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말복에 꼭 먹어야 할 보양식 8選 2023.08.10해당카페글 미리보기
활기를 찾을 보양식은 어떤 것이 있을까. ① 삼계탕 우리나라 사람이 여름에 가장 많이 먹는 보양식 중 하나가 삼계탕. 이열치열이라는 말처럼 무더운 여름 뜨끈한 국물 한 입 먹으면 지쳐있던 몸과 마음이 사르르 녹는 기분이 들게 한다. 가장 대중적인...
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末伏大亂 닭을 戱畵化하다 山翁 2023.08.09해당카페글 미리보기
말복 대란 (末伏大亂)때 천수(天壽)를 다 누리지 못하고 이열치열(以熱治熱) 개똥철학 (犬便哲學)을 합리화(合理化)시킨 편협...虐殺)당한 축생(畜生)들의 명복(冥福)을 빕니다 특히 삼계탕을 선호(선호)하는 엽전 영감들 못된 취향(趣向)때문에 졸지(猝地...
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<강의정리>구로구립온누리도서관 5강-2023년 8월 7일 월요일(지지:술토,해수, 삼합) 2023.08.09해당카페글 미리보기
나거나 할 수 있습니다. 술은 동물로는 개 입니다. 여름에 보신탕을 먹는 이유는 개의 열기가 강하기 때문 입니다. 즉, 이열치열로 보신탕을 먹습니다. 닭 역시 열기가 강하여 삼복에 삼계탕을 먹습니다. 가을 추(秋) 한자는 쌀안에 화기운이 들어있다는...
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[2023년 8월 10일(음: 6월 24일)일출 5시 44분.일몰18시 33분]오늘이 "말복" 입니다...10 2023.08.09해당카페글 미리보기
10일이다. '이열치열(以熱治熱)' 영양식을 먹으며 체온을 조절하고 건강하게 여름을 보내는게 지혜로운 풍속이라 할 수 있다. 더위는 쫓고 영양은 채워줄 초복날 먹기 좋은 보양식의 종류와 효능에 대하여 알아보자. 장어는 비타민A와 단백질이 풍부하고...
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체질따라 즐기는 보양식 2023.08.07해당카페글 미리보기
각별히 주의해야 한다. 또, 소음인은 체질적으로 열이 부족하여 여름에도 따뜻한 음식을 통해 보양을 하는 것이 좋다. 이열치열에 해당하는 체질이라고 하겠다. 이러한 소음인들에게는 여름 보양식의 대표주자인 삼계탕이 딱이다. 닭고기는 육질을 구성...
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입추(立秋) 절기 정보 2023.08.05해당카페글 미리보기
말복(末伏)아! 복(伏)에 굴하지 않는 화(火)에 대응하는 이열치열아! 오늘은 몸 보신 하는 날 더위야 삼복아 네 집 찾아 어서...날갯짓한다 무성한 푸성귀도 나풀거리며 노래를 한다 영양 풍부한 삼계탕 한 그릇에 달아오르는 오후 말복아! 너 참 화끈...
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맛있는 클래식 | 이원주의 가곡 '연 (緣)' 2023.08.05해당카페글 미리보기
[박소현의 맛있는 클래식] 꼭 나를 기억해주오, 최고의 보양식 '삼계탕'과 어울리는 클래식 음악은? 이열치열 (以熱治熱), 더위에는 뜨거운 음식으로 이겨낸다는 뜻의 사자성어죠. 어느덧 초복, 중복, 그리고 말복을 앞두고 너무나 덥고 습한 올 여름...
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활력 찾게 하는 여름철 보양식 8 2023.08.05해당카페글 미리보기
콜라겐을 많이 함유한 스태미나 식품이다. 여기에 속을 따뜻하게 하고 기운을 돋아주는 인삼과 대추의 약효까지 더한 삼계탕은 이열치열의 효과가 있다. 2. 추어탕 추어탕도 좋은 스태미나 식품이다. 미꾸라지는 한의학적으로 맛이 달고, 성질이 고른 특성...
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복날에 어떤 백숙을 먹어야 할까? 2023.08.04해당카페글 미리보기
1. 삼계탕 : 닭에 인삼과 황기를 넣고 마늘이나 기타 기호대로 다른 재료 약간을 더 넣어 만든 보양식입니다. 인삼과 황기도 약간의 열기가 있습니다. 그러나 기운을 돋워주는 효능이 있어 힘이 없어 그대로 땀이 줄줄 새는 것을 방지하고, 땀과 함께 소실...
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해로운지 이로운지도 모르고 먹고보자고? 츠암~.............(암) 2023.08.04해당카페글 미리보기
1. 삼계탕 : 닭에 인삼과 황기를 넣고 마늘이나 기타 기호대로 다른 약간을 넣어 만든 음식입니다. 인삼과 황기도 약간의 열기가 있습니다. 그러나 기운을 돋워주는 효능이 있어 힘이 없어 그대로 땀이 줄줄 새는 것을 방지하고, 땀과 함께 소실된 기(氣...