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각종 버섯별 효능 총정리 2024.02.19해당카페글 미리보기
버섯 : 요리에 널리 이용되는 느타리버섯은 90%이상이 수분이며 나머지를 단백질과 지방, 무기질 등이 차지하고 있다. 칼로리가 거의 없고 맛이 좋아 다이어트 식품으로 좋다. 느타리버섯은 비타민 B2, 니아신, 비타민D가 풍부한데 비타민 B2는 성장을...
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요리를 배워야..... 2024.02.17해당카페글 미리보기
소고기 무국.. 계란말이, 바삭한 김, 묵은지 송송, 동치미, 양송이 버섯구이 등등 아버지께서 좋아하는 음식이 상에 가득인데...남자들이 음식하는 것만 나오고, 애니나 드라마 봐도 남자가 요리하는 게 기본으로 나오니..... 내가 좋아하는 게...
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줍줍 닭가슴살과 그릴스 채소와 양송이.. 2024.02.16해당카페글 미리보기
닭가슴살은 설에 산건데 양념 되어있구 스팀으로 익힌 닭가슴살이였어 그거 잘라서 그릴스 채소믹스 양송이(꽤나 오래전에 산거ㅋㅋ)넣구 소금만 쳐서 볶았는데 완제품을 섞기만 한거라 나같은 요리등신도 무난하게 차릴수있었어 맛도 좋아 건강식이야...
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덮밥 종류 5가지 요리법 2024.02.16해당카페글 미리보기
3. 버섯 덮밥 만들기 재료 느타리버섯, 새송이 버섯, 양송이버섯, 양파 4/1개, 어슷 썬 대파 한 줌, 다시마 육수, 전분 물(전분...없고 느타리버섯만으로도 충분히 맛있는 덮밥 요리를 즐기실 수 있습니다. 양념 간장 2t, 맛술 또는 청주 1t, 굴소스 반...
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2024년 2월 6일 오늘의 요리사(요리 활동): 로제 파스타 만들기 2024.02.14해당카페글 미리보기
그린도봉주간보호센터입니다. 2월 6일에는 오늘의 요리사(요리활동): 로제 파스타 만들기를 진행했습니다! 먼저 선생님께 설명을...재료로는 로제파스타 소스, 브로콜리, 베이컨, 양송이버섯, 새우, 파스타을 사용하였습니다. 친구들이 직접 만든 로제...
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단호박 해물찜 2024.02.12해당카페글 미리보기
초대 요리로도 손색없습니다. 만드는 것도 어렵지 않아요! 강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 단호박 해물찜 매콤한 해물과 달달한 단호박이 잘 어우러져 계속 손이 갑니다. '지방 함량이 높은 일반 치즈대신...
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단호박 해물찜 2024.02.12해당카페글 미리보기
초대 요리로도 손색없습니다. 만드는 것도 어렵지 않아요! 강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 단호박 해물찜 매콤한 해물과 달달한 단호박이 잘 어우러져 계속 손이 갑니다. '지방 함량이 높은 일반 치즈대신...
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양송이의 변신은 무죄 2024.02.07해당카페글 미리보기
울 고장이 양송이 전국최초 재배지라서 전국생산량의60%가까이 생산되는데 명절 때가 되면 지인들이 한상자씩 가져다 주는데 요리가 다양하지만 젤 쉬운것은 돼지고기랑 두루치기 또는 삶아서 양파등 넎고 초무침이 쉽고 좋은것 같아요 시장에서 특품으로...
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단호박 해물찜 2024.02.06해당카페글 미리보기
초대 요리로도 손색없습니다. 만드는 것도 어렵지 않아요! 단호박 해물찜 매콤한 해물과 달달한 단호박이 잘 어우러져 계속 손이 갑니다. '지방 함량이 높은 일반 치즈대신 ‘저지방’ 모차렐라 치즈를 사용하면 좋습니다. ●뭐가 달라? ●건강한 단맛...
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토마토시금치볶음&시금치나물 2024.02.05해당카페글 미리보기
부드럽게 잘 버무린다. 뽀빠이가 좋아하는 시금치의 다른 요리방법. 토마토시금치 볶음; 1. 올리브오일을 두른 팬에 마늘 편과...수 있다) 2. 껍질 제거 후 먹기 좋게 썬 토마토, 양송이, 파를 넣고 잠시 더 볶는다. 3. 여기에 올리브오일 1TS 추가한 후...