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지역별 민속주 2013.02.12해당카페글 미리보기
중엽부터 전주,익산,완주,등의 지방에서 전해져 오는 향토 민속주이다.이강주는 양조용수 및 곡자, 소주에 배합하는 배즙,생강,계피,과당 등을 원료로 하여 제조하는데, 그 제조 방법과 맛에 대해서는 <임원십육지>를 비롯하여 <동국세시기> 및 <조선주...
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엄청난 요리모음 입니다 맛있게 만들어 드세요 2013.02.08해당카페글 미리보기
무침 - 백일송이허브샐러드 - 뱅어포 버섯말이튀김 - 버섯 리조토 - 버섯 모듬전 - 버섯 야채잡채 - 버섯 조개된장국수 - 버섯 카르보나라 - 버섯강된장찌개 - 버섯견과류밥 - 버섯과 베이컨 패주구이 - 버섯구이와 겨자장 - 버섯덮밥 - 버섯데리야키버거...
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2013년 1월 후원현황입니다 2013.02.04해당카페글 미리보기
님(전주)/ 김우진님/ 김재정님/ 최민해님/ 신중석님/ 김혜선님/ 이경혜님/ 황유정님/ 음지영님/ 윤진서님/ 윤영훈님/ 이경해님/ 윤경아님/ 홍길동님/ 배정자님/ 김필규님/ 오영웅님/ 강은희님/ 건강하세요/ 장용석님/ 김명희님/ 김인숙님/ 국의자님...
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펌/ 막걸리 만들기 2013.01.22해당카페글 미리보기
고인 전주를 조용히 떠내면 이것이 진짜 우리의 청주 이고 약주이다. 이렇게 하면 아주 진하고 맛있는 약주를 얻게 되는데, 더 많은 약주를 얻으 려면 처음부터 술덧을 모두 자루에 담아 약틀에 짜 내기도 한다. 약주만을 목적으로 술을 빚을 대는 분곡...
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채소요리 1280가지 2013.01.18해당카페글 미리보기
무침 - 백일송이허브샐러드 - 뱅어포 버섯말이튀김 - 버섯 리조토 - 버섯 모듬전 - 버섯 야채잡채 - 버섯 조개된장국수 - 버섯 카르보나라 - 버섯강된장찌개 - 버섯견과류밥 - 버섯과 베이컨 패주구이 - 버섯구이와 겨자장 - 버섯덮밥 - 버섯데리야키버거...
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요리 정보방(더이상의 요리는 없다) 2013.01.14해당카페글 미리보기
무침 - 백일송이허브샐러드 - 뱅어포 버섯말이튀김 - 버섯 리조토 - 버섯 모듬전 - 버섯 야채잡채 - 버섯 조개된장국수 - 버섯 카르보나라 - 버섯강된장찌개 - 버섯견과류밥 - 버섯과 베이컨 패주구이 - 버섯구이와 겨자장 - 버섯덮밥 - 버섯데리야키버거...
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2013년1월1일 현재 - 한국음악저작권협회 & 김병걸 작사가 2013.01.01해당카페글 미리보기
그림의떡(MR) 서장원 김병걸 이충재 이충재 그사람찾으러간다 박무현 김병걸 이충재 신강우 박용진 그사람찾으러간다 류기진 김병걸 이충재 이충재 그사람찾으러간다(MR) 류기진 김병걸 이충재 이충재 그아픔이사랑이었네 변해림 김병걸 임정호 임정호 그...
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무속인들이 맑은 신통력을 구하는 기도법 2012.12.30해당카페글 미리보기
들어가 백일기도,21일기도,7일기도 3일기도 등을 할때한다. 첫날은 산신령님 에게 신고식 정도의 기도만을한다. 제물로는 팥시루...과일,돼지머리나 돼지고기,소고기를 삶아서 올린다. 제일먼저 떡을 올리고 그 옆에 돼지고기를 올리고 밑으로 과일을...
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한국의 전통주 2012.12.30해당카페글 미리보기
전북 전주 이강주 이강주는 조선조 중엽부터 전라도와 황해도에서 제조되었던 색다른 술로 상류 사회에서 즐겨 마시던 고급 약소주에 속한다. 이 술은 소주에 배와 생강이 가미되어서 이강주라는 이름이 붙게 된 것이다. 양조주를 증류해서 만든 알코올...
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12.15 꿀빵 서현이의 한살파티 2012.12.30해당카페글 미리보기
부담된다고 전주에서 한번 평창에서 한번 서울에서 친구들끼리 한번 밥이나 먹자고 해서 저도 처음엔 그러자 했는데 6개월이 넘고 주변분들이 돌잔치 하냐는 물음에 안 한다고 하면서 생각해 보니 저렇게 여러번 하는게 힘은 힘대로 들고 별로 표도 안 날...