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동네 바닷가 워킹 2022.05.15해당카페글 미리보기
분할해서 잡게 돌로 구역을 정해뒀습니다 남의 밭에꺼 캐면 죽는다!! ^^ 예전에 이동네가 순수 어촌일때는 미더덕과 오만둥이양식을 많이 했고 전어잡이배도 더러 있었어요 밭에는 키위가 심어져있었고요 커피와 빵파는 집 정원이 특이하게 이뻤어요...
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취나물 비빔밥 해물된장국 2022.05.14해당카페글 미리보기
취나물 비빔밥. 해물된장국. 미역귀튀김 대가 긴 취나물을 선호하는 편이예요. 씹는 맛도 있고 향도 진해서요. 취나물 전 무침도 하고 그 중에서 비빔밥을 제일 좋아해요. 해물 된장국 홍합. 오만둥이. 멸치. 표고. 두부 넣었어요
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봄 즐기기~ 2022.05.02해당카페글 미리보기
순 한 줌. 기름쟁이 나물 두 포기. 올케언니 시어둔 부지깽이 순과 방풍 순 한줌씩 뜯어오니 두 식구 두 세 번은 먹을 양이 되네요. 비빔밥 홍합. 오만둥이. 표고. 두부 넣은 된장국 미역귀 튀김 오늘 혼밥한 점심 상. 파김치 겯들여서 TV 보면서 먹었네요..
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산나물 비빔밥~ 미역귀 튀김 2022.05.02해당카페글 미리보기
산나물 비빔밥. 방풍순. 땅두릅순. 기름쟁이. 부지깽이 나물 해물 표고 된장국 홍합. 오만둥이. 표고. 두부 미역귀 튀김 깨끗히 씻어 말린 미역귀를 살짝 튀긴후 설탕과 깨를 뿌려 마무리. 혼자 먹는 점심
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오만둥이 산조散調/이상규 2022.04.29해당카페글 미리보기
오만둥이 산조散調 이상규 우둘투둘 미더덕 사촌 오만둥이, 붙임성이 좋아 오만 데 안 가리고 잘 붙어산다고 오만둥이라 이름 지었다지. 꼬라지는 그래도 깊은 맛이 있다며 허허 웃는 어판장 중개인아재 붉은 잇몸이 오만둥이 닮았으이. 오만 데를 싸돌아...
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오만둥이 산조散調/이상규 2022.04.29해당카페글 미리보기
오만둥이 산조散調 이상규 우둘투둘 미더덕 사촌 오만둥이, 붙임성이 좋아 오만 데 안 가리고 잘 붙어산다고 오만둥이라 이름 지었다지. 꼬라지는 그래도 깊은 맛이 있다며 허허 웃는 어판장 중개인아재 붉은 잇몸이 오만둥이 닮았으이. 오만 데를 싸돌아...
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그곳에 가면 먹게 되는 아귀찜. 어가 해물아귀찜 2022.04.19해당카페글 미리보기
엄청날 듯 하다. 그래서 바다를 건너 오지 않을까 한다. 구성재료를 보니 기본인 콩나물과 아귀 외에 문어 새우 우렁이 오만둥이가 얼마간 들어 있어 해물자를 붙여 해물아구찜이라고 한듯 하다. 아귀 자체는 원래 특별한 맛이 없어 콩나물과 고추등 양념...
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온라인 창원진동 미더덕축제 2022.04.18해당카페글 미리보기
지정된 이후 창원시 마산합포구 진동면 경제에 큰 영향을 미치는 특산물로 자리를 잡게 되었고, 이에 특산물인 미더덕과 오만둥이(주름 미더덕)의 판매를 촉진하고 홍보하기 위해 미더덕 축제를 기획하여 개최하게 되었다. 해당 지역축제는 주최기관의...