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[김현남의 차마고도 기행] 14. 보이차와 엽저...숙성 연도 오래된 차는 본연의 모습 복원 잘 안돼 2015.02.23해당카페글 미리보기
이 기사는 영남일보의 기사입니다. 문제가 된다면 언제든 삭제할 수 있음을 먼저 알려 드립니다. 또한, 본 기사의 내용은 호암다도 카페의 운영 원칙과 일치하지 않을 수 있습니다. 단지, 보이차에 대한 정보를 걸르지 않고 전하고자 하는 마음으로 그대로...
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[김현남의 차마고도 기행] 13. 창고에서 숙성된 보이차 구입 때 곰팡이의 유무 반드시 살펴봐야 2015.02.22해당카페글 미리보기
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[김현남의 차마고도 기행] 12. 생차는 출시될 때 녹색이 남아 있다가 세월이 흐르면서 점차 붉은 빛으로 변한다. 2015.02.20해당카페글 미리보기
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[김현남의 차마고도 기행] 16. 향기 성분 함유량은 녹차.청차.홍차 순으로 증가 2015.02.16해당카페글 미리보기
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[김현남의 차마고도 기행] 11. 가장 잘 알려진 긴압차는 병차...뒷면 중앙부가 움푹 들어가도록 만들어 2015.02.16해당카페글 미리보기
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[김현남의 차마고도 기행] 10. 보이차 좋고 나쁨 판단기준은 첫째 찻잎의 질, 둘째 제다기술, 셋째 숙성환경 2015.02.14해당카페글 미리보기
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[김현남의 차마고도 기행] 15. 보이차와 건강 ... 흑차는 우리나라에서 다이어트 효과로 주목받아 2015.02.14해당카페글 미리보기
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[김현남의 차마고도 기행] 9. 숙성되지 않은 보이차가 주류...한정된 몇몇 가게에서만 오래된 차 판매 2015.02.13해당카페글 미리보기
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[김현남의 차마고도 기행] 14. 보이차와 엽저...숙성 연도 오래된 차는 본연의 모습 복원 잘 안돼 2015.02.13해당카페글 미리보기
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[김현남의 차마고도 기행] 8. 창고 숙성에 능숙한 차 상인이 빚어낸 풍미는 보이차 전체량의 극히 일부 2015.02.12해당카페글 미리보기
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