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하나인듯 아닌듯 묘한 나라, 그 스페인 묶은 ‘바스크 향기’ 2023.10.05해당카페글 미리보기
바르셀로나의 성가족성당이 자리 잡은 ‘문화유산과 예술’의 이미지가 떠오른다. 이와 함께 발렌시아가 원조라는 쌀 요리 파에야와 생햄인 하몬, 카바(거품 포도주)를 비롯한 다양한 와인과 과일주스에 와인을 섞은 음료인 상그리아 등 맛있고 멋있는...
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무진군♡ 2023.10.01해당카페글 미리보기
바르셀로나 오면 제일 좋아하는 건축은 사그라다 파밀리아인것같은데 진짜 이뻐서 바르셀로나 맛있는거도 많아욧! 그 검은거 파에야라는 약간 해산물볶음밥같은 스페인요리임 하 이럴때도 생각나는게 무진군 해산물 안먹죠 잠봉뵈르도 맛있구 감자츄러스도...
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남성 질환에 효능이 좋은 천연물 49 - 홍합 2023.09.23해당카페글 미리보기
볼 수 있는데, 이 음식은 홍합을 백포도주와 샬롯으로 낸 국물로 찐 것입니다. 스페인 사람들은 다양한 재료를 넣어 만드는 파에야에 들어 있는 홍합을 더 좋아하는 반면, 벨기에 사람들은 홍합을 김이 모락모락 올라오는 큰 냄비에 담아 감자 튀김과 함께...
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노르웨이 여행 #1 오슬로 돌아보기 2023.09.22해당카페글 미리보기
Episode 1 - OSLO 오슬로 시청, 선박 박물관, 스키 점프 타워, 민속박물관, 오페라하우스 뭉크의 절규 상그리아, 타파스, 파에야, 바칼라우 ㅎㅎ 노르웨이 여행 #1 오슬로 돌아보기 Norway Episode 1 - OSLO 오슬로 시청, 선박 박물관, 스키 점프 타워...
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외신이 소개한 음식 2023.09.20해당카페글 미리보기
can only bear a gloopy spoonful. Try them with yoghurt to temper the sugar rush. (John Malathronas, CNN) 씨푸드 파에야 Seafood paella with lime https://www.bbc.com/travel/article/20230919-the-simple-art-of-rice-seafood-paella-with-lime...
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요즘 핫한! 배 타고 들어가는 식당·카페 2곳 2023.09.18해당카페글 미리보기
동남아로 여행 온 기분이 물씬 난다. 음식은 핑거푸드로 구성한 3단 트레이부터 스테이크, 푸팟퐁커리, 팟타이, 파스타, 빠에야 등 다양한 메인 요리가 준비돼 있다. 식당으로 들어가는 갯배는 왕복 3분이 소요되며, 점심까지만 운영한다. 오후에 방문...
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현미빱에야 2023.09.17해당카페글 미리보기
현미밥으로 해먹은 빠에야입니다. 준비물 : 올리브오일 두스푼 정도, 간마늘 반스푼, 냉동새우 5개, 토마토소스(시판) 2.5국자, 현미밥 1공기, 썬드라이토마토, 체다치즈 1장, 파슬리 조금, 후추 조금 1. 올리브오일에 간마늘, 새우를 볶아주세요 2. 새우...
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보양식 - 세계의 보양식 2023.09.12해당카페글 미리보기
좋은 음식이다. 위에 언급된 것 말고도 중국의 제비집이나, 샥스핀찜, 프랑스의 부이야베스, 스페인의 바닷가재, 달팽이 빠에야, 생토마토 스프 등도 보양식이다. 이와 같이 각 나라에는 그 나라만의 풍토에 맞추어서 다양한 보양식이 존재한다. 가장...
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시데 4 - 해변을 걸어서 부겐빌리아와 샤프란을 보다! 2023.09.09해당카페글 미리보기
건조한 샤프란을 담가서 액체로 침출시켜 이용하며 요리나 소스에는 착색제 로 사용되고 생선요리에도 잘 어울리며 스페인의 파에야 에 필수적인 재료라고 합니다. 이어지는 골목길에는 나무와 꽃으로 장식된 아름다운 레스토랑이며 카페 를 구경하면서...