울 수밖에 없었다...
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막걸리 한잔 하세요. 2024.06.23해당카페글 미리보기
당시에는 시골 면단위에도 양조장이 다 있어 전국에 4천개가 넘었다. 지금은 서울 장수막걸리, 포천 이동막걸리를 비롯 전국에 600여개의 양조장이 있어 약 1200여 종의 막걸리가 생산된다. 잣, 꿀, 감귤, 솔잎, 옥수수, 알밤, 더덕, 치즈, 유자, 바나나...
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사기종지는 작은 도자기 그릇 2024.06.22해당카페글 미리보기
그릇. 밥상·장국상·교자상 등 여러가지 상차림을 할 때 상차림의 음식에 맞추어서 간장·초간장·초고추장·겨자즙 등을 담아놓는다. 종지의 크기는 대체로 20∼30cc 정도이며, 종지의 모양은 반상기의 모양과 동일하고 뚜껑이 달렸다. 놋쇠제품·사기...
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한국기행/ 버스 타고 택시 타고 -- 1부. 할머니 손맛 찾아, 함양 ~ 5부. 나는 덕적도 택시 기사 2024.06.22해당카페글 미리보기
민박집은 캐나다, 미국, 영국에서도 예약하고 올 정도로 외국인들의 성지라는데. 오늘은 에밀리가 팔 걷어붙이고 할머니의...땋아주는 할머니. 그리곤 어디에서도 맛볼 수 없었던 귀한 밥상을 차려주신다. 아까시꽃 튀김부터 미나리전, 죽순 넣어 만든...
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호박잎 쌈 2024.06.22해당카페글 미리보기
우리집의 밭 농사에는 호박은 빠질 수 없는 단골 야채였다. 여름이면 애호박과 호박잎은 빼놓을 수 없는 밥상의 메뉴였기 때문이다. 텃밭의 호박잎은 저녁 밥상에 주로 올랐다. 연한 호박잎을 따서 까칠한 솜털 가시를 벗겨 밥을 하는 가마솥 밥에 얹저...
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구례 견두산, 지리산이 한눈에… 한없이 너그러운 2024.06.21해당카페글 미리보기
현천마을 산수유마을인 현천마을에서 산동마을 가는 길과 산동마을의 지리산온천관광단지 주변에 맛집이 많다. 우리동네시골밥상(얼큰순두부, 781-8272), 덕인관(죽순추어탕, 781-7881), 산동화덕구이 (호박찌개, 0XXX-XXXX-XXXX), 청기와뜰(전복갈비탕...
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산 넘어 그곳 2024.06.20해당카페글 미리보기
시 어머이와 부안장날 우리 집 오신 장모님 / 42 덕흥리 어머니 / 43 정읍역에서 용산으로 가는 완행열차 / 44 살아온 인생 / 47...부안장날 / 50 해노면 보러 가야지 / 53 어머니의 밥상 / 56 해노 어머이 등 밑은 아직도 따뜻합니다 / 58 어머니 회상...