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와인의 세계 2011.08.22해당카페글 미리보기
ㅡ 1차 발효의 원향과 2차 발효의 숙성향 Swirling ㅡㅡㅡ 와인의 향을 즐기기 위하여 잔의 술을 돌리는것 디캔터와 Decanting ㅡ 향을 열기 위하여 유리그릇에 담아 공기를 씌우는것 Corkage ㅡㅡㅡ Bring Your Own Bottle을 수수료를 받고 허용하는 제도...
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ㅡ 1차 발효의 원향과 2차 발효의 숙성향 Swirling ㅡㅡㅡ 와인의 향을 즐기기 위하여 잔의 술을 돌리는것 디캔터와 Decanting ㅡ 향을 열기 위하여 유리그릇에 담아 공기를 씌우는것 Corkage ㅡㅡㅡ Bring Your Own Bottle을 수수료를 받고 허용하는 제도...
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ㅡ 1차 발효의 원향과 2차 발효의 숙성향 Swirling ㅡㅡㅡ 와인의 향을 즐기기 위하여 잔의 술을 돌리는것 디캔터와 Decanting ㅡ 향을 열기 위하여 유리그릇에 담아 공기를 씌우는것 Corkage ㅡㅡㅡ Bring Your Own Bottle을 수수료를 받고 허용하는 제도...
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ㅡ 1차 발효의 원향과 2차 발효의 숙성향 Swirling ㅡㅡㅡ 와인의 향을 즐기기 위하여 잔의 술을 돌리는것 디캔터와 Decanting ㅡ 향을 열기 위하여 유리그릇에 담아 공기를 씌우는것 Corkage ㅡㅡㅡ Bring Your Own Bottle을 수수료를 받고 허용하는 제도...
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ㅡ 1차 발효의 원향과 2차 발효의 숙성향 Swirling ㅡㅡㅡ 와인의 향을 즐기기 위하여 잔의 술을 돌리는것 디캔터와 Decanting ㅡ 향을 열기 위하여 유리그릇에 담아 공기를 씌우는것 Corkage ㅡㅡㅡ Bring Your Own Bottle을 수수료를 받고 허용하는 제도...
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와인의 세계 2011.08.22해당카페글 미리보기
ㅡ 1차 발효의 원향과 2차 발효의 숙성향 Swirling ㅡㅡㅡ 와인의 향을 즐기기 위하여 잔의 술을 돌리는것 디캔터와 Decanting ㅡ 향을 열기 위하여 유리그릇에 담아 공기를 씌우는것 Corkage ㅡㅡㅡ Bring Your Own Bottle을 수수료를 받고 허용하는 제도...
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와인의 세계 2011.08.22해당카페글 미리보기
ㅡ 1차 발효의 원향과 2차 발효의 숙성향 Swirling ㅡㅡㅡ 와인의 향을 즐기기 위하여 잔의 술을 돌리는것 디캔터와 Decanting ㅡ 향을 열기 위하여 유리그릇에 담아 공기를 씌우는것 Corkage ㅡㅡㅡ Bring Your Own Bottle을 수수료를 받고 허용하는 제도...
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[와인강좌] 알아두면 좋은 와인용어 2011.08.03해당카페글 미리보기
Wine이 쓰이며 Port Wine, Sweet Sherry, Sweet Red Wine, Sweet White Wine 등이 디저트 와인으로 많이 애용되고 있다. Decanting 디캔팅 병에 든 포도주를 유리용기에 따르다. 포도주를 먹기 전에 흔히 이런 디캔팅을 하는데, 그 이유는 다음과 같다. 1...
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[와인강좌] 알아두면 좋은 와인용어 2011.08.03해당카페글 미리보기
Wine이 쓰이며 Port Wine, Sweet Sherry, Sweet Red Wine, Sweet White Wine 등이 디저트 와인으로 많이 애용되고 있다. Decanting 디캔팅 병에 든 포도주를 유리용기에 따르다. 포도주를 먹기 전에 흔히 이런 디캔팅을 하는데, 그 이유는 다음과 같다. 1...