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연근조림 만드는 법 얇게 썬 레시피 아삭 연근조림 올리고당 아삭한 연근조림 2024.07.06해당카페글 미리보기
건강에도 좋고 빛나는 윤기를 더해줍니다. 준비물 연근 500g 식초 3큰술 소금 1/2큰술 양념장 간장 3큰술 참기름 2큰술 물엿 1큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 설탕 1큰술 후추 약간 통깨 약간 조리법 연근 손질하기: 연근은 깨끗이 씻어 껍질을...
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민들레 무침 만드는법 쌉쓰름한 맛이 입맛을 돋운다. 2024.07.06해당카페글 미리보기
무침 만드는 법을 자세히 소개합니다. 재료 민들레 500g 소금 1큰술 식초 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 파 1큰술 참기름 1큰술 물엿 1큰술 고춧가루 1큰술 (선택) 만드는 방법 민들레는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 줄기가 굵은 경우에는 일부를 제거...
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봄나물가랏 가랏무침 가랏김치 가랏곁절이 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
넣고 골고루 버무립니다. 깨를 뿌려 마무리합니다. 2. 가랏김치 만들기 재료 가랏: 1kg 고춧가루: 500g 찹쌀가루: 200g 물엿: 100g 소금: 100g 다진 마늘: 10쪽 다진 생강: 5쪽 멸치액젓: 50ml 참기름: 50ml 조리법 가랏을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다...
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검은콩조림 검은콩자반 콩자반 만드는법 서리태콩장만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
팁 콩을 불린 후 사용하면 더 부드럽게 익을 수 있습니다. 설탕 대신 올리고당을 사용하면 윤기가 더 나옵니다. 조청 대신 물엿을 사용해도 좋습니다. 마지막에 참깨를 넣는 대신 깨를 넣어도 좋습니다. 맛있게 드세요! 추가 정보 서리태 콩자반은 밥도둑...
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오징어실채볶음 레시피 만드는법 오징어실채요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
알려드리겠습니다. 재료 오징어실채 500g 양파 1/2개 당근 1/2개 파 1대 마늘 2쪽 식용유 3큰술 간장 3큰술 설탕 2큰술 물엿 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 통깨 약간 조리법 오징어실채 준비 오징어실채는 흐르는 물에 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다...
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매운 고추장 감자조림 만드는 법 양념 여름 반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
또는 청고추 1개) 홍고추 1/2개 식용유 2큰술 통깨 1큰술 양념 고추장 1큰술 고춧가루 1/2큰술 설탕 1/2큰술 진간장 2큰술 물엿 2큰술 물 200ml 참기름 1큰술 레시피 1. 기본 고추장 감자조림 감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 1.5cm 두께의 입방체 모양...
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김밥 우엉 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
우엉 만들기 팁 우엉은 끓는 물에 식초를 약간 넣고 데치면 색깔이 변하는 것을 방지할 수 있습니다. 우엉조림을 만들 때 물엿을 조금 넣으면 윤기가 더 나옵니다. 김밥 우엉을 더욱 맛있게 즐기려면 참치나 게살 등을 넣어 함께 볶아도 좋습니다. 5. 실제...
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오이고추된장무침 아삭이고추 오이고추 요리 오이고추쌈장무침 2024.07.06해당카페글 미리보기
맛있는 레시피를 소개합니다. 재료 오이고추 500g 양파 1/2개 다진마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1큰술 물엿 1큰술 소금 1/2큰술 참깨 약간 만드는 방법 오이고추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 송송 썰어줍니다. 양파는 채 썰어 준비...
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콩조림 고소하고 부드럽게 살패없어 서리태콩조림 만드는 법 2024.07.06해당카페글 미리보기
콩알이 부드러워지고, 콩 주변의 흰색 싹이 사라지면 익은 것입니다. 3단계: 양념 넣고 끓이기 양념 준비: 간장, 설탕, 물엿, 후추, 마늘, 생강 등을 준비합니다. 양념 넣기: 익은 콩에 양념을 넣고, 센불에 올려 끓입니다. 끓여주기: 끓어오르면 약불로...
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나박김치담그는법 돈나물 물김치 담그기 돌나물 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
담그는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 준비물 돌나물 500g 무 1kg 배추 1/2개 쪽파 1/2대 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1컵 물엿 1/2컵 소금 1큰술 새우젓 1큰술 설탕 1큰술 식초 1/2컵 레시피 돌나물 손질 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 굵은 줄기는...