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각 나라별 요리와 식사 에티켓 2014.05.14해당카페글 미리보기
접시라는 뜻) → 포르마지오(치즈) → 돌체(디저트) → 카페(커피)의 순으로 구성된다. 이탈리아 요리는 상대적으로 코스에 대한 개념이 약하다. 세콘디 피아티를 중심으로 취향에 따라 구성하면 된다. 소스나 재료가 겹치지 않는지 신경 쓴다. 이탈리아...
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각 나라별 요리와 식사 에티켓 2014.05.14해당카페글 미리보기
접시라는 뜻) → 포르마지오(치즈) → 돌체(디저트) → 카페(커피)의 순으로 구성된다. 이탈리아 요리는 상대적으로 코스에 대한 개념이 약하다. 세콘디 피아티를 중심으로 취향에 따라 구성하면 된다. 소스나 재료가 겹치지 않는지 신경 쓴다. 이탈리아...
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[시드니 정보] 캡틴쿡 런치 크루즈 체험 2014.04.03해당카페글 미리보기
연어, 오이스터, 새우, 베지테리언들을 위한 요리도 준비되어 있어서 배려 또한 찾아볼 수 있다. 그렇게 퍼온 첫 접시! 처음엔 샐러드라는 미명 하 맛있어보이는 것부터 집어왔다. 생각과 다르게 씨푸드 뿐만 아니라 닭고기 등 육류도 포함되어있다는게...
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뉴질랜드의 음식 및 기후 2014.01.08해당카페글 미리보기
이 뜻은 생선과 감자인데,많은 뉴질랜드 사람들은 한 끼 식사로 Fish &Chips를 먹는다. 아침, 점심은 간단히 하나 저녁식사는 정식으로 먹는다. 또한 뉴질랜드에는 다양한 종류의 토착 음식 및 수입 음식이 있다. 뉴질랜드는 방목 사육한 양고기, 사슴...
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탄자니아-추가정보 2014.01.05해당카페글 미리보기
라는 뜻의 이 도시는 19세기 중반, 잔지바르의 술탄이 작은 만(현재는 항구)을 안전한 항구와 교역 중심으로 바꾸도록 재촉하면서부터 어촌으로서 활기를 띠기 시작했다. 현재 이곳은 아랍의 다우선과 대양을 오가는 선박들이 섞인 인구 150만의 풍부한...
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귀국정리: 여성옷들 (참고로저는 오이스터카드삽니다) 2013.11.27해당카페글 미리보기
양말 3개나 있네요 외국친구한테 선물주니 좋아하더군요 3개에 1.50유로 무테피쉬. 그라프턴스트릿에서 연주하는 밴드인데 뜻지도 않은 새것 . 선물용으로 좋네요즉석연주자리에서 10유로하눈거 3유로 초록치마 2유로 무릎바로 위인듯 보시다시피 티셔츠안...
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나라별 숙취 해소 음식 2013.11.10해당카페글 미리보기
문화연구원 원장 양향자 교수는 “프레리 오이스터가 한국인들이 보기에는 비리고 역할 수 있다”며 “하지만 토마토에는 비타민...토마토 주스와 맥주를 섞은 ‘레드아이(red eye)’를 마시기도 한다. 레드아이의 뜻은 말 그래도 숙취로 빨개진 눈...
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싱가폴에서 중국식 갈비탕 유명한곳-SONG FA bak kut teh 2013.09.27해당카페글 미리보기
갈비란 뜻으로 마트에서도 바쿠테용 고기를 볼수이어요 우리나라 갈비탕과 흡사해서 싱가폴 음식에 한번씩 질릴 때 마다 찾아가주던곳이에요. 필리핀에도 비슷한 게 있는데요.. 역시 맛은 좋아요~ 더운지방이라 거의가 튀기고 볶는 음식인지라 가끔 이런...
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조리별 특성에 이해도 높이기 2013.09.25해당카페글 미리보기
소스, 오이스터 소스로도 불리며 중국명은 하요유이다. - 주로 광동요리에 많이 사용되는데 마카오산이 가장 최고의 품질을 지닌 것으로 알려져 있다. - 짙은 다색으로 독특한 풍미가 있어 처음에는 맛에 익숙해지기 힘든 조미료다. - 굴기름 볶음을...
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사진.7 2013.09.06해당카페글 미리보기
끼친 뜻을 이어 자유독립을 회복하면 죽는 자 유한이 없겠노라" 우리 모두가 가슴 깊이 새겨야 할 말씀일 것입니다. 안중근 의사께서 어머니께 올린 글월입니다. 안중근 의사께서는 충(忠)과 효(孝)를 실천하신 위대한 인물이셨습니다. 8.15 광복을 맞은...