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오코노미야끼 (おこのみゃき) 만드는법 2009.07.07해당카페글 미리보기
준뒤에... 앞 뒤로 노릇하게 구워줍니다. 노릇하게 잘 구워진 오코노 미야끼~ 오코노미야끼소스를 충분히 뿌려준 뒤에.. ** 타코야끼 소스도 괜찮습니다. 마요네즈를 뿌려줍니다. ** 기호에 따라 케찹을 뿌려 드시는 경우도 있습니다. 가다랑이포를 뿌려서...
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우리 입맛에 맞는 일본 식재료들 2009.07.04해당카페글 미리보기
가쓰오부시는 다코야키(반죽에 문어를 섞은 것)와 오코노미야키(일본식 빈대떡), 두부, 밥 등에 그대로 뿌려 먹기도 한다. 후리가케 주먹밥 뜨거운 밥에 솔솔 뿌려 비비면 특별한 반찬이 필요 없는 후리가케. 가쓰오부시로 만든 후리가케는 담백하고 깊은...
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일본 식품 전문점에서 발견한 열 가지 2009.06.01해당카페글 미리보기
가쓰오부시는 다코야키(반죽에 문어를 섞은 것)와 오코노미야키(일본식 빈대떡), 두부, 밥 등에 그대로 뿌려 먹기도 한다. 후리가케 주먹밥 뜨거운 밥에 솔솔 뿌려 비비면 특별한 반찬이 필요 없는 후리가케. 가쓰오부시로 만든 후리가케는 담백하고 깊은...
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타코야키 재료 셋트 2009.05.27해당카페글 미리보기
타코야키 재료 셋트 타꼬야키 만드는 방법은 요리레시피를 참고하세요!! 상세하게 설명되어 있습니다. 출처: 일본식품 전문 쇼핑몰 오이시이페이지 상품평 보러가기
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오사카 향토요리 2009.05.19해당카페글 미리보기
넣어 다양한 종류의 오코노미야끼를 맛보실 수 있습니다. 다코야끼(たこ焼): 다코는 문어, 야끼는 굽는다는 뜻으로 흔히 문어빵...일본의 인기있는 간식 음식 중의 하나입니다. 만드는 방법은 붕어빵처럼 묽은 밀가루 반죽(반죽에 다시라는 조미료와...
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Re: 타코야끼 만들기 2009.04.25해당카페글 미리보기
1컵 (10개 분량) 부가재료 : 데친 문어, 양배추, 돼지고기, 홍생강, 실파, 샐러드유, 텐까스, 마요네즈, 오타후쿠 타코야끼소스 만드는 법 1) 양배추, 홍생강, 실파를 잘게 썰어 둡니다. 2) 새우, 돼지고기, 문어 등은 4센티 크기로 깍둑썰기를 합니다...
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rnfma 2009.04.22해당카페글 미리보기
detail_layers();});try{document.title="Daum 미즈쿡 - 집에서 만드는 맛있는 타코야키";}catch(e){} 추천 8 | 조회 928 만드는 법 미즈쿡 레시피 블로거 레시피 매거진 빵 집에서 만드는 맛있는 타코야키 타코야키란? 타코는 '문어', 야키란 '굽다'의...
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일본맛집 일본맥주 2009.04.07해당카페글 미리보기
약간씩) 만드는 법 ① 얇게 저민 쇠고기는 접시에 한 장씩 펴서 냉동실에서 살짝 얼린다. 배추는 속잎만 떼어 2cm 폭으로 썬다. ② 팽이버섯은 밑동을 잘라 가닥을 나누고, 생표고버섯은 기둥을 떼내고 채썬다. ③ 죽순은 빗살 모양을 살려 저며 썰고...
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다코야키 2009.04.04해당카페글 미리보기
300g, 양파 반개, 새우살 100g,튀김꽃 적당량, 다진 생강 약간), 고명(데리야키 소스, 파래김, 마요네즈, 카츠오부시) -만드는 법: 1. 반죽 재료를 잘 섞어 놓는다. 2. 문어와 양파, 새우살을 잘게 다진다. 3. 타코야키 틀에 기름을 바르고 1을 붓는다. 4...
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오사카에 가서 - 일본식 부침개 오코노미야키는 꼭 먹고 오자 2009.03.25해당카페글 미리보기
물론 만드는 법에서 차이가 있지만 토쿄(東京)의 일부 지역에서는 몬쟈야키(もんじゃ燒き), 오사카에서는 오사카流의 오코노미야키, 히로시마(廣島)에서는 히로시마류의 오코노미야키가 번창하였다. 쉽게 말해 밀가루 부침개에 조금 다른 재료를 넣어 기름...