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값싼 콩나물로 색다른 별미 반찬 2013.09.07해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...
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여름철 골칫덩어리 과일 껍질 활용법 2013.08.28해당카페글 미리보기
나물. 파프리카. 닭살을 얹는다. ▷양념장에 고추냉이나, 겨자를 좀 넣으면 톡 쏘는 맛이 나면서 감칠맛이 좋아진다. 혹은 설탕대신 과일 껍질을 갈아서 넣으면 부드러운 단맛이 나고 무엇보다도 양념장은 미리 만들어 숙성시켜 놓는다. ▷수박의 영양...
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천연 재료 활용한 유기농 살림법 2013.08.19해당카페글 미리보기
과일을 씻는 데 좋다. 02. 가전제품 청소는 물론 냄새 제거까지 말끔히 ! 식품이나 음식을 보관하는 냉장고, 요리할 때 사용하는 전자레인지나 오븐 토스터 등은 음식물 자국이나 얼룩 등이 생겨 지저분해지기 쉽고 냄새까지 배어 청 소하기가 만만치 않다...
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과일 껍질 활용법 2013.07.08해당카페글 미리보기
나물. 파프리카. 닭살을 얹는다. ▷양념장에 고추냉이나, 겨자를 좀 넣으면 톡 쏘는 맛이 나면서 감칠맛이 좋아진다. 혹은 설탕대신 과일 껍질을 갈아서 넣으면 부드러운 단맛이 나고 무엇보다도 양념장은 미리 만들어 숙성시켜 놓는다. ▷수박의 영양...
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7/8(월) '과일 껍질' 방송 정보입니다. 2013.07.08해당카페글 미리보기
나물. 파프리카. 닭살을 얹는다. ▷양념장에 고추냉이나, 겨자를 좀 넣으면 톡 쏘는 맛이 나면서 감칠맛이 좋아진다. 혹은 설탕대신 과일 껍질을 갈아서 넣으면 부드러운 단맛이 나고 무엇보다도 양념장은 미리 만들어 숙성시켜 놓는다. ▷수박의 영양...
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콩나물 별미 반찬 2013.05.02해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...
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콩나물 별미 반찬 2013.05.02해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...
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한국요리 밥편 2013.04.24해당카페글 미리보기
필라프 파프리카초밥 피자 볶음밥 한국식필라프 해시드라이스 일본 밥 요리 김초밥 눌림초밥 모듬영양밥 불고기말이초밥 새우초밥 새우튀김덮밥 생선초밥 섞음초밥 쇠고기덮밥 양배추말이초밥 연어차밥 연어초밥 유부달걀말이초밥 유부초밥 장어덮밥 참치...
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Re:어떻게 먹는게 좋을까요? 2013.04.06해당카페글 미리보기
건강법을 최근 어떤 분이 궁금해 하셔서 여러개의 쪽지로 드렸었는데 거기에 조금 더 추가해서 정리해봅니다. 1. 음식을 드실 때에는 꼭꼭씹어서 천천히 드시기 바랍니다. 꼭꼭씹으면 입속의 침샘에서 나오는 침이 음식물과 잘 섞이게 되고 침속에 있는...
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맛있는 콩나물 요리 2013.04.04해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...