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식초 1석 65조 활용법 총정리. 2023.10.03해당카페글 미리보기
즙, 케첩 등이 묻었울 때는 식초를 약간 묻힌 흡수성 좋은 헝겊으로 가볍게 두들겨 닦아 낸 뒤 세탁한다. 53. 탈색이 되는 옷은 물 1ℓ에 중성세 제 2스푼과 식초 2스푼을 넣어서 빨면 탈색을 방지할 수 있다. 54. 옷에 밴 땀냄새도 마지막 헹굼물에 식초...
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익혔을 때 더욱 유익해지는 채소 5가지 2023.09.28해당카페글 미리보기
보다 유익하다. ◆토마토=토마토소스, 토마토케첩, 토마토 페이스트 등 토마토는 조리된 상태로 먹을 기회가 많다. 하지만 이런...에 실린 내용에 따르면 토마토를 생으로 먹는다면 토마토가 제공하는 항산화성분인 '리코펜'의 4%밖에 얻지 못한다. 토마토...
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GMO로부터 안전한가? - 제2부 2023.09.27해당카페글 미리보기
토마토: 케첩, 토마토 주스, 각종 소스(스파게티, 파스타, 피자용) 4. 감자: 스낵류, 감자튀김 그 외에 많은 채소가 GMO일 가능성이 크다. 식품을 살 때는 먼저 유기농 제품인지, 유전자 조작 농산물을 사용하여 만들었는지를 확인하는 것이 좋다. 유전자...
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단호박과 당뇨병 2023.09.26해당카페글 미리보기
색소성분인 '쿠르쿠민'은 항암효과가 있다. 식품중에 다량으로 존재하는 것은 β-카로틴으로 호박, 당근, 파인애플, 감귤, 오렌지, 감, 망고 등에 함유되어 있다. 곡식- 기장, 피, 백미 채소, 과일- 호박, 고구마, 연근, 미나리, 대추, 곶감, 연시, 감...
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단호박과 당뇨병 2023.09.26해당카페글 미리보기
색소성분인 '쿠르쿠민'은 항암효과가 있다. 식품중에 다량으로 존재하는 것은 β-카로틴으로 호박, 당근, 파인애플, 감귤, 오렌지, 감, 망고 등에 함유되어 있다. 곡식- 기장, 피, 백미 채소, 과일- 호박, 고구마, 연근, 미나리, 대추, 곶감, 연시, 감...
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먹고 있는 식품 첨가물 2023.09.26해당카페글 미리보기
간장, 케첩, 발효유, 치즈, 빵, 과자, 마가린, 유산균음료 등에 사용되며, 소르빈산칼륨, 솔빈산, 프로피온산나트륨, 안식향산나트륨, 파라옥신안식 향산 등이 방부제(보존제)에 해당된다. 인체에 미치는 영향으로는 아소산과 반응해 암을 유발하고 눈...
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영양식품 - 암에좋은 영양식품 2023.09.23해당카페글 미리보기
후 식용유를 두르고 닭다리를 갈색이 나도록 굽는다. ⑤ 토마토, 케첩, 설탕, 치킨육수, 꿀을 넣고 거품을 걷어가며 15분 쯤 더...포인트 육류는 되도록 지방이나 껍질을 제거하며 항산화 성분이 충분한 여러 가지 채소가 함께 조리된 음식을 선택한다...
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아주 유익한 생활 정보 2023.09.23해당카페글 미리보기
다시마의 성분이 고구마를 한결 부드럽게 하는 데다 맛도 더해 주기 때문이다. ♥국이 오래도록 식지 않게 하려면? 손님을 초대했을 경우에는 국을 자주 데워야 하는 번거로움이 있다. 이럴 때에는 국을 끓일 때 녹말가루를 조금 풀면 국이 훨씬 오랫동안...
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암 주의! 더 이상 먹지 말아야 할 19가지 음식 2023.09.22해당카페글 미리보기
아크릴아미드가 들어간다는 얘기를 좀 전에 했었다. 그러나 그 성분이 패스트 푸드 식당의 프라이즈에도 사용된다는 사실을 알고...많은 소송을 야기시켰으며 여전히 합법적이다. 앞으로 케찹에 튀긴 감자를 찍어 먹을 때 이것에 대해 한 번 생각해보라...
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노화를 지연 시켜주는 음식 2023.09.22해당카페글 미리보기
비타민 C는 파괴되지만 말이다. 같은 이유로 토마토케첩이나 토마토소스, 토마토 수프도 신선한 날 토마토보다 라이코펜을 많이...마그네슘, 엽산 등이 풍부하다. 값싸고 구하기 쉬우면서도 노화 방지에 좋은 성분이 많이 들어 있는 좋은 채소이다. 시금치...