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고수들의 시크릿 레시피 만능 홈메이드 소스 2015.02.12해당카페글 미리보기
문인영의 시판 소스+α,트릭 소스 Sauce 1 홀스래디쉬 마요 재료 시판 마요네즈·시판 홀스래디쉬 1컵씩, 흰 후춧가루 약간...법 음식을 찍어 먹거나 곁들이는 디핑 소스로 튀김이나 김밥, 연어요리는 물론 샐러드드레싱으로 활용해도 좋다. Sauce 2...
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[연어샐러드]연말 홈파티음식 2015.01.06해당카페글 미리보기
간단하게 만들었어요~ 소스를 미리 만들어야 하는데 장을 봐둔게 없으니 주문했을때 받은 홀스래디쉬드레싱을 사용했어요~ 연어가 맛있어서 그런지 시판 소스도 먹을만 하네요~ 담번에는 드레싱도 만들어서 올려드릴께요~ㅋ 재료: 훈제연어 한팩, 어린잎...
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입안에서 살살 녹는 부드러운 연어 샐러드 2014.11.19해당카페글 미리보기
꽂아 접시에 빙 둘러 담았어요~ 접시 가운데에 양파와 어린잎채소를 담고 블랙올리브 몇 개 올린 뒤~ 연어 구입시에 딸려 온 홀스래디쉬 소스를 뿌려 주면 완성~ 딸내미가 가장 좋아하는 연어 샐러드입니다. 맛있게 냠냠~ 요리랄 것도 없는 샐러드이지만...
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샌드위치의 맛을 업그레이드 시키는 재료와 소스 선택법 2014.10.26해당카페글 미리보기
주로 연어 요리에 많이 사용합니다. 케이퍼를 작게 다져서 샐러드 등에 넣어도 좋고 마요네즈와 섞어 샌드위치에 사용해도...ㅎ 저같은 귀챠니스트에겐 안성맞춤이라는..ㅋ 요건 생선과 육류가 들어간 샌드위치에 잘 어울리는 홀스래디쉬 입니다. 마요네즈...
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연근조림, 연어샐러드, 과일편육수삼소스냉채 2014.09.24해당카페글 미리보기
1/2개, 어린잎채소25g, 양상추1/6통 @ 드래싱: 연유1Ts, 홀스래디쉬1ts, 양파다짐1Ts, 레몬즙1.5Ts, 소금1/3ts, 홍고추1/2개다짐...3. 양파와 홍고추 다진 후 헹궈 물기 제거하고 분량의 소스를 만든다 4. 채소는 가는 채 썬다 5. 연어에 채소를 넣고 돌돌...
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연어 샌드위치 2014.07.09해당카페글 미리보기
4.소스는 마요네즈 4큰술, 오이피클 2큰술, 레몬즙 2큰술, 홀스래디쉬 1큰술, 물기를 제거한 옥수수콘 2큰술, 설탕 1/2큰술...약간을 넣고 섞어 줍니다. 5. 기름을 제거한 연어 1/2캔과 4의 소스를 넣어 잘 섞어 줍니다. 6.호밀식빵은 굽지 않고 사용...
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연어바게트샌드위치 2014.03.16해당카페글 미리보기
2개, 양상추 4~5장, 토마토 1개, 바게트 1개.. 케이퍼 1큰술, 하니 마스타드, 케찹 각 약간.. 하프 마요 1큰술, 홀스래디쉬 1큰술, 홀그레인 마스타드 1큰술, 플레인 요거트 1/2큰술, 설탕 1작은술, 후춧가루 약간.. 소스재료 - 태그 cool cat , 바게트...
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샌드위치의 맛을 업그레이드 시키는 재료와 소스 선택법 2014.03.15해당카페글 미리보기
주로 연어 요리에 많이 사용합니다. 케이퍼를 작게 다져서 샐러드 등에 넣어도 좋고 마요네즈와 섞어 샌드위치에 사용해도...ㅎ 저같은 귀챠니스트에겐 안성맞춤이라는..ㅋ 요건 생선과 육류가 들어간 샌드위치에 잘 어울리는 홀스래디쉬 입니다. 마요네즈...
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연어 캘리포니아롤 2013.12.05해당카페글 미리보기
위에 올린 후 랩을 이용해서 단단히 말아 주세요. 랩을 만 채로 칼로 썬 후 접시에 담을 때에는 랩을 벗겨 주세요. 연어롤에 홀스래디쉬소스를 뿌린 후 케이퍼를 올려 주세요. 맛있는 연어 캘리포니아롤 만드는 것.. 쉽습니다.^^ 훈제연어만 맛있으면 정말...
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며느리가 좋아하는 연어초밥 2013.12.05해당카페글 미리보기
하나면~ 입맛없다는 딸들도 한끼 거뜬~! ^^ <오늘의 재료> 통 연어, 초밥용 초대리, 흰 쌀밥, 무우순, 와사비, 케이퍼&홀스래디쉬소스 소금; 설탕; 식초 비율을 1; 3; 2 로 하여 레몬을 넣고 센 불에 설탕이 다 녹을 때까지 끓인 다음, 식혀서 초밥용...